聽到一句頗有哲理的話:看一個人的身材,大概就知道他的修養。此話初聽起來玄乎,但細想一下,身材與修養之間的確存在著一定的關聯。
生活中很難見到一位聰慧伶俐的女性是個胖子,她肯定不會有粗粗的水桶腰、肥厚的下巴、木樁般的大腿。一般而言,那些文化程度較高、較理智的女性,大都身材苗條、舉止輕盈;相反,那些態度粗魯、從不讀書的女性,少女時代的苗條卻總是曇花一現。
對男性來說,修養對身材的影響也顯而易見。一位熱愛生活、堅守事業的男子漢,往往會擁有結實的腹肌。像普京、奧巴馬那樣的政壇明星,運動員般的驕人身材也是為他們爭得選票的重要砝碼,挑剔的選民絕不喜歡把選票投給連自己身材都管不了的人。身材勻稱的人會比肥胖者更容易成功。
管不住嘴、邁不開腿,是肥胖的主因。上世紀五六十年代,外國人都感嘆,中國人咋都那么苗條?那時每月二兩油,過節才吃得上肉,糧票還得省著用,想胖都胖不起來?,F在過上了天天能吃肉的日子,肥胖便如瘟疫般傳染開來。一位本來青春健美的大學生,工作一年后就變成了胖子,就是因為常常加班而晚餐吃得太晚又太好。
中國從獨生子女時代開始,因父母溺愛放縱,胖孩子便舉目皆見。帶孩子吃麥當勞、肯德基、任孩子喝甜飲料吃甜點,都成為愛孩子的標志,其實正是這些害了孩子。中國育兒傳統中,早有三分饑、三分寒保平安之說。
修養,即約束自己的能力。有的人年紀一大把了,還有著年輕的身材。只見他或她人前風光,可沒見他們操持自己的那份精心。他或她幾十年如一日地按時跑步、按時靜坐、按時入睡,自覺不多吃半碗飯、一塊肉、一塊糖。一位朋友身材極好,有人就評論說:這樣的身材正顯示了她卓越的自我修養。所以,減肥,同時也是學習自律的過程。
其實,拒絕肥胖很簡單:節食。熱愛簡單的素食,堅持烹調的清淡原則,學會細嚼慢咽,品嘗食物的原味,杜絕暴飲暴食的惡習,就是修身的開始;勤勞。生命在于運動,無論家務還是體育鍛煉,都能防止肥胖;讀書。積極的腦力勞動與積極的體力勞動同樣都能加快人體的新陳代謝,讀書帶來的樂觀向上的人生態度也會潛移默化地影響體形;鍛煉。持之以恒地鍛煉身體,是防止肥胖的最好方式。
(摘自香港《文匯報》)