云南小城宣威,以火腿聞名于世,而對于云南來說,這座城市同樣同樣,舊時就有“云南第一關”之稱,今天不食火腿,就借著這秋風,感懷幾位與宣威有關的人吧……
宣威之所以稱“入滇第一關”,全因五尺道及可渡關,可渡關,距城30公里處。過去,經由外省入滇的“大道”從貴州的高山上蜿蜒進入云南,第一邑便是宣威。官道在洶涌的北盤江面前被阻斷了,有人望河興嘆,有人沿江踏勘。
執著的踏勘者終于在荊棘密布的北盤江畔尋找到了一處可以渡河之地??啥梢幻虼硕a生。
從此,那些或調遷或流放或貶罰的官員,都要從可渡方可入云南。明朝,正德年間,狀元楊升庵曾在金鑾殿上讓嘉靖皇帝很不高興。天怒之下,一道圣旨,直貶滇黔蠻瘴之地:保山。
懷著被貶謫的惆悵,楊升庵上路了。夕陽,黃昏,經由可渡驛道,穿越入滇第一雄關,進入云南宣威的楊升庵一行人,身影渺小得讓人心疼。

那時宣威的御史廖文龍,跟楊升庵同是四川人。三日小住,還得前行。
或許是在淚眼婆娑中,楊升庵在可渡碼頭,不經意抬頭看見了對岸高聳碧綠的翠屏山,脫口詠出“高山流水,水流云在”的詩句,之后,一甩青衫長袖,款款消失在群山疊翠中……此后,他曾三次回老家四川成都省親,每次過宣威打馬過可渡,都要與繆文龍“詩酒往來,盤桓最久”,成莫逆之交。
今翠屏巖上 “高山流水,水流云在”八字仍在,二人的友情被鐫刻在了這千仞絕壁之上。
好一曲《笑傲江湖》曲!好一段令人噓唏的友情絕唱!
踏著楊狀元的足跡,數百年之后,林則徐曾兩次經可渡過宣威到云南上任。可渡江邊,有一亭,名:接官亭。自明朝起,到云南就任的官員均要到此小歇接受宣威地方官員的迎接。1819年,35歲的林則徐第一次經可渡入云南,此時的他風華正茂,以御史出京赴云南任鄉試正考官,擔任乙卯科鄉試主考。接官亭內,林則徐一番報復在心間,心中無比暢快。在赴昆明途中,林則徐一路體察民情,寫下后集為《使滇吟草》的第一本詩集,頗具杜詩的蒼勁沉郁之風。
28年后,接官亭內,他又來了,63歲的禁煙英雄,此刻愁眉緊鎖,禁煙大業未了,鴉片戰爭的愁云揮之不去,遠貶新疆數十載,此番再赴云南出任云貴總督卻是別有滋味在心頭……宣威有幸,兩次留下了英雄的足跡,宣威城的歷史中從此多了一位英雄的背影。
宣威市西城下街27號有浦在廷先生故居,名:少將第。義公傳奇,云腿傳奇,便從這里開始。歷史上宣威人用獨特的技術腌制的火腿,是色、香、味俱佳的上品,油而不膩,香中回甜,成為中國三大名牌火腿之一。但是整只火腿粗大笨重,攜帶不方便,1909年,有遠見的浦在廷和陳時銓在宣威興辦了云南歷史上第一家機制罐頭廠——宣威火腿股份有限公司,浦在廷任總經理,使用雙豬牌商標。由于火腿罐頭保持了宣威火腿的特點,質量好,攜帶方便,很快成為暢銷食品,揚名全國及至東南亞。1915年,雙豬牌火腿罐頭參加巴拿馬萬國博覽會,一舉獲得金獎,自此產品供不應求。
1920年,浦在廷等把宣威火腿股份有限公司擴大為宣和火腿罐頭有限公司,1921年又開辦浦在廷兄弟食品罐頭公司。1923年,在廣州舉辦的食品博覽會上,雙豬牌火腿罐頭獲得優美獎。孫中山先生在品嘗宣威火腿之后,為了表彰浦在廷對興辦實業的貢獻,特意題詞勉勵:“飲和食德”。在浦在廷的帶動下,宣威城內先后出現了近百家火腿商家。這些公司的出現,推動了宣威縣工商業的發展,帶動了宣威經濟的繁榮。
實業救國者,更是革命先驅。1915年,護國運動,浦在廷踴躍捐獻,積極為護國軍籌集糧款。1921年,孫中山在廣州就任非常大總統,號召西南各省北伐。浦在廷隨滇軍進入廣東,被任命為旅粵滇軍軍需總局局長。1923年,孫中山就任大元帥,大力表彰滇軍將士,浦在廷被授予少將軍銜。浦在廷在軍事、政治、經濟上積極支持孫中山,頗得信任和器重,更被任命為廣東省煙酒公賣局局長和全國總商會副會長。孫中山病逝,革命受挫,浦在廷被迫害退出軍界,解甲歸田。淡出“江湖”但仍熱心公益事業,晚年曾組織馬幫長途販運大米賑災,戰勝狡詐糧商,解救了家鄉上萬饑民,實現了“急公好義”的人生價值。 1950年12月,浦在廷因病去世,享年80歲。后世尊為“火腿大王”、“義公”。
城市因人而有故事因有人而輝煌,小城宣威因有此三人也足以光彩照人。所謂“山不在高,有仙則名”說的大概也是如此吧!
張小原:資深媒體人、話劇人。做過電視、話劇,熱愛雜志與文字,曾為多家國內媒體供稿,現為《昆明航空》雜志主編。至今大齡未婚,有意征婚,請致:@張小原愛國父