以“寓教于樂”理念創(chuàng)建國際創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)高效課堂

【摘 要】闡述“寓教于樂”培訓(xùn)理念，提出以“寓教于樂”理念創(chuàng)建國際創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)高效課堂的途徑。

【關(guān)鍵詞】“寓教于樂”理念 國際創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 高效課堂

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2012）12C-0055-03

聯(lián)合國國際勞工組織（ILO）與中國人力資源和社會(huì)保障部曾于2004～2007年在中國聯(lián)合推廣SYB（即“Start Your Business”創(chuàng)辦你的企業(yè)）創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目，目標(biāo)是“以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)，最終消除貧困、發(fā)展經(jīng)濟(jì)”，目前該項(xiàng)目的培訓(xùn)教材已翻譯成40多種語言在80多個(gè)國家推廣和普及。SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)推行“寓教于樂”的學(xué)習(xí)理念，即根據(jù)馬斯洛需求層次理論、帕拉迪諾注意力曲線和艾賓浩斯遺忘曲線等人類學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，運(yùn)用多種互動(dòng)教學(xué)方法和手段，讓學(xué)習(xí)者在輕松愉悅的氛圍中不僅學(xué)到知識(shí)，還鍛煉了能力，從而有效提高課堂的學(xué)習(xí)效果。

在我國，創(chuàng)設(shè)“寓教于樂”的高效課堂已經(jīng)在中小學(xué)層面廣泛推行，而高等學(xué)校的課堂大多還沿襲權(quán)威、嚴(yán)肅、刻板的傳統(tǒng)教學(xué)，從國際創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的學(xué)習(xí)理念來看，高等教育的教學(xué)方法有待提高。胡錦濤在慶祝清華大學(xué)建校100周年大會(huì)上的重要講話精神和《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》，對(duì)全面提高高等教育質(zhì)量提出了新的要求：一是新教育教學(xué)方法，倡導(dǎo)啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)；二是改革人才培養(yǎng)模式，實(shí)行導(dǎo)師制、小班教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才。可見，以國際創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)理念引領(lǐng)高效課堂對(duì)提高高等教育教學(xué)質(zhì)量有一定促進(jìn)作用。

一、“寓教于樂”培訓(xùn)理念的依據(jù)

（一）馬斯洛的需求層次理論

美國心理學(xué)家亞伯拉罕·馬斯洛的需求層次理論（Maslow's hierarchy of needs），在一定程度上反映了人類行為和心理活動(dòng)的共同規(guī)律。在馬斯洛看來，人類的需求是分層次的，由低到高依次是：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求。生理需求指水、吃飯、穿衣等最基本的需要；安全需求要求勞動(dòng)安全、職業(yè)安全等；社交需求也叫歸屬與情感的需求，指?jìng)€(gè)人渴望得到家庭、團(tuán)體、朋友、同事的關(guān)懷愛護(hù)；尊重需求包括自我尊重以及得到他人的尊重和理解；自我實(shí)現(xiàn)的需求是最高等級(jí)的需要，它是指實(shí)現(xiàn)個(gè)人理想、抱負(fù)，發(fā)揮個(gè)人能動(dòng)性到最大程度，使自己越來越成為自己所期望的人物。

這一理論要求我們?cè)诮o學(xué)生上課時(shí)，教學(xué)環(huán)境應(yīng)舒適、安全，設(shè)備齊全；營造良好的社交氛圍如課間茶歇交流；隨時(shí)關(guān)注并尊重每一位學(xué)生；讓學(xué)生最大限度地展示自已的才能等。國際勞工SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)實(shí)踐證明，學(xué)習(xí)者在舒適、互相尊重、愉快的氛圍中可以有效提高學(xué)習(xí)效率。

