

至親:西瓜
西瓜是夏天瓜族的標兵,除了透心涼的好口感外,還含有豐富的維他命A 和C,可幫助身體對抗自由基,保護細胞,它還含可抗氧化的茄紅素,而且西瓜的鉀質(zhì)非常豐富,可預防水腫和平衡血壓。
至遠:榴蓮
榴蓮講究的是樹上熟,離樹后三至四日內(nèi)吃完,否則會出水變味。所以最好的貨都在當?shù)亍隈R來、在泰國,就是不在我們身邊。我們能吃到的,是沒成熟就砍下來、運過來、然后放熟、然后再賣,最多的就是泰國金枕。當然對于喜歡的人來說,仍是可接受的。
西瓜盅
用至少2000克重的大西瓜,挖出一顆顆西瓜球,余下的西瓜肉打成汁,混合西瓜球、涼粉和西米一起做成甜羹。入口滿嘴都是西瓜天然的香甜,冰涼透心。
榴蓮蛋撻榴蓮燉蛋
蛋撻內(nèi)有豐富的榴蓮肉,邊上是又香又滑的榴蓮燉蛋,一次嘗榴蓮的多重口感。
榴蓮千層糕
榴蓮千層糕加入榴蓮肉做成的千層糕,減少榴蓮的膩滯口感,吃起來更清淡,但榴蓮味仍明朗。