迪歐餐飲管理有限公司董事長王陽發:
大陸市場足夠大,一開始就做全國性品牌常常會失敗,可以先集中精力做地區品牌,當模式和團隊成熟可以COPY後,才能做全國性業務的考慮。在經營品牌上,所謂的品質、誠信並不值得強調,因為這是必備的最基本條件。不要試圖去滿足差異,因為眾口難調、區域差異大。要找到未來大家都能夠認同的共同趨勢,引導消費而不是去滿足消費。比如未來大陸1億多人口要變成城市人口,那麼這些新城市人的需求是什麼,要提前找到共同趨勢,去引導消費。
臺商2012年10期
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