老人身上的確有“老人味”

一些人覺得，老年人身上都有股老人味。美國和瑞典的研究人員發現，老人確有特殊體味，老齡可以嗅出來，不過，老人味并不難聞。

嗅出老人

美國莫內爾化學感覺研究中心和瑞典卡羅琳醫學院研究人員征募了一群志愿者，分別屬于20~30歲的青年組、45~55歲的中年組和75~95歲的老年組。研究人員要求志愿者連續5天用無味肥皂洗澡、穿同一件Ｔ恤衫睡覺。Ｔ恤衫腋下有特殊軟墊可吸收氣味，研究人員隨后剪下軟墊，放入玻璃瓶中。

研究人員再征募41名20~30歲的志愿者擔任評估員，讓他們嗅玻璃瓶中的體味樣本，判斷屬于哪個年齡組，并且評估氣味濃度及是否好聞。

莫內爾化學感覺研究中心的約翰·倫德斯特倫說：“我們發現，老人的體味樣本被歸為一組，結果相當一致，而青年和中年組的體味樣本則難以區分。”

老人不臭

傳統觀點認為，老人的體味比較難聞，因此有一個詞叫“老人臭”。倫德斯特倫說，事實并非如此。人們容易把老齡與疾病、衛生狀況不佳等聯系起來，進入養老院或某些老人家中時可能會聞到所謂的“老人臭”，但這并不意味著健康老人的體味也是如此。

研究人員報告稱，老人味其實并不難聞，難聞的是中青年男性的體味。評估結果顯示，三個年齡段的女性體味都屬中性氣味，不難聞也不好聞，味道較淡；青年和中年組男性志愿者的體味較濃郁，而且難聞；老年男性的體味與老年女性較為接近，味淡，中性。

原因不清

至于老人味散發的原因以及人們如何識別老人味，研究人員目前尚不清楚。

倫德斯特倫說，這背后可能隱藏著進化的原因，老人味意味著壽命較長、基因良好，老人味也可能僅是老化的副作用之一。另外一種可能是評估員辨認出了炎癥和慢性病的氣味。身體內部變化可能改變外在體味，而老年人體內往往炎癥較多，罹患慢性病的概率也較大。

此外，隨著年齡增長，人體內多形核白細胞發生變化，也可能改變體味。

（摘自《錢江晚報》）