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初乳吃得越早越好

2012-04-29 00:00:00
健康博覽 2012年3期

初乳,是新生寶寶來到人世間的第一口食物,也是媽媽給寶寶的最好最珍貴的禮物。有些人受舊觀念的影響,認(rèn)為分娩后最初幾天的乳汁顏色較黃,量比較少,較稀薄,沒有什么營養(yǎng);有的媽媽甚至認(rèn)為這些乳汁是“臟”的,于是擠掉丟棄了,其實這樣做是完全錯誤的。母親的初乳相當(dāng)于疫苗的作用,能極大地增強(qiáng)寶寶免疫力,越早吃到初乳,寶寶的免疫屏障越早建立。

產(chǎn)后,母親的體內(nèi)激素水平發(fā)生變化,乳房開始分泌乳汁。一般把生后4天以內(nèi)的乳汁稱作初乳。初乳中除富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及較低的脂肪、礦物質(zhì)等外,還含有免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子等活性物質(zhì)。初乳中的分泌型免疫球蛋白A被稱為出生后最早獲得的口服免疫抗體,可以增加寶寶的免疫力。

初乳之所以是色澤深黃主要是因為其中富含β胡蘿卜素。初乳中含有較多蛋白質(zhì)及有形物質(zhì),其蛋白質(zhì)主要為免疫球蛋白,其中分泌型免疫球蛋白A是所有外分泌液中含量最高者。分泌型免疫球蛋白A的免疫物質(zhì)可以覆蓋在寶寶的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面上,防止大腸菌、傷寒菌和病毒等微生物的附著和侵入,增加嬰兒機(jī)體免疫力及抗病能力,避免患呼吸道及腸道疾病;其中的乳鐵蛋白,能與細(xì)菌競爭結(jié)合乳汁中的元素鐵,阻礙細(xì)菌的代謝和分裂繁殖,可抑制大腸桿菌和白色念珠菌的生長,有抗感染的作用;含生長因子能夠促使細(xì)胞生長分化,加快組織修復(fù);溶菌酶則可以促進(jìn)細(xì)菌細(xì)胞壁及病毒糖蛋白外殼水解,具有抗菌、消炎、消腫、增強(qiáng)機(jī)體免疫反應(yīng)等多種作用;初乳中含有較高的無機(jī)質(zhì),特別富含鎂鹽,促進(jìn)脂類排泄,減少新生兒黃疸的發(fā)生。

母親將初乳作為生命的第一份禮物送給孩子,為孩子的免疫系統(tǒng)和生長發(fā)育打下堅實的基礎(chǔ)。所以初乳被人們稱為第一次免疫,是寶寶健康的重要保證,吃得越早越好。

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