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供銷社:揮之不去的時代記憶

2012-04-29 00:00:00王宏
農村農業農民·A版 2012年11期

供銷社的輝煌是我國計劃經濟時代的一個縮影,時代的發展讓“供銷社”成為一段難忘的記憶。現在,供銷社正在以一種全新的形式——連鎖超市走進百縣萬村。

一根針、一條線、一塊糖……30多年前,在農村,幾乎任何商品都要到供銷社去買。一直到上世紀80年代中期,供銷社在農村都風風光光,不管在哪個鄉鎮,供銷社都在集鎮最繁鬧的那條街上。墻面上也經常見到“發展經濟,保障供給”的紅漆標語。

供銷社立足農業,扎根農村,攜手農民,曾是特殊年代的“紅人”。那么供銷社經歷了什么風雨興衰,歲月又是怎樣改變了她的容顏……

供銷社是當地最熱鬧的

天氣轉涼了,60多歲的劉阿婆帶著小孫女來到浙江溫州市龍灣區永中街道供銷社百貨經營部,為老伴買一套棉內衣。永中供銷社百貨經營部在一幢六層的綜合大樓,臨永中路的樓面懸掛著“永中供銷社”的綠底白字的燈箱招牌,鮮艷顯眼。商場里顧客并不多,兩個營業員站在收銀臺前聊天。店內一個個貨架,整齊地陳列著各種生活用品,珠寶玉器的柜臺讓這商場有了一些貴氣。

劉阿婆在陳列內衣的貨架前,伸手取了一件三槍牌深灰色內衣,看了看尺碼。

“幾十年了,我一般都是來這里買東西,放心!”劉阿婆挑選著衣服,笑呵呵地說:“現在可方便了,都是自己挑選,以前在供銷社買東西,哪里給你挑選啊,能買到就不錯了。”

劉阿婆記得,在她出嫁的那一年,永中供銷社剛成立不久,當時農村用的、吃的都在供銷社買。她家在鄉下,離供銷社有10多里路,她為了做一件新衣服,來回跑了好幾次,都沒有買到當時緊俏的“嗶嘰”(音)布料。“最后還是托熟人,找他一個在供銷社的親戚,才買到那布料”。

劉阿婆走后,店內顯得有些冷清。一名營業員說,像劉阿婆這樣的老年顧客,通常都在下午過來購買東西,“那時店里生意會好些”。

在商場的對面,一塊“永中供銷社棉布經營部”紅底銅字的招牌吸引了筆者的目光,大大的招牌下是一個顯得有些狹小的店面,門口掛著一溜五顏六色的衣服,堆放著許多塑膠鞋。店內并沒有看到一匹棉布。

“小時候,我最愛往供銷社跑。那里不但賣糖果餅干,而且還賣新衣新褲,擺滿了吃的、用的、穿的各種商品,空氣里始終彌漫著油鹽醬醋、海帶、蒜頭的氣味。”50多歲的陳先生開的店就在供銷社百貨經營部旁。在他的記憶中,供銷社在1978年改造成了供銷社百貨公司,每天早晨,供銷社大門一開,人們就擁擠著走進店里搶購東西。“供銷社會提前通知大家,紅糖、布料什么時候到,要大家去購買”。百貨公司每個月底都要關門“盤貨”一天。每到這天,鎮上的人見面總說:“供銷社今天盤貨呢!”“是啊!是啊!盤貨……”

永中供銷社文具圖書經營部的營業員鄭女士回憶,在她七八歲的時候,永中供銷社在寺前街開出了好幾家商店,印象最深刻的是供銷社副食品商店。“我家住在永中護寺橋西,過了橋,就是寺前街。我經常搶著幫家里打醬油、買鹽”。30多歲的鄭女士說,那是童年一段快樂的時光。“我一拿到錢,就蹦蹦跳跳地往供銷社跑,每次經過副食品店時,總要往里瞧瞧那些花花綠綠的糖果,有時候用多出來的幾分錢,買幾顆糖果”。

永中百貨經營部所在的位置,是以前永中的中心地帶,“這里是永中供銷社最早的門市部。”永中供銷社黨支部書記楊士福告訴筆者。永中供銷社成立于1952年,是新中國成立后溫州農村最早一批組建的供銷社。

用舊銅鐵、大米入股供銷社

“當時,我們永中就一個供銷社,可熱鬧了!”80歲高齡的張學聰是永中供銷社的創辦人,說起供銷社,就打開了話匣子。

新中國成立后,基層供銷社開始創辦時,多數是借祠堂廟宇,或由農會將沒收了的地主房子以及鄉鎮公房,撥給基層供銷社做營業用房。大多數基層供銷社都是一社一個門店。隨著購銷業務的發展,經營網點由少到多。

1952年2月,全國土改如火如荼地開展。永嘉縣委貫徹中央在農村建立供銷社、信用社、農業生產合作社“三社”的指示精神,派了建社工作隊進駐各鄉政府進行建社籌備工作。永中當時歸永嘉縣政府管轄。在縣工作隊進駐后,也組織了一個臨時的建社領導班子,指定由張學聰負責供銷社的創辦工作。

“辦供銷社,要錢、要場地啊。當時大家手里都沒有多少錢。”張學聰說當時供銷社的成立,政府并沒有財政撥款。籌錢的唯一辦法就是發動群眾入股,成為供銷社社員。“當時一股是2.5元,半股是1.5元。”

通過一段時間的發動,全鄉共籌集股金1000多元。“有的社員實在沒有現錢,就拿家里的破銅爛鐵代替,有的甚至用大米、小麥等糧食代股金。”到1953年的時候,有入股社員5700多人,今天,永中供銷社仍然有1.2萬多名股民。

