1.選用良種
大棚栽培西瓜,要選中早熟、耐低溫弱光、豐產抗病、單瓜較重、易坐瓜、適宜密植,可搭架栽培的品種。
2.培育壯苗
西瓜育苗最好在溫室中進行護根育苗,時間一般需35~40天。營養土配制可取大田肥土2份,有機肥1份混合配成。每立方米營養土可加入過磷酸鈣2千克、尿素0.75千克,充分拌勻后,用福爾馬林200毫升~300毫升加水30千克均勻噴灑營養土中,覆膜2~3天熏蒸消毒。用營養土制成營養缽,經水滲透后即可播入已浸種催芽的種子。播種至出苗要求溫度較高,白天溫度控制在25℃~30℃,夜間10℃~18℃,夜間或陰雪天加蓋草簾。
3.整地定植
每畝(667平方米)施有機肥4500千克,磷肥150千克、尿素20千克,然后開溝深翻。當大棚內最后氣溫穩定在7℃~8℃、地下10厘米地溫穩定在11℃~12℃時,選晴天上午定植。淺溝畦栽,溝寬0.5米~0.6米,溝深0.2米~0.3米,行距1米~1.1米,株距0.4米~0.5米,每畝種植1200穴,每穴2株,雙蔓整枝。定植后澆透水,下午曬半天,以后要注意防寒。
4.保溫排濕
早春定植后以保溫、增溫為主,少澆水、多中耕、放風排濕,通風口應遲開早關。4月份伸蔓后,氣溫上升,大棚內常出現40℃以上的高溫,要及時通風降溫,特別是中午要防止溫度過高燒苗,把溫度降至30℃以下,隨著溫度的升高要加大放風口,陰天可以不放風,如遇連陰天可暫時關閉風口。
5.搭架整枝
大棚西瓜采用雙蔓整枝的栽培方式。即在主蔓基部以上5~7節處再選一粗壯側蔓,其余的摘除。當主蔓結瓜后,在瓜上留7~8片葉打頂。主蔓瓜采收后,把主蔓適當截短,以利通風透光,促進側蔓瓜的生長。
6.澆水施肥
前期應控制澆水,勤中耕,松土、曬土,遇寒流可通過澆水來提高棚溫。隨著天氣逐漸轉暖,大棚氣溫不斷上升,要及時澆水,但不宜過大,做到澆水不見水,結瓜后期要加大水量。采收前幾天,要控制肥水,以提高品質。大棚西瓜每畝追肥量為硫酸鉀復合肥100千克、尿素15千克,要施足團棵肥和膨瓜肥。
7.人工授粉
大棚西瓜定植早,外界氣溫低,昆蟲很少活動,必須進行人工輔助授粉。方法是在晴天上午7~9時,用一深色布在雄蕊上輕抹一下,若布上沾滿花粉,證明已散粉。然后將雄花摘下,去掉花瓣露出雄蕊,將雄花花粉涂在雌花柱頭上,一般1朵雄花可授2~4朵雌花。
8.留瓜
大棚西瓜主蔓和側蔓各留一個瓜,以第二雌花留瓜為好,第二雌花沒有坐瓜的情況下,也可選第三雌花留瓜。早熟品種第1雌花出現的節位都比較低,植株葉片數較少。若以第1雌花留瓜,則因植株營養面積小沒有足夠的光合產物供應瓜的膨大,所結的瓜較小,皮厚,而且還會因坐瓜較早發生附蔓現象,使植株長勢變弱。選留第2雌花留瓜,植株己有較多的葉片,單株功能葉片的葉面積較大,能有足夠的營養供給瓜的發育,因而瓜形大且整齊端正,品質也好。
9.病蟲害防治
常見的主要病害有炭疽病、疫病等,可用代森錳鋅、多茵靈、百菌清和乙磷鋁等防治。蟲害主要有蚜蟲和潛葉蠅等,可用吡蟲啉、毒死蜱等防治。
(李強 河南滑縣農業技術推廣中心)