提問:泥土的清香來自哪兒?
回答:一陣大雨過后,空氣里飄蕩著一股沁人心脾的泥土的清香,讓人嗅了神清氣爽。你或許以為是微小的泥土顆粒被吸入你的鼻孔所致,實際上,它來自泥土中一種叫“放線菌”的細(xì)菌。放線菌是一種單細(xì)胞生物,那些奇形怪狀的絲,是它的菌絲。它的身體通過長出大量菌絲,覆蓋了很大的空間,這對于尋找食物大有好處。放線菌能釋放出一種化學(xué)物質(zhì),正是這種物質(zhì),讓我們湊近時,能聞到一股泥土的清香。不過,我們雨后聞到的泥土香味又稍有不同,那是它們直接進(jìn)到了我們的鼻孔。當(dāng)下雨時,雨水沖開了土壤,這些晴天時埋在土中的放線菌孢子,也因此吸附在潮濕空氣的小液滴中而四處彌漫。當(dāng)它們被吸入鼻孔,我們就能感覺到一股泥土的清香。
提問:學(xué)會騎自行車后,為什么能終身不忘?
回答:一個人一旦學(xué)會了騎自行車,就終身不忘。然而,同樣是記憶,我們背單詞、課文,一段時間后就會忘記。這是因為兩者的記憶形式不同,前者是“運(yùn)動記憶”,后者是“邏輯記憶”。
學(xué)會騎自行車后能終身不忘,全是大腦皮層中“運(yùn)動記憶”的功勞。在學(xué)習(xí)騎自行車的過程中,它把肌肉的各種動作引起的興奮,按照不同的強(qiáng)度和時間間隔,在大腦皮層的不同部位建立起神經(jīng)聯(lián)系,聯(lián)系一旦建立,就會在腦中留下痕跡。隨著騎車次數(shù)的增多,痕跡也會更加牢固地保留下來。一般來講,運(yùn)動記憶的建立開始比較難,但保持得長久,讓人終身不忘。
提問:番茄為什么叫做“長壽果”?
回答:因為番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和維生素C,特別是維生素C的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分,具有抗壞血病、潤膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等作用。番茄紅素含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病的發(fā)作。同時還具有特別的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。番茄除了對前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。其含有的維生素C,有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有不錯的輔助治療作用,同時也可以起到抗衰老作用,使人的皮膚保持白皙。番茄中的尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。