對初中化學(xué)的實驗教學(xué)方法的探討

化學(xué)實驗教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師通過演示實驗，可以讓學(xué)生觀察到生動、直觀、有趣的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象，有助于提高學(xué)生敏銳的觀察力。在學(xué)生自己的動手實驗過程中，通過親身動手實踐，能夠加深對化學(xué)知識的理解。那么如何使化學(xué)實驗教學(xué)過程更具吸引力，讓學(xué)生積極主動地參與進來呢？

一、教師進行正確、科學(xué)的演示實驗指導(dǎo)

在實驗教學(xué)中，教師的演示性實驗可以給學(xué)生起到很好的示范作用，讓學(xué)生在觀察完教師的實驗過程后，總結(jié)實驗規(guī)律，以便在自己動手實驗時能夠明確實驗?zāi)康模J真做好每一個實驗步驟。在一些實驗中，化學(xué)反應(yīng)的過程相當(dāng)迅速，稍不注意就錯過了觀察化學(xué)現(xiàn)象的重要時刻，因此教師要提醒學(xué)生認真細致地觀察，除了眼觀，更要在化學(xué)反應(yīng)過程中認真聽聲音、聞氣味，必要時可以動手去摸，以便直觀地感知實驗過程，得出結(jié)論。例如，做鎂條在氧氣中燃燒的實驗時，教師應(yīng)提醒學(xué)生，重點觀察鎂條燃燒時所產(chǎn)生的耀眼的強光，由此可見其燃燒的劇烈程度非同一般，而最后產(chǎn)生的白色粉末狀物質(zhì)說明在這一化學(xué)實驗中是產(chǎn)生了化學(xué)變化的。將硫在氧氣中燃燒的實驗過程與鎂條實驗相比，會發(fā)現(xiàn)既有共同之處也有不同之處。硫在氧氣中燃燒會生成一種具有濃烈刺激性氣味的氣體，即二氧化硫，且通過用手觸摸集氣瓶的瓶壁會發(fā)現(xiàn)，瓶壁溫度有所升高，這就說明在化學(xué)實驗過程中產(chǎn)生了放熱反應(yīng)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生去觀察這些差異，思考之所以造成這些差異的原因。

二、鼓勵學(xué)生分組實驗，共同提高實驗技能

在學(xué)生進行實驗時，教師應(yīng)安排學(xué)生組成小組，將樂于做實驗、富有探究精神的學(xué)生與對實驗沒有多大興趣、僅關(guān)注實驗的表面現(xiàn)象、忽視內(nèi)在規(guī)律的學(xué)生安排到一個小組里。讓對實驗有興趣的學(xué)生將他們嚴謹、認真的實驗作風(fēng)傳達給另外一部分同學(xué)，激發(fā)他們對實驗的好奇心和求知欲。但在具體的分組實驗教學(xué)中，往往存在著一組內(nèi)有個別學(xué)生對實驗?zāi)康牟幻鞔_，有的學(xué)生甚至對要做的實驗一無所知，不僅達不到鍛煉能力的目的，反而越幫越亂，造成實驗事故頻發(fā)；還有的小組，在進行實驗時不顧及他人感受，無視課堂紀律，很容易干擾到其他認真實驗的同學(xué)；當(dāng)然也有學(xué)生在實驗過程中表現(xiàn)出探究精神，但是教師要求嚴格按照實驗操作程序進行實驗，這樣一來，學(xué)生的創(chuàng)新能力被扼殺了，學(xué)習(xí)的積極主動性也會大幅度降低，不利于學(xué)生化學(xué)水平的提高。給予這些合作試驗中頻繁出現(xiàn)的問題，我認為，教師在組織學(xué)生進行課堂分組實驗時應(yīng)在尊重學(xué)生學(xué)習(xí)主動性的基礎(chǔ)上，加強引導(dǎo)，維持課堂應(yīng)有的秩序，讓學(xué)生在井然有序的課堂氛圍中完成實驗，從而促進學(xué)生化學(xué)水平的提高。

為了避免學(xué)生在進行分組實驗時個別學(xué)生盲目進行實驗操作，沒有明確實驗?zāi)康模皇煜嶒灢襟E，教師應(yīng)該在實驗開始之前，讓學(xué)生復(fù)習(xí)好與實驗相關(guān)的教材內(nèi)容，認真閱讀實驗要求和注意事項，預(yù)習(xí)學(xué)生實驗報告冊，明確本節(jié)課實驗的具體內(nèi)容和實驗?zāi)康模瑢⒚恳粋€實驗步驟都爛熟于心，從而有效避免在實驗過程中造成不必要的浪費和危險。另外為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，可鼓勵同組間的學(xué)生針對實驗現(xiàn)象展開討論，教師對自己發(fā)現(xiàn)的特殊實驗現(xiàn)象和更為有效的實驗方法應(yīng)及時與學(xué)生一起展開探究，分析其可行性和具體價值。

三、在合作試驗中實現(xiàn)知識的探究

教師還應(yīng)該鼓勵學(xué)生盡可能多地進行探究性試驗。例如，在做測試酸、堿、鹽溶液的性質(zhì)時，由于測試的是三種未知溶液，每組學(xué)生就可以每人進行一種溶液的測定，將各自得出實驗結(jié)果進行綜合、分析、總結(jié)、歸納，從而完成對酸、堿、鹽溶液的性質(zhì)的探究。實驗過程是：

（1）根據(jù)實驗所需儀器，準備好三支試管、一根玻璃棒、一塊毛玻璃和一只燒杯。

（2）實驗需要的試劑分別是：未知溶液三種，紅藍石蕊試紙各三張，蒸餾水40毫升。

（3）具體步驟：先由一位同學(xué)用玻璃棒從三種未知溶液中取出一種，滴一滴到紅、藍石蕊試紙上，觀察顏色變化。接著，另外兩位同學(xué)按照該實驗步驟，分別針對后兩種溶液展開實驗。

經(jīng)過三位同學(xué)的實驗，分別得出了不同的實驗結(jié)論，再將每個人的實驗結(jié)論進行綜合分析之后得出：酸溶液可以使藍色石蕊試紙變?yōu)榧t色，堿溶液可以使紅色石蕊試紙變藍，而沒有使兩種試紙變色的是食鹽溶液。通過學(xué)生間的合作探究，不僅準確地掌握了酸、堿、鹽溶液的性質(zhì)，也增強了學(xué)生之間的合作能力。

最后，在實驗結(jié)束后，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實驗步驟和化學(xué)知識，進行認真的總結(jié)和復(fù)習(xí)，鞏固實驗成果，培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣。

教師在指導(dǎo)學(xué)生進行正確的實驗操作步驟基礎(chǔ)上，還應(yīng)充分尊重學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，讓學(xué)生在做實驗的過程中進行分組合作、共同探究，鼓勵學(xué)生在遵守實驗規(guī)范的前提下，發(fā)散思維，進行大膽創(chuàng)新，讓學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實踐有機結(jié)合起來，全面提高實驗操作技能，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。

(責(zé)任編輯 金 鈴）