供銷社開張的那天,是鄉里的一件大事。

“供銷社的場地是由當時村里的五顯殿改建的,一個半人高的木板釘的柜臺擋在門口。”張學聰翻出一張已顯模糊的黑白照片說:“殿堂南首一間房子里,主要擺放食鹽、醬油、米醋等調味品。”五顯殿所在的位置,在當時永中寺前街中段,寺前街在滄河邊上,是永中一條最熱鬧的街道,也是永中的中心區域。

一張放豬肉的大木案,擺在殿堂的中間,很是顯眼,旁邊堆放著大豆餅、大米、棉布及一些小百貨,化肥、磷肥等肥料也堆在一旁。“當時,一天殺一頭豬,肉都賣不完。”張學聰說,當時供銷社成立了理事會、監事會和社員代表大會。他被選舉為理事會主任。“當時我們白天做營業員,晚上還要與村干部下生產隊工作。”供銷社理事會的幾名同志,當時吃住都在供銷社里,晚上店門一關,供銷社的店面就是臥室了。“當時我都睡在殿堂里以前放神像的櫥里。”張學聰說。

“剛開始,我們進貨就一條扁擔、兩只籮筐。”采購員有專職的,每天早上6時許起床,走一個小時的路,趕到龍灣藍田坐港船到溫州采購。晚上回來的時候,有時候都天黑了。“貨一到,我們自己把貨物挑回供銷社。”張學聰說。

供銷社的工作人員是當地農民,文化水平都不是很高。“最初,我們算盤都打不準,結賬就容易出差錯。”張學聰說,一個出納在收款時少收了兩角錢,晚上結算的時候,他自己墊錢結賬。

張學聰從抽屜里找出一個文件袋,從里面抽出一本賬冊。“這是供銷社第一年的銷售記錄”。1952年那一年,供銷社商品銷售完成130945元,第二年商品銷售則達到221704元。“這在當時是很高的銷售收入了,主要靠副食品和日用品銷售”。

據介紹,溫州最早的供銷社是1950年4月在五馬街成立的溫州專區供銷社,至1952年年底,永嘉、甌海等縣先后成立供銷社。至今,溫州市供銷社轄兩市三區六縣供銷社,縣以上供銷社企業78家,基層供銷社68家,機構網點709個。

憑票買東西的記憶

1958年,供銷社劃歸人民公社領導,這時,永中供銷社有員工351人。“這個時候供銷社快速發展,由原來的一個門市部,發展到5個中心商店。”張學聰掰著手指數著,有農業生產資料中心商店、棉布百貨中心商店、副食品中心商店、飲食中心商店和農副產品采購中心商店。

1960年以來,由于商品資源不足,肥皂、火柴、膠鞋、縫紉機、手表、鋁鍋等實行憑票、憑證供應。甌海區文聯副主席林長春回憶,在他七八歲的時候,印象最深刻的是許多東西都要憑票購買。“每個月家里都發兩市斤的煤油票,父母就讓我提一個玻璃瓶去打煤油。”供銷社離他家50米左右,在打煤油的時候,他總愛在供銷社玩半天。“供銷社用房是當時鎮上最氣派的房子,要是誰在供銷社上班,那可是很了不起的事情。”冬天的時候,村民們都愛聚在供銷社門前,一邊喝著從供銷社買的廉價白酒,一邊嗑著瓜子或花生,在太陽底下閑聊大半天。

家住永嘉橋頭的林小姐對于供銷社的記憶,更多的是店里的糖果。“小的時候,對供銷社的記憶,說實話沒有多少,對里面的零食倒是念念不忘,一有點錢就往村里的供銷社門市部跑。”28歲的林小姐說,記憶中的供銷社是上世紀80年代的供銷社。

那時,供銷社都是高高的柜臺,把營業員和顧客隔開。柜臺里面擺著鉛筆、本子、削筆刀,每每透過柜臺的玻璃,看到這些東西,“我和小伙伴們都要悄悄議論半天,眼饞半天。還有一個賣糖果餅干的柜臺,里面擺滿了各式各樣花花綠綠的糖果餅干。這兩個柜臺對我們最具吸引力,我們隔三岔五就要跑進去看看。”一看到供銷社里有了新品種的糖果,特別是小兒酥,嘴就饞了。小兒酥就類似于如今各大超市賣的酥糖。那時是用模子做成小孩形狀的,所以叫小兒酥,記得是用白底紅花的糖紙包著,對于那時候的孩子來說可是奢侈品,只有過年過節的時候才吃得上。一次,她偷偷拿了家里的2元錢,跑到供銷社,對供銷社的阿姨說要買小兒酥,阿姨很詫異地問:“都買嗎?”“都買。”阿姨還是不放心:“是誰讓你買的呀?”林小姐說是爸爸。結果兩塊錢的酥糖用紙包了兩大包。林小姐當時就傻了,怎么辦呢?這么多,又不能被別人發現。干脆,她找到一個好伙伴,一起躲在屋后吃……

不久,改革開放了,供銷社獨一無二的尊貴地位也悄然淡化了。以前在鄉村的代銷店、供銷社漸漸被許多小賣部、超市代替,人們買東西再也不用專門跑到供銷社去了。

供銷社的輝煌是我國計劃經濟時代的一個縮影,時代的發展讓“供銷社”成為一段難忘的記憶。現在,供銷社正在以一種全新的形式——連鎖超市走進百縣萬村。

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