（二）帕拉迪諾的注意力曲線

美國露西·喬·帕拉迪諾（Lucy Jo Palladino）博士有著30年的注意力職業(yè)研究生涯。帕拉迪諾認(rèn)為：每個(gè)人的注意力專屬區(qū)都不一樣；適度的刺激將會(huì)有效提高注意力。國際勞工SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)：隨著上課老師講授時(shí)間的增加，聽課人的注意力會(huì)逐漸降低，通常在10～15分鐘后人的注意力會(huì)降至低谷，而快下課時(shí)注意力又會(huì)稍微向上集中，人的上課注意力曲線呈U字形；如果上課老師在講授10～15分鐘后采取相應(yīng)的教學(xué)方法和手段適度刺激聽課者，將有效提高其注意力。按帕拉迪諾的觀點(diǎn)，適度刺激的注意力曲線呈倒U形。

這一研究啟示我們?cè)诮o學(xué)生上課時(shí)，單純的“講授”教學(xué)法一次最好不要超過15分鐘，應(yīng)多采用以學(xué)生為中心的互動(dòng)式教學(xué)法，如案例分析、小組討論、頭腦風(fēng)暴、角色扮演、游戲等，同時(shí)借助多種教具、多媒體設(shè)備和非語言表達(dá)技巧等手段，讓學(xué)生獲得多方位的刺激，從而提高學(xué)生的上課注意力。

（三）艾賓浩斯的遺忘曲線

德國心理學(xué)家艾賓浩斯（Hermann Ebinghaus）對(duì)遺忘現(xiàn)象做了系統(tǒng)的研究，他用無意義的音節(jié)作為記憶的材料，把實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制成一條曲線，稱為艾賓浩斯遺忘曲線。艾賓浩斯認(rèn)為：學(xué)到的知識(shí)在一天后就只剩下原來的25%。隨著時(shí)間的推移，遺忘的速度減慢，遺忘的數(shù)量也就減少。遺忘進(jìn)程不僅受時(shí)間因素制約，也受學(xué)習(xí)內(nèi)容和教學(xué)方法等其他因素制約。學(xué)生最先遺忘的是沒有重要意義的、不感興趣、不需要的材料。因此，在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)采用多種教學(xué)方法和手段以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)習(xí)知識(shí)后的記憶保持率提高。

同時(shí)，國際勞工SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)曾做過實(shí)驗(yàn)，在課堂教學(xué)中教師采用的教學(xué)方法不同，學(xué)生掌握知識(shí)的記憶保持率各不相同：講授5%、閱讀10%、視聽教學(xué)20%、教師示范30%、小組討論50%、動(dòng)手實(shí)踐75%、教授他人/立即學(xué)以致用90%。常言道：“聽十遍不如做一遍”，要讓記憶效果事半功倍，使學(xué)生能更牢、更深刻、更持久地保持所學(xué)內(nèi)容的記憶力，老師必須在課堂上加強(qiáng)“以學(xué)生為中心”的動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)，努力提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，盡量讓學(xué)生在課堂上掌握相關(guān)內(nèi)容，達(dá)到課堂教學(xué)效果最佳。

馬斯洛的需求層次理論、帕拉迪諾的注意力曲線和艾賓浩斯的遺忘曲線等理論，為我們很好地詮釋了“寓教于樂”的學(xué)習(xí)理念：讓學(xué)習(xí)者在輕松愉悅的氛圍中學(xué)習(xí)知識(shí)和技能，利用啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)的教學(xué)方法，實(shí)行導(dǎo)師制和小班教學(xué)，有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，提高學(xué)習(xí)知識(shí)的記憶保持率，從而全面提高教學(xué)質(zhì)量。

二、以“寓教于樂”理念創(chuàng)建國際創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)引領(lǐng)高效課堂的途徑

高效課堂是指以最小的教學(xué)和學(xué)習(xí)投入獲得最大學(xué)習(xí)效益的課堂。衡量課堂是否高效，一是看學(xué)生掌握知識(shí)、增長能力和情感、態(tài)度、價(jià)值觀的變化程度；二是看教學(xué)效果是通過怎樣的投入獲得的，是否實(shí)現(xiàn)了少教多學(xué)；三是看師生是否經(jīng)歷了一段雙向激發(fā)的愉悅交往過程。高效課堂的基本特征是“互動(dòng)激發(fā)、愉悅共享、高效學(xué)習(xí)。”“寓教于樂”培訓(xùn)理念，正是基于高效課堂的基本要求，通過運(yùn)用小班制教學(xué)、參與性互動(dòng)教學(xué)等途徑，有效提高課堂學(xué)習(xí)效果。

