高職外貿單證實務課程標準建設探討

【摘 要】以廣西職業技術學院國際商務專業改革過程中外貿單證實務課程標準建設為例，對高職外貿單證實務課程標準建設的必要性、開發原則、設計思路的制定與實施進行了探討。

【關鍵詞】高職 外貿單證實務 課程標準

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2012）04C-0046-02

我國高等職業教育已由起步、擴張階段進入到穩定、發展階段，從最初廣泛借鑒、模仿國外職業教育模式，到現在已基本形成符合我國國情、具有我國特色的工學結合人才培養模式。工學結合的人才培養模式需要根據職業崗位進行典型工作任務分析，從而確立工學結合課程體系，并依此進行課程標準建設。

一、高職外貿單證實務課程標準建設的必要性

（一）傳統“教學大綱”教學存在不足。以廣西職業技術學院在外貿單證實務課程標準建設之前使用的教學大綱為例，外貿單證實務課程的教學大綱只是教學內容的一種表現形式，是外貿單證這個學科的教學內容綱要，它只側重于規定教師對教學工作的要求，使教師更加關注知識點的教學，而忽視學習過程中學習方法、情感、態度和價值觀的培養。傳統的外貿單證實務課程教學大綱雖然重視學科內在的邏輯關系和學科結構的完整性，卻割裂了進出口單證流轉及制作的完整性，使得教學內容脫離實際工作任務，不利于培養學生的職業能力，與以就業為導向、直接為經濟建設一線培養高素質技能型人才的高職教育的要求不相適應。

（二）高職教育發展的需要。《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》明確提出：“建立突出職業能力培養的課程標準”。由此可見，高職課程標準是高職教育改革中必須解決的問題，廣西職業技術學院在推進高職國際商務專業改革過程中，以外貿單證實務課程標準建設為切入點，積極適應高職教育發展需要，以實現該專業的人才培養目標。

（三）提高學生實際工作崗位能力的需要。“工學結合”已被教育部明確為高職教育的人才培養模式，其實質內容是基于“工作過程”的“任務引領”和“項目導向”配套課程標準進行建設。在外貿單證實務課程標準教學實施過程中，教師應采用“任務驅動、學做合一”的項目教學法，把教學過程與企業具體的工作項目充分地融為一體，圍繞具體的項目構建教學內容體系，組織實施教學，將這個實際的“工作過程”引入教學過程，使二者實現有機結合，形成高職教育真正需要的工學結合。因此，外貿單證實務課程中所涉及貫穿于進出口業務全過程的單證繕制和流轉，即學生在外貿崗位中的單證制作能力就能在課程標準的教學實施過程中得到培養和提高。

二、高職外貿單證實務課程標準的開發原則

（一）以就業為導向。高職國際商務專業的人才培養目標是高技能應用型人才，該專業畢業生能否就業，主要看他們所學的知識和掌握的技能是否符合用人單位的要求。因此，外貿單證實務課程標準的開發必須堅持以就業為導向，圍繞學生未來的職業崗位，構建新的課程標準。

（二）與行業對接。國際商務專業應直接與外貿相關行業相對接，在外貿單證實務課程標準開發過程中，主動融入職業標準，注重學生職業素質教育。同時，可將行業的考證引入課程標準建設中，如中國對外貿易經濟合作企業協會組織的國際商務單證員資格證的考試等，從而確保學生達到職業崗位素質能力要求。

（三）工學結合，創新教學模式。工學結合是高職教育的本質特征，因此，高職外貿單證實務課程標準的開發應深入教學實際，對實際操作環節提出明確的規定，并結合與國際商務專業校企合作的企業的實際情況，在教學實施條件和教學實施方法允許的情況下，讓學生把課程所學的技能在外貿企業工作崗位上進行鍛煉和檢驗，不斷完善工學結合的課程標準。

（四）校企合作、共同開發。職業性是高職課程的本質屬性，高職外貿單證實務課程標準應該反映外貿行業、企業、職業崗位以及社會等方面的要求。所以，高職外貿單證實務課程標準建設過程中，除了學校專業教師參與外，還可以聯合校企合作的企業實踐專家一起共同開發。校企雙方共同研究制定，使課程標準真正融入職業標準中，從而實現工學結合。

三、高職外貿單證實務課程標準設計思路

（一）開展專業調研，確定工作崗位。廣西職業技術學院國際商務專業為了建設外貿單證實務課程標準，派出專業教師到廣東的廣州、深圳、東莞以及廣西的北海、欽州、防城港等城市的外貿企業深入調研，聘請行業實踐專家參與論證會，結合崗位需求的調查與該專業的畢業生狀況進行分析，確定了外貿單證實務這門課程所涉及的工作崗位，為課程標準體系建立打下了良好的基礎。

（二）根據工作崗位，確定典型工作任務。根據畢業生初次就業崗位和未來發展崗位進行典型工作任務分析是建立課程標準的前提。在與行業實踐專家研討后，國際商務專業畢業生典型工作崗位包括外貿跟單員、外貿單證員、外銷員、外貿業務員、報關員、報檢員等。以外貿單證員為例，根據工作崗位對應典型工作任務進行分析，確定外貿單證實務課程的典型工作任務包括：信用證的申請、開立、審核、使用；進出口單證的制作和審核；交單結匯等。職業能力方面主要有：根據貿易合同以及信用證的有關要求正確制作全套單證的能力、進出口單證的審核能力、根據有關業務規定傳遞和處理單證的能力。職業素質方面需要具備敬業耐勞、誠實守信、講究效率、尊重規則、團隊協作、服務社會等職業道德與素質。

