睡前餓了 你該怎么吃

晚上8點之后吃東西會胖？

流言終結： 嚴格說來，你在什么時間進食，這并不重要。重要的是你吃了多少、吃了什么，以及你這一天究竟消耗了多少。即便你每晚8點之后從不進食，白天多出來的卡路里也會變成脂肪儲存起來，讓你越來越胖。

Bella建議： 熱量少，什么時候吃都行

發胖是因為攝取的熱量超過身體所需，多余的那部分熱量就變成脂肪，轉移到腹部、臀部和大腿上了。如果你臨睡前已經餓了很久，明顯缺乏熱量，那你確實需要進食?！巴砩?點之后不進食”，這句話的前提是你在此之前已經美美地、飽飽地吃了一頓。

睡前巧吃 2個“一”

≤一碗

無論是湯，還是粥，每次都以1碗為限，碗的大小等同平常家中吃飯的飯碗，想吃的話就一定要控制好分量。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，即使吃別的食物也不應該超過這個熱量。

≥一小時

雖然這些宵夜的熱量都不高，但如果吃完馬上上床睡覺，食物會全部囤積在胃里，不利于消化，也影響睡眠。所以，建議你還是在吃完宵夜1小時后才上床睡覺。

這6種 睡前不宜吃

不是所有的食物都適合晚間加餐，除了已經廣為人知的油炸食品、膨化食品，還有這5種，常常被忽略。

姜

“晚吃生姜甚砒霜”這句話雖然是夸張了，但背后隱藏著一定的道理。晚上睡覺前，需要安神寧息，而生姜會令你精神亢奮，阻礙人體應在睡眠中進行的自我修復，睡覺之前請盡量避免含生姜、姜絲、姜粉的食物。

湯

尤其是到了冬天，一碗熱氣騰騰的湯尤其吸引人。你是不是以為湯的主要成分是水，睡前食用問題不大？其實煲的湯，尤其是肉類湯，即使你不吃里面的肉，它的熱量也很高，一不小心就容易導致能量超標，不僅睡前不適宜喝，連晚餐都應該盡量避免。

豆制品

這些易脹氣的食物在消化過程中會產生較多氣體，睡前食用，消化未盡的氣體會產生腹脹感，妨礙正常睡眠。最易讓你掉以輕心的是豆制品，如豆腐、豆漿、豆腐腦等，它們會使人產生胃腸道脹氣、消化不良等現象。

十字花科蔬菜

十字花科蔬菜也容易引起脹氣，如西蘭花、花椰菜中含有一種復合糖叫蜜三糖，這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收，當它在腸內被艱難吸收的同時，就會產生氣體引起脹氣。

辛辣食物

澳大利亞一項研究顯示，吃辣后，在睡眠的第一周期，體溫會上升，會導致睡眠質量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠。

酒

大家對酒的印象多數為“幫助入睡”，其實，酒雖然可以讓人很快入睡，但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。因此飲酒的人即使睡的時間很長，醒來后仍會有疲乏的感覺。

這5種 晚間可加餐

睡前肚子咕嚕咕嚕，實在扛不住了？別掙扎了，挑些食物吃吧。它們既能果腹，也不會影響你的睡眠和健康。

果蔬汁

很多個夜晚，你感覺到的餓其實并不是真正的餓，而是體內細胞缺水，大腦被誤導發出了錯誤信號。睡前喝一杯綠色果蔬汁，既能安撫空落落的胃，還能幫助放松神經、促進睡眠。

香蕉

晚上吃香蕉也不會導致肥胖，而且香蕉含有鎂元素，有助于肌肉松弛，幫助身體在睡眠中放松下來。香蕉還含有大量的纖維素，這并不是難消化的東西，所以你大可不必擔心。

南瓜粥

有研究發現，南瓜熱量最低，即使在睡前吃也不會導致發胖。南瓜富含膳食纖維和果膠，不僅具有良好的飽腹感，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質，幫助腸道在睡眠過程中排毒。

魚片粥

選擇低脂的魚，例如鯇魚，它還含不飽和脂肪，低膽固醇，對心臟有益。一般大小的4片魚片的熱量大約是80kcal，比起同等分量的牛肉(200kcal)低好多。而五谷類含醣質，醣對腦部有安定作用，所以魚片粥可令你放松，幫助入睡。

燕麥片

燕麥片富含促進睡眠的物質，能誘使產生褪黑素，煮一小碗燕麥片，再加入少許蜂蜜，就能起到促進睡眠的效果，而且你完全不用擔心它會熱量超標。

如果你想改善睡眠：3種“夜食物”

不要帶著偏見去看待“夜食”，吃得恰當，它會讓你睡得更好。

1、降低興奮度（色氨酸食物）

代表食物： 小米粥

小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富。色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感。同時，5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。 2、消除煩躁（維生素B族食物）

代表食物： 全麥食品

全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。B族維生素相互間有協同作用，能調節新陳代謝，增強神經系統的功能。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。

3、放松神經（鈣和鎂的食物）

代表食物： 牛奶、核桃

鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮定劑。鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀，要注意的是，睡前1~2小時食用堅果，一定要注意控制量，配合溫牛奶的話，3、4粒即可。

如果你需要熬夜：2款食譜

熬夜加班，你就得選擇能迅速補充體力的食物，同時也要易于消化，這樣的吃食也有！

紅棗枸杞粥

粳米50 克、紅棗5 枚、枸杞15 克，桂圓、酸棗仁少許，一起煮成粥。紅棗含有豐富的糖類、有機酸、胡蘿卜素、維生素、礦物質等，具有益氣生津的功效，枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養素。紅棗枸杞粥適用于因熬夜補充體力。