（一）小班制教學(xué)——關(guān)注并尊重每一位學(xué)生

根據(jù)馬斯洛的需求層次理論，學(xué)生在課堂上渴望得到老師和同學(xué)的關(guān)注和尊重、渴望與老師和同學(xué)進(jìn)行情感溝通交流、渴望自己的個(gè)性得到張揚(yáng)和表現(xiàn)。小班教學(xué)正是為滿足學(xué)生以上需要而開展的，具體表現(xiàn)在：一是由于學(xué)生人數(shù)少，老師能較細(xì)致地關(guān)注并了解每一個(gè)學(xué)生，較好地根據(jù)學(xué)生個(gè)體差異因材施教；二是學(xué)生在課堂上能夠及時(shí)得到指導(dǎo)，快樂和輕松地學(xué)習(xí)，并能按自己的興趣和愛好發(fā)展；三是學(xué)生可獲得更多的創(chuàng)造空間和時(shí)間，自主地思考、探究，表現(xiàn)的機(jī)會(huì)多；四是學(xué)生能更好地和教師交流，有助于形成和諧的師生關(guān)系。

國際勞工SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)統(tǒng)一采用小班教學(xué)，學(xué)生人數(shù)嚴(yán)格控制在15～25人之內(nèi)，不允許超過25人。上課教室的課桌椅擺放呈U字形，老師上課時(shí)走進(jìn)U形區(qū)與學(xué)生近距離的溝通和交流，學(xué)生之間也可以面對(duì)面地交流。這種開放式布置的小班教學(xué)拉近了師生之間和同學(xué)之間的心理距離，使師生之間、同學(xué)之間的情感溝通和交流更輕松，更利于建立平等、尊重、理解的師生關(guān)系。在輕松愉悅的氛圍中學(xué)習(xí)，課堂學(xué)習(xí)效果自然會(huì)大大提高。

相比之下，高等學(xué)校的傳統(tǒng)教學(xué)存在以下兩個(gè)問題：一是班級(jí)人數(shù)太多，隨著大學(xué)普及率的提高，擴(kuò)招和降低教學(xué)成本使各校班級(jí)人數(shù)常常擴(kuò)大到50人甚至60人，有些公共課更是幾個(gè)班200～300人合班上課；二是教室桌椅布置固定化，老師站在講臺(tái)上與學(xué)生保持一定距離，學(xué)生與學(xué)生背向面而坐，導(dǎo)致師生之間、學(xué)生之間無法面對(duì)面溝通與交流。以上這兩種情況，讓老師無法關(guān)注個(gè)體差異并因材施教、無法在課堂上有效開展互動(dòng)教學(xué)。各級(jí)各類教育主管部門和高等學(xué)校，應(yīng)積極貫徹教育部教育發(fā)展規(guī)劃要求，努力推進(jìn)小班制教學(xué)，創(chuàng)設(shè)高效課堂的基礎(chǔ)環(huán)境。

（二）參與性教學(xué)——以學(xué)生為中心的互動(dòng)教學(xué)

高效課堂要求教師不應(yīng)陶醉于個(gè)人的精彩表演與展示，而應(yīng)有效提高學(xué)生的注意力、強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的記憶力。在帕拉迪諾注意力曲線和艾賓浩斯遺忘曲線的基礎(chǔ)上，國際勞工SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)專家經(jīng)過實(shí)踐總結(jié)出一套有效提高學(xué)習(xí)效率的方法：在上課10～15分鐘后，學(xué)生的注意力將會(huì)持續(xù)下降，這時(shí)候老師盡可能地“以學(xué)生為中心”，想方設(shè)法引導(dǎo)學(xué)生通過說一說、做一做、寫一寫、聽一聽、看一看、議一議、試一試、演一演等多種參與性互動(dòng)教學(xué)方法或手段，給學(xué)生適度刺激和動(dòng)腦動(dòng)手實(shí)踐，一方面可以提高學(xué)生注意力，另一方面還可有效提高記憶保持率，從而達(dá)到高效課堂的學(xué)習(xí)效果。國際勞工SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)提倡的參與性互動(dòng)教學(xué)常用方法有以下幾種：

