化工分析實驗是化工分析課程的重要組成部分,在中職化工專業(yè)普遍開設(shè)。但在實際教學(xué)中,很多教師把實驗教學(xué)課程看做是理論課程的“教輔工作”,具體體現(xiàn)在:(1)化工分析實驗開出率不高、實驗教學(xué)內(nèi)容隨意,使得學(xué)生放松了對實驗操作的要求,在實驗訓(xùn)練中不愿意動手,不重視實驗基本操作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,甚至有部分學(xué)生逃課或不做實驗;(2)僅注重實驗結(jié)果的簡單評價考核,使得學(xué)生只注重對結(jié)果的追求,而忽視了自身實驗素質(zhì)能力的提高。這種思想上的錯誤定位,使得化工分析實驗教學(xué)的目標(biāo)不明確,教學(xué)效果無從談起。
2009年,為深化職業(yè)教育教學(xué)改革,全面提高職業(yè)教育質(zhì)量,教委發(fā)布了《教育部關(guān)于制定中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)計劃的原則意見》。在其基本原則中明確提出:堅持“做中學(xué)、做中教”,突出職業(yè)教育特色,高度重視實踐和實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),強化學(xué)生的實踐能力和職業(yè)技能培養(yǎng),提高學(xué)生的實際動手能力。化工分析是一門實踐性很強的學(xué)科,實驗課占十分重要的地位,其實驗教學(xué)時數(shù)幾乎占總學(xué)時數(shù)的一半。若按以往的教學(xué)方法和要求,顯然是不符合職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)規(guī)格和質(zhì)量的總體要求的,也無法滿足當(dāng)前職業(yè)教育的要求,無法體現(xiàn)職業(yè)技能教學(xué)特色。可見,加強化工分析實驗課基本操作的訓(xùn)練和客觀、準(zhǔn)確地進行考核評價是當(dāng)前專業(yè)課程改革的迫切要求。
因此,為了加強化工分析實驗教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生以能力為本位的教育新觀念,筆者對學(xué)生化工分析實驗操作考核的評價作了改革。
一、評價學(xué)生學(xué)習(xí)能力及實驗情感態(tài)度
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教學(xué)的主要目的是向?qū)W生提供學(xué)習(xí)的途徑、資源和方法,使學(xué)生獲得技能。因此,學(xué)生平時對知識的收集與學(xué)習(xí)能力,應(yīng)作為學(xué)生實踐能力提高的一個重要評價要素。平時,要及時檢查學(xué)生實驗預(yù)習(xí)情況、實驗方案等。
在化工分析實驗中,學(xué)生可能存在其他各種心理,這些心理都直接影響實驗效果和學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。因此,關(guān)注學(xué)生心理、實驗練習(xí)態(tài)度,可以使教師正確了解學(xué)生,有效引導(dǎo)學(xué)生克服心理障礙,提升實驗操作的穩(wěn)定性,而且學(xué)生積極向上的實驗情感有利于促進學(xué)生分析問題和解決問題能力的提高。
二、評價學(xué)生對實驗儀器的操作與應(yīng)用能力
化工分析實驗中涉及儀器較多,如滴定管、容量瓶、移液管、分析天平、托盤天平等,有些儀器功能相近但洗滌、檢查及使用的方法與要求卻相差較遠,各不相同。學(xué)生操作上不熟練往往會使出錯的概率增加,如滴漏液體、損壞儀器等,最終導(dǎo)致操作時間延長、實驗精密度與準(zhǔn)確度不高。因此,把對實驗基本儀器的操作與應(yīng)用能力列入評價后,一方面使學(xué)生重視基本實驗儀器的操作練習(xí);另一方面教師加大了平時對實驗基本儀器操作的指導(dǎo)及督促檢查的力度,有利于學(xué)生對儀器規(guī)范操作。
三、評價學(xué)生對實驗整體優(yōu)化能力
一個化工分析實驗是由許多相對銜接的環(huán)節(jié)和獨立操作步驟構(gòu)成的,學(xué)生在實驗操作中,若不善思考、不謀整體布局,在實驗操作過程中往往會費時費力。在化工分析實驗教學(xué)中,要求學(xué)生在實驗前應(yīng)結(jié)合實驗內(nèi)容、實驗儀器研究實驗環(huán)節(jié),設(shè)計出合理實驗步驟,盡可能消減不必要、重復(fù)性的實驗步驟,以節(jié)省實驗時間。把學(xué)生對實驗整體的優(yōu)化能力作為一項重要評價指標(biāo),另一方面也可以提升學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
四、實驗報告書寫及實驗準(zhǔn)確度評價
化工分析實驗報告的書寫是實驗的重要環(huán)節(jié),主要包括實驗原理、原始數(shù)據(jù)記錄、處理過程、結(jié)論呈報等項目。通過對實驗報告評價:(1)評價學(xué)生是否對實驗結(jié)果的及時記錄、如實記錄及按格式書寫,以培養(yǎng)學(xué)生樹立實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認真的科學(xué)態(tài)度;(2)通過對實驗結(jié)果的分析、處理及準(zhǔn)確度評價,可以幫助學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)實驗中存在的問題,提高學(xué)生邏輯歸納、綜合分析及反思的能力;(3)通過書寫實驗報告評價,可以提高學(xué)生的文字、圖形及數(shù)據(jù)處理等多種表達能力。
五、文明操作與實驗安全性評價
在教學(xué)評價體系中把文明操作與實驗安全性評價作為一重要評分點落實是很有必要的。因為,在進行化學(xué)實驗時,經(jīng)常使用水、電、煤氣,常會碰到一些有毒的、有腐蝕性的或者易燃、易爆的物質(zhì)。由于不正確和不經(jīng)心的操作,以及忽視操作中必須注意的事項都會造成著火、爆炸和其他不幸的事故發(fā)生。因此,重視安全操作,熟悉一般的安全知識是非常必要的。而且注意安全是集體的事情,發(fā)生事故不僅損害個人健康,還會危害到周圍同學(xué),并使教學(xué)資源受到損失,影響教學(xué)工作的正常進行。所以,學(xué)生做化工分析實驗時必須從思想上高度重視安全,決不麻痹大意,在實驗操作中要進行文明操作、安全操作,時刻保持臺面整潔,注意環(huán)境保護。
當(dāng)前,中職專業(yè)課程改革正在逐步深入開展,其目標(biāo)是讓中職學(xué)生學(xué)會工作,方法是讓學(xué)生在工作中學(xué)習(xí)。而中等專業(yè)學(xué)校,僅有兩三年的教學(xué)時間,面向的是基礎(chǔ)不佳的學(xué)生,我們沒有能力、也沒有必要追求高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格,應(yīng)該在注重基礎(chǔ)性教學(xué)的同時,追求一定的專門化,讓學(xué)生“首崗勝任、易崗適應(yīng)”。化工分析實驗課程考核的監(jiān)督、評價機制應(yīng)此而展開,還有待不斷改進完善。
(責(zé)任編輯 黃春香)