香港女性最長壽的秘訣

香港女性的平均壽命是86.7歲，已經居于世界首位。

剛過早晨7點，不論是雨是晴，65歲的陳格雷絲都會沿著香港的一條山徑上上下下。這個亞熱帶大都市擁有許多山徑。

每一天的同一時刻，75歲的唐世碧都在維多利亞公園打太極拳。這是一處鬧中取靜的地方，周圍是香港島最繁華的商業區之一。80歲的唐琳正在做手觸腳趾的準備運動，即將在銀線灣的海水中進行她的每日游泳。

盡管周圍有煙塵，時常都吃油膩的粵菜，香港女性的壽命卻比世界上大多數人口都長。部分原因是由于晨練的傳統，這樣的傳統使得她們的子女和我們這些人都覺得自愧不如。

這里出生的女性的平均壽命是86.7歲，男性則是80.5歲。而在30年前，女性的平均壽命只有78.5歲，男性也只有72.3歲。香港女性的壽命已經居于世界首位，第一次超過了日本。

香港的老年婦女每天早上都會全體出動，在這座城市的安靜角落進行鍛煉，這有助于提高她們的生活質量、延長她們的壽命。

陳女士在50歲時退了休，此前她做過各種各樣的辦公室工作，還養大了一個據她自己說沒有運動細胞的兒子。現在，徒步行走成了她的主要職業。

陳女士早上6點起床，喝過一碗燕麥片之后，就開始長達3公里的柏架山盤山公路之旅。她穿著灰色褲子和綠色T恤，帶著一個裝水的黑包和一把雨傘，走路的速度會讓許多人氣喘吁吁。但是，她卻能像坐著喝茶一般自如地交談。

陳女士還有一群好伙伴。在那條路上，那天清晨跟每一天的清晨一樣，到處都是志趣相投的人。她指著一個說，“她80歲了，”又指著另一個人說，“他88歲。”

她認識所有這些人。上山的路上，一個年近70的女人超過了陳女士，她背著一個空空的大水罐，正在趕去打水 。陳女士解釋說，比起自家水龍頭里的自來水，這個登山者更喜歡山上的泉水。

一個光著膀子、肌肉發達的男人微笑著從山上奔了下來。陳女士和他打了招呼，還把一塊糖放到他手中。他已經92歲了。

陳女士將路邊一眼小泉中的水灑到自己的脖子和臉上。她認為，香港女性的長壽部分歸功于良好的營養。早上的步行之后，她會去市場買用來清蒸的魚，以及用來煮或炒的蔬菜。

她說，在步行中與人們交往的愉悅，也很有益于她的健康。但在上述所有因素中，鍛煉才是最重要的。她肯定地說，現在她從感冒和流感中恢復的速度，比她不太愛動的年輕時代還要快。

往西幾公里，下到海平面的高度，就是維多利亞公園。這是香港最大的公園，坐落在填海得來的土地上，于20世紀50年代建成。

每天早上，這個公園的所有角落都是滿的。一群群跳舞、慢跑、步行或打太極拳的人在這里爭奪空間。唐世碧每天都到公園里的同一個地點打太極拳，已經持續了10年。

清晨，伴隨著一個小音箱播放的傳統音樂，她慢慢地移動穿著亮粉色鞋子的腳，調整身體的重心，手臂緩緩擺動，與和她一起打拳的人保持同步 。

在休息時，唐女士說她年輕時是個家庭主婦，同時也做一些縫紉的活來貼補家計，養活她的五個孩子。子女和六個孫子女長大之后，她就找到了伙伴，開始在公園里一起打太極拳。

她說，太極拳令她走得更穩。“有時我會磕磕絆絆，但我很快就能恢復平衡。”她說道。太極拳的另一個好處就是公園里的同道情誼，以及隨后的集體早點。“樂趣在于置身戶外。它當然會讓你更快樂。”

維多利亞港對面是與大陸相連的新界。在這里，退休家政助理及收銀員唐琳女士已經在同一個海灘游了40年泳。不過，從家里到海邊，她需要步行20分鐘，走下180級臺階。而且，下水之前，她會做20分鐘的伸展運動。

唐女士把她和伙伴們的長壽主要歸功于鍛煉，另外還有飲食。她不會去吃太多的芒果和荔枝，因為許多本地人都認為這類食物會令身體失去平衡。腿疼的時候，她會飲用一位中醫配制的草藥茶。她說：“這有助于身體的調節。”