1.案例研究（case study）。案例研究法是美國哈佛管理學(xué)院所推崇的教學(xué)法，目前廣泛應(yīng)用于企業(yè)管理人員（特別是中層管理人員）的培訓(xùn)。其特點(diǎn)一是學(xué)生參與性強(qiáng)，變學(xué)生被動(dòng)接受為主動(dòng)參與；二是將學(xué)生解決問題能力的提高融入到知識(shí)傳授中，有利于使學(xué)生參與企業(yè)實(shí)際問題的解決；三是容易使學(xué)生養(yǎng)成積極參與和向他人學(xué)習(xí)的習(xí)慣。在上課時(shí)，教師可將與本課程學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的、處理棘手的案例，讓學(xué)生分小組對(duì)案例進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，在集體討論中發(fā)表自己小組解決問題的建議和方案，同時(shí)聽取別人的意見，最后由教師進(jìn)行引導(dǎo)分析直至達(dá)成共識(shí)。

2.頭腦風(fēng)暴（brain storm）。頭腦風(fēng)暴法是由美國創(chuàng)造學(xué)家A·F.奧斯提出的一種無限制的自由聯(lián)想和討論，其目的在于產(chǎn)生新觀念或激發(fā)創(chuàng)新設(shè)想。其優(yōu)點(diǎn)一是聯(lián)想反應(yīng)，即每提出一個(gè)新觀念都能引發(fā)他人的聯(lián)想；二是熱情感染，在不受任何限制的情況下，突破固有觀念束縛，人人自由發(fā)言、相互感染，形成發(fā)揮創(chuàng)造性思維的熱潮；三是競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，人人爭(zhēng)先恐后競(jìng)相發(fā)言，不斷激發(fā)新奇觀念，可有效培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。頭腦風(fēng)暴法已經(jīng)形成了一個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)意的發(fā)明技法，深受眾多企業(yè)和組織的青睞。教師上課時(shí)可就某個(gè)問題激發(fā)學(xué)生用頭腦風(fēng)暴法自由回答創(chuàng)造性的答案；也可將學(xué)生分成幾個(gè)小組，就某一問題讓每個(gè)小組產(chǎn)生盡可能多的設(shè)想，在集體討論中發(fā)表自己小組的想（下轉(zhuǎn)第59頁）（上接第56頁）法，最后對(duì)設(shè)想的個(gè)數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，必要時(shí)進(jìn)行歸納篩選最優(yōu)設(shè)想。

3.角色扮演（role plays）。角色扮演法是一種情景模擬活動(dòng)，在一個(gè)模擬工作環(huán)境中，指定參加者扮演某種角色，借助角色的演練來理解角色的內(nèi)容，模擬性地處理工作事務(wù)，從而提高處理各種問題的能力。這種方法比較適用于訓(xùn)練態(tài)度儀容和言談舉止等人際關(guān)系技能，如詢問、電話應(yīng)對(duì)、銷售技術(shù)、業(yè)務(wù)會(huì)談等。其優(yōu)點(diǎn)，一是娛樂性強(qiáng)，可以充分調(diào)動(dòng)表演者和觀看者的積極參與性；二是靈活性強(qiáng)，角色扮演的形式和內(nèi)容是豐富多樣的，表演者可按自己的意愿自由發(fā)揮；三是需要配合，角色扮演需要角色之間的配合與交流，因此可以培養(yǎng)學(xué)生溝通、自我表達(dá)、相互認(rèn)知等社會(huì)交往能力；四是鍛煉機(jī)會(huì)，通過扮演和觀察其他學(xué)生的扮演行為，可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)各種交流技能，及時(shí)認(rèn)識(shí)自身存在的問題并進(jìn)行改正。角色扮演法是真正意義上的“老師是導(dǎo)演、學(xué)生是演員”的教學(xué)法。