（三）轉化學習領域，確定學習情境。行動領域的開發，以工作系統為外貿單證實務課程開發的主導思想，將工作崗位對應典型工作任務進行分析，找出典型工作任務與課程之間的對應關系，歸納出與典型工作任務相對應的學習領域。在學習領域的設計上，外貿單證實務課程主要是以處理進出口業務所需主要單證為主線，以企業進出口項目為引導，采用業務流程式與并列式相結合的結構展示教學內容，通過再現情景、仿真模擬等活動項目來組織教學，培養學生具備進出口單證制作、審核及傳遞的基本職業能力。

（四）以“項目引導、任務驅動，學做合一”模式設計課程整體。外貿單證實務是一門實踐性較強的課程，單證制作和傳遞貫穿國際貿易全過程，因此在課程的教學內容設計和安排中采用學做合一的項目教學法開展教學活動較為合適。即以具體進出口貿易項目為主線，采用“項目引導、任務驅動、學做合一”方式安排教學，把教學過程與具體的工作項目充分地融為一體，圍繞具體的項目構建教學內容體系，組織實施教學。教學過程是理論與實踐的有機結合，通過教學過程的實施，使學生養成主動思考的良好學習習慣，培養了學生團隊協同能力和交流能力，提高他們分析和解決問題的能力；同時，項目教學法使課程不僅具有很強的實踐性、針對性、探究性和職業性，而且可以使教學的開展變得目的明確、脈絡清晰、井然有序、卓有成效，起到事半功倍的效果。

（五）職業標準與職業資格證書相融合。在外貿單證實務課程標準設計的過程中，應充分考慮了外貿行業的職業標準和相應的職業資格證書要求，根據職業崗位的任職要求，把工作實踐的要求課程化，把相關的職業資格標準課程化，并鼓勵學生參加國際商務單證員、外貿跟單員、報關員等職業資格考試，力爭做到課程和職業標準與職業資格證書相融合。

四、高職外貿單證實務課程標準的制定與實施

（一）高職外貿單證實務課程標準的制定。以就業為導向開發高職課程標準是一項全新的工作，也是一項非常有意義的工作。目前，筆者所在的廣西職業技術學院正在大力推進以校企合作為紐帶的工學結合人才培養模式改革，以項目為載體，積極構建工作過程為導向的課程標準。廣西職業技術學院制定的課程標準主要由課程說明，即課程適應專業、課程性質（必修或選修）、課程定位、學時、學分；課程培養目標，即要體現高職教育特點和專業培養目標，表現在知識與技能、過程與方法、情感態度和價值觀的統一三個方面；課程內容及學時分配；課程實施建議；課程學習評價等幾個內容組成。而在外貿單證實務課程標準的制定過程中，也遵循了以上基本框架，由于篇幅限制，不在此列舉。

（二）高職外貿單證實務課程標準實施應注意的問題。外貿單證實務課程標準教學內容設計以具體進出口貿易項目為主線，采用“項目引導、任務驅動、學做合一”項目教學法。因此，要想使項目教學法在外貿單證實務課程的實施中取得預想效果，關鍵是處理好項目的選取、學生主體地位的落實和教師主導作用的發揮三個要素。

其一，項目選取。確定項目是項目教學法的基礎，選取和確定一個好的項目是教學成敗的關鍵。概括起來，外貿單證實務課程的項目選擇必須遵循真實性、系統性、實用性和可操作性四個原則。即項目應來自真實的國際貿易業務；項目教學內容應根據人才培養目標的需要，把眾多知識點有機地結合起來；項目應來源于實踐，服務于實踐，選取的項目涵蓋面較大，使學生頂崗實習或畢業后在同類產品貿易中容易上手；項目應具有一定的難度，但學生通過自身學習和努力工作都能完成得較好，使學生在項目實施中的每一個環節擁有成就感。

其二，學生主體地位的落實。外貿單證實務課程采用項目教學法能否應用成功，另一個關鍵問題就是學生主體地位的落實。讓學生自始至終參與在項目中，整個操作過程如真實的業務，學生可身臨其境，親自進行活動和實踐，變被動學習為主動積極而又有創造性的學習，克服、處理在項目工作中出現的困難和問題。這樣，學生不僅需要應用已有知識、技能，還要運用新學習的知識、技能，解決過去從未遇到的實際問題，學習結束時有明確而具體的成果，學生在項目實踐活動中可以獲得在傳統教學方式中得不到的自主感、成就感，為頂崗實習和將來工作奠定了堅實的基礎。

其三，教師主導作用的發揮。外貿單證實務課程項目教學法對教師的要求較高，教師在具有良好專業知識素養的同時，還應具有較高水平的實踐操作能力、較強的項目設計與指導能力以及良好的教學組織能力，能引導學生自己發現知識、提高技能。

在以就業為導向的課程體系架構下，開發適合高職國際商務專業人才培養需求的外貿單證實務課程標準，還需要解決企業在課程標準制定過程中如何參與、課程的考核與評價方式、學生對于新教學模式的接受程度等一系列問題，需要經過實踐的檢驗和不斷的反饋來趨于完善。

【參考文獻】

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［2］樓美云，劉魯平，張雁平.高職教育課程標準開發的探索［J］.職業技術教育，2008（17）

［3］李玉芬.以就業為導向 推進高職院校課程標準建設［J］.遼寧教育行政學院學報，2010（2）

【作者簡介】韋大宇（1978- ），男，廣西南寧人，廣西職業技術學院管理系講師，經濟學碩士，研究方向：國際商務、國際物流。（責編 盧 雯）