建構主義理論指導下的有機化學深度學習研究

“建構主義”是指學習者把新知識與已有的知識經驗相結合，在已有的知識經驗基礎上形成新的知識結構，創新或建構自己的知識，使學習更有意義，而且這種學習便于以后對知識的回憶。“深度學習”是指在理解學習的基礎上，學習者能夠批判性地學習新的知識和思想，并把它們融入原有的認知結構中，能夠在眾多思想間進行聯系，并能夠將已有的知識遷移到新的情境中， 作為決策和解決問題的一種學習方式。深度學習關注的是學習者對知識核心概念和原理的深層次理解，深度學習實質就是在建構主義理論指導下進行的一種學習活動方式。

有機化學基礎是高中化學的重要組成部分，《有機化學基礎》模塊中介紹的烴的衍生物種類繁多，有機反應也多，需要記憶的知識太多、太散。筆者希望以官能團為主線將醇、醛、酸、酯串聯起來，以它們相互轉化的知識建構為研究對象，為學生繁瑣的有機化學學習探索出有效的學習策略，并在此過程中提高學生的自我學習能力和綜合素質。

一、分析學生認知心理，創設學習情境

《有機化學基礎》知識是建立在必修2《化學》中有機化合物的獲得和應用知識的基礎之上的。《化學》中已經初步介紹了烴的衍生物乙醇、乙酸、乙酸乙酯等有機化合物，因課程標準要求比較低，學生僅有關于這些有機化合物個別的取代反應、氧化反應和酯化反應的簡單認識。在《有機化學基礎》中反應類型更多，物質也由單個向一類延伸。知識突出了從個別到一般、從簡單到復雜的螺旋式上升過程，這也符合學生的認知規律，在情境的創設中要充分利用這一規律。

1.圍繞目標，創設情境

根據不同的內容，圍繞教學目標創設學生熟悉或感興趣的不同情境。如在“乙醇和乙酸”教學時，利用必修2《化學》學生已知內容創設主題型情境——廚房中的化學。在“乙醛”教學時，聯系學生生物上學過的糖尿病的檢驗方法創設學生感興趣的用途聯系型情境——糖尿病的檢驗。在“乙酸乙酯”教學時，利用分組實驗創設實驗探究型情境——酯的性質。

2.遵循規律，連接情境

一節課的內容基本上會連接一個貫穿始終的主要情境，但同時還有多個小情境，各小情境之間要有內在的邏輯層次，有系統性。安排活動情境要符合學生的認知規律，注意以科學的方法進行指導，如可以用歸納法、演繹法、類比法等科學學習方法。如在“乙醇”教學時，先通過“交流與討論”欄目把再現的有機化合物知識（必修時的演示實驗）設計成多個學生實驗（乙醇和鈉反應、水和鈉反應、乙醇的催化氧化），讓學生自主參與學習活動，并通過實驗操作、觀察提高能力。通過乙醇和鈉反應、水和鈉反應的實驗既避免了簡單重復，又讓學生了解到在化學學習研究中我們通常可以采用對比的方法，并由此引出了化學鍵斷裂的位置。在乙醇的催化氧化原理的學習中，學生已基本形成了從化學鍵斷裂和重組的角度理解其中的變化，然后讓學生用類比的方法分析甲醇、1-丙醇、2-丙醇的催化氧化。再通過設問讓學生回憶乙烯的實制室制備過程，引出乙醇的消去反應和取代反應，學生自然就能從化學鍵斷裂和重組的角度分析這兩類反應不同的反應機理。掌握了反應機理，方程式也就理解和掌握了。

二、運用建構主義，進行深度學習

在有機化學教學中， 學生要積累和記憶很多看似零碎的化學知識。 在學習這一部分內容時，一定要以“結構決定性質，性質反映結構”的理論為主線，以實驗為基礎，引導學生將知識進行縱向和橫向的比較，使學生學習新知識的更加容易，對舊知識的掌握更加牢固。要比較最好要有討論，只有大家一起討論、比較才會更全面。教師要會設計恰當的話題并適時地拋出話題，在討論的過程中，教師最重要的工作則是鼓勵學生積極參與話題討論，把更多的時間交給學生，讓他們充分地進行陳述和談論，通過“合作”和“會話”來完成課程內容的學習。

三、深度學習的效果與評價

1.學生學習更主動

在深度學習過程中，學生有較多的時間在教師創設的情境中自主地討論問題，能夠批判性地學習新的知識，并將它們融入原有的認知結構中，在眾多思想間進行聯系，將已有的知識遷移到新的情境中，作出決策和解決問題。學生在學習中的主體地位得到了較好的發揮。

2. 提高了自我學習能力

學生平時已經習慣了先自己看書解決問題，有解決不了的問題再分組討論，組內相互幫助，共同尋求問題的解決辦法。所以，深度學習不僅使學生在學習中學到了知識和學習方法，也提高了學生的自學能力。

四、實施過程中的思考與困惑

深度學習的目標不應僅是學業成績，而應落實到學生具體的課堂學習行動上，比如“說出”、“寫出”、“做出”、“參與度”等，或者落實到具體的知識點或技能上，比如需要思考和回答的問題、要會做某個類型的習題等。另外，教師在評價學生時往往只看成績，因此怎樣才能做到全面評價一個人的學習，仍是我們教育界的一個難題。

（責任編輯 羅 艷）