4.商業(yè)游戲（business games）。為了推行“寓教于樂”的理念，國際勞工組織SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)專家開發(fā)了一套游戲配合教材的使用。該游戲是一種場(chǎng)景模擬，由四個(gè)游戲模塊構(gòu)成，配備有四個(gè)游戲所需的道具，如銀行、企業(yè)、超市、批發(fā)店、市場(chǎng)、貨幣等，老師可以根據(jù)教學(xué)需要選擇相應(yīng)模塊的游戲，讓學(xué)生分小組扮演不同企業(yè)的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)，在模擬的企業(yè)經(jīng)營情景中運(yùn)用并檢驗(yàn)在課程中學(xué)到的知識(shí)，通過游戲揭示創(chuàng)辦和經(jīng)營一家成功企業(yè)所需要的知識(shí)和能力。商業(yè)游戲的優(yōu)點(diǎn)，一是寓教于樂，讓學(xué)生在做游戲中真正體驗(yàn)“在快樂中學(xué)習(xí)”的理念；二是參與性極高，分小組進(jìn)行的游戲中每個(gè)學(xué)生都有一個(gè)對(duì)應(yīng)角色和工作任務(wù)，如老板、財(cái)務(wù)/會(huì)計(jì)、采購/銷售、生產(chǎn)工人等；三是模塊化，游戲共分為“基本企業(yè)周期”、“供給和需求”、“贏得顧客”和“應(yīng)對(duì)多元化的市場(chǎng)”四個(gè)模塊，可針對(duì)不同的經(jīng)營問題用玩游戲的方法加以解決。

參與性互動(dòng)教學(xué)法可根據(jù)不同課程、不同教學(xué)內(nèi)容的需要而靈活運(yùn)用。然而，在我國高等學(xué)校中，使用互動(dòng)教學(xué)法的老師目前并不多，究其原因，一是使用參與性互動(dòng)教學(xué)法對(duì)老師的教學(xué)設(shè)計(jì)、備課要求、課堂應(yīng)變能力、教師的綜合素質(zhì)等要求較高，因此，許多老師不愿意花太多心思進(jìn)行創(chuàng)設(shè)高效課堂的教學(xué)改革；二是互動(dòng)教學(xué)法需要占用上課時(shí)間較多，對(duì)課程內(nèi)容多的老師來說這也是影響上課用互動(dòng)教學(xué)法的一個(gè)原因；三是有些課程并不一定適合用互動(dòng)教學(xué)法。

基于馬斯洛、帕拉迪諾和艾賓浩斯的學(xué)習(xí)理論，構(gòu)建“寓教于樂”高效課堂的關(guān)鍵在于教育者觀念的改變，并通過自上而下地全面改革和有效推行。目前，各級(jí)、各類高等學(xué)校特別是高職院校已經(jīng)意識(shí)到高效課堂的重要性，都在自覺與不自覺地進(jìn)行創(chuàng)設(shè)高效課堂的教學(xué)改革，如工科老師拿實(shí)際工作案例進(jìn)行講解、分析并讓學(xué)生實(shí)際操作；理科老師上課時(shí)采用開放式的問答，給學(xué)生想一想、說一說的機(jī)會(huì)，以吸引學(xué)生的注意力，同樣達(dá)到頭腦風(fēng)暴的效果；校企仿真實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)是角色扮演法的有效應(yīng)用；許多專業(yè)課程也在致力于開發(fā)教學(xué)沙盤、專用教學(xué)游戲等。

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[3]帕拉迪諾.注意力曲線[M].苗娜譯，北京：中國人民大學(xué)出版社，2009

[4]郭自立.優(yōu)化教學(xué)模式 構(gòu)建高效課堂[J].寧夏教育，2011（S1）

【基金項(xiàng)目】2011年“廣西高校優(yōu)秀人才資助計(jì)劃”課題

【作者簡(jiǎn)介】麥秋玲（1969- ），女，廣西人，柳州鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，國際勞工SYB項(xiàng)目培訓(xùn)師，研究方向：教育管理。

（責(zé)編 黎 原）