曲折整潔的街道,蜿蜒清澈的小河,斑駁的古老城墻,中世紀歐洲建筑群,一名穿著淺色時髦服飾、臉上布滿看淡一切滄桑的華裔中年男子叼著田中稻草,戴著圓氈禮帽,漫步于一望無垠的葡萄園中。這并非六朝香港影帝黃秋生的又一部大戲開拍,他正與當地萄萄園主交流,談笑風生。石灰質土壤與柔和陽光,造就法國這處完美的土地,她擁有著優雅的名字——“大小香檳區”。
性情中人揮灑率性和真誠
黃秋生為人們尊稱“影帝”,不過在這里,他表露著自己真實的一面。“勞動是一種享受,”他有點歡呼雀躍,“早上來這里搞上幾個小時,吃午餐、喝咖啡、看看書。每天勞動三個小時,健康生活,太陽好,氣候好人又好。到晚上,吃點簡餐,喝紅酒,一定喝這里產的干邑,非常棒。”平日里以飾演反派、硬漢角色為多的黃秋生,在這里任意揮灑性情,“人生短短幾十年,每一天都在裝假,很快就過去的。”他輕抿一口“誠印”:“它讓我感覺自己很真誠。”
“‘誠印’干邑的出現,其實是填補全球高端干邑市場的一個空缺。”人頭馬中國區高級品牌大使Bruce這樣評價。當崇肖感情好一口悶“的中國人碰上”輕輕“碰杯的西洋禮儀時,遇上了中西方文化沖突所帶來的心理負擔。“‘誠印’入口平易近人,酒體圓潤和諧,很順應中國人豪飲的飲酒禮節,這在生意往來或是商務宴請,還有聚會上都是很好的選擇。”Bruce解釋道。黃秋生對此直接用行動表示——每當有嘉賓和朋友勸酒,他總是樂呵呵地一飲而盡。
“‘誠印’推崇的是一種至真至誠的性情,它代表一款全新簡單而又無矯飾的特優香檳干邑。”Bruoe說,所以,它所針對的個性化符號便是——性情中人,具備豐富的情感世界,但又可以率性而為,不加掩飾,張弛有度。黃秋生就是一個性情中人,沒有太多表面動作或是話語,說話比較率性直接,也許,這是他在這個行業多年摸爬滾打之后發現與人相處的最好方式吧。
黃秋生的這次法國香檳區“誠印之旅”,感覺只是一個虛心求教的學者,他說,“來到這里后,感覺節奏、能量都不同了,氣場也變了,像是牧師在布道。這里就是圣殿,神圣的地方。”在人頭馬總部,他隨著首席釀酒師皮埃雷特、特里謝女士一起在鄉間騎車,參觀葡萄園區、蒸餾區、橡木桶陳釀區以及廚房后區。他在葡萄園區蹲下身來學習鑒別那里獨特的土壤質地,在調酒實驗室調制了自己個性的“生命之水”,在跟著人頭馬首席大廚學習做菜時,更是非常積極。雖語言不通,不過也許是自己拍過影片《魔幻廚房》的緣故,也讓溝通更加寶貴。
以減相待搭配灑脫人生
從2011年在海口首發以來,“誠印”,因迎合中國人對于平易近人的高品質干邑的追求,外加它所具有的獨特熱蘋果派甜蜜芳香與圓潤和諧的口感,帶來了不少的追隨者。甚至多了許多女性的青睞。
較之于人頭馬其它產品,VSOP是一款比較年輕的特優香檳干邑,表現也比較活躍:特級CLUB則定位于職場上小有成就的人士,中上階層:而XO由于它的陳釀期更長,口感更加濃郁、醇厚,通常被年齡層再高一些的社會成功人士青睞。在干邑的飲食搭配上,遵循濃則宜濃,淡則宜淡的原則。如果搭配的菜肴是比較重口味的,那所飲的酒應該也要醇厚、馥郁一些為好。
“現代社會確實存在比較浮夸的風氣,”Bruce坦言,“而‘誠印’就是想帶著一種以誠相待的特質,在干邑市場帶給人們全新的體驗和理念。我們不認為這是逆勢,反而可以和更多至真至誠的人們,因為它而聚在一起,把酒言歡。”