如何利用化學實驗促進化學課堂有效教學

什么樣的教學才是有效教學呢？這是我們每一位教師時刻都在思考的問題。有識之士認為，教師遵循教學活動與學生身心發展的客觀規律，在構思教學活動時以學生為主體，以較少時間、較少精力和較少物力，讓學生獲得更多收獲、得到最大發展的教學就是有效教學。

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。要提高化學課堂教學的有效性，就必須改變過去只注重知識傳授的講授型課堂模式，轉向關注學生的發展，倡導學生主動參與的教學模式。在教學過程中，筆者嘗試著利用實驗來促進課堂有效生成，取得了很好的效果。現談談自己的體會和做法。

一、利用化學實驗激發學習興趣

鑒于江蘇特有的高考模式，學生對于雙B學科的興趣，是其選擇是否選修的關鍵（都不選修了，何來化學課堂有效教學）。如何激發學生學習化學的興趣，就顯得尤為重要。在化學實驗的教學過程中，筆者將生活中的化學現象作為實驗內容，將化學教學貼近生活，使學生能夠把化學知識與生活實際相聯系，有效激發學生學習化學的興趣。例如，在高一必修鹵素知識的介紹時，我適時地拋給學生一個問題：請用生活中的物質檢驗加碘鹽中是否有碘元素（化學方程式：5I-+IO-3+6H+=3I2+3H2O）。學生對這個問題既好奇，又膽怯。我要求學生寫出實驗物品和實驗步驟，學生之間可以相互交流討論。時間為一天，第二天實驗室集中檢驗。第二天上課時，我看到學生帶來了五花八門的東西，有土豆、紫菜、海帶、白醋、胡蘿卜、大白菜等等。也有的學生什么都沒準備，顯得手足無措。于是，我拿出了事先準備好的實驗材料，學生一下子興奮起來，我把講述實驗原理和實驗操作的機會留給了他們，這樣，一場別開生面的驗證實驗開始了。當新切開的土豆表面變成藍色時，學生高興地直呼“我們成功了”。興趣是最好的老師，當學生對化學課堂充滿興趣、懷有期待時，這樣的課堂怎能不有效？

二、因地制宜，為相應知識點巧設化學實驗

1.對比實驗的妙用

課堂演示實驗不是非做不可，更不是越多越好，關鍵是要用到點上。為知識設計實驗，其目的在于全面提高學生的綜合素質。例如，講解苯酚與溴水的反應時，以往的教學是教師先講知識點和實驗注意事項，然后用實驗來驗證其結論，并反復強調溴水的用量。其缺點是時間一長學生就忘記了。為此，我先講解相關的知識點，再安排以下兩組實驗（每位學生都做兩組）：（1）向2mL苯酚溶液中滴入1～2滴溴水；（2）向2mL溴水中滴入1～2滴苯酚溶液。請學生觀察實驗現象，并解釋原因。實驗結果給了學生強力的視覺沖擊，此后關于苯酚與溴水的反應要看到白色沉淀，就無需交代“濃溴水，要過量”了。因此，筆者認為教師在教學中要善于精心設計實驗教學過程，盡量設法提高每個實驗的智力價值，使整個教學過程充滿啟發性，富有思考性。

2.探究實驗的價值

新課程改革倡導對學生探究性學習方式的培養。化學的自然本質是實驗，借助實驗來探究那是再好不過了。但就目前的調查發現，有些教師的探究性實驗表里不一，是“為探究而探究”。現在各校在化學課時上安排的時間有限，我們還是要根據課時內容，適時、適量、恰到好處地安排探究性實驗，為化學知識的學習、學生創新思維的開拓“量體裁衣”，由此才能事半功倍。例如，在介紹銅與濃硫酸的反應時，教師做了演示實驗，實驗結束后發現大試管中的物質是黑色的，這時有學生就提出了疑問：根據反應方程式，產物要么是白色的無水硫酸銅，要么就是藍色的膽礬，為何是黑色的呢？此時不能以“時間有限，就此作罷”一筆帶過。這其實是一個開發學生思維，引導其思考的大好機會，于是我就請學生自主討論，猜想其可能的物質，并設計實驗方案進行探究。一組學生認為主要是無水硫酸銅與氧化銅的混合物；另一組學生則認為是五水硫酸銅與沒有反應的銅。經討論之后設計實驗如下：（1）取少量反應后混合物加入水中，看是否有不溶性紅色物質沉淀，以證明銅的存在；（2）再取少量混合物先過濾，將濾渣洗滌，若有黑色物質存在則有氧化銅；（3）觀察（2）中濾液的顏色若為藍色則證明有五水硫酸銅，加水顏色加深，則有無水硫酸銅。我肯定了學生的做法比較合理。這樣的探究實驗的介入，既提高了學生的思維能力，又能讓學生認識到實驗是解決問題的方法，提高了學生的探究意識，并使學生體驗到成功的喜悅。

實驗是化學教學的根本，在實驗過程中，學生積極參與，親身體會，學習的勁頭高漲，能較快地完成學習任務，學習效果良好。只有這樣，我們的化學課堂才真正有效，才能實現化學教學的可持續發展。

(責任編輯 黃春香）