興趣是獲得知識的內驅力,它影響著學生的學習行為與效果。學生對所學學科興趣濃厚,其學業成績一般都比較理想。因此,在教學中努力激發、調動學生的學習興趣,就成了教學研究的重要課題之一。本文僅就初中生物課堂教學中如何培養學生的學習興趣談談個人的一些看法和體會。
一、以實物觀察、實驗演示等導入新課,激發學生的求知欲
例如,在講“魚的形態”時,先讓學生觀察活鯽魚的外形、體色、體表結構及其運動狀態,然后分別剪掉它們的胸鰭、背鰭和尾鰭,再讓學生觀察其運動狀態的變化。學生們看到剪掉背鰭的魚會失去平衡而側翻,剪掉胸鰭的魚只能向前游動而不會轉彎,剪掉尾鰭的魚游動速度明顯減慢、身體搖擺不定。這些現象使學生們異常興奮,自然激發了他們對生物學習的興趣。
又如,講“酶的特性”之前先做一個實驗:把少量的新鮮動物肝臟剪碎放入試管,然后加入一定量的過氧化氫溶液,試管中頓時發生劇烈化學反應,產生大量氣泡。這時再放入余燼木條,即可看到余燼復燃現象。用這個演示實驗導入酶的高效性的講解,效果很好。
教學實踐證明,利用學生的好奇心,精心設計好新課的導入,就能緊緊地吸引學生的注意力,激發起他們濃厚的學習興趣,促使他們積極主動地學習。
二、加強演示實驗、分組實驗,培養學生的觀察能力、動手能力和思維能力
生物學是一門實驗科學,研究它的主要方法是科學實驗。加強實驗不僅提高了學生的學習興趣,使學生掌握一定的技能,同時也培養了學生敏銳、細致的觀察力和分析問題、解決問題的能力。
1.加強演示實驗,凡是應該讓學生看到的,盡量讓他們看到
例如,講光合作用的產物有氧氣時,我們經常演示的是金魚藻的放氧實驗。這個實驗雖不復雜,但常因季節的關系不能成功的演示,如因季節不合適,這部分內容可提前講或用適宜強度的燈光代替陽光實驗。當學生看到成串的氣泡從葉片表面冒出時,興奮得不得了,當收集在試管中的氣體使余燼木條復燃時,這些接觸實驗甚少的初一學生中有的竟吃驚的“啊”了出來。
又如,講血液凝固的原因時,補充了下列實驗:用粗糙的木條不斷攪動剛剛從動物體內流出的新鮮血液,木條就會纏上許多絲狀物,其上粘有一些紅色物質,是紅細胞。洗去紅細胞,絲狀物呈現白色,這就是纖維蛋白,余下的血液不再凝固。學生感到很新奇,紛紛發問:“這是怎么回事?”教師順理成章地講述血液凝固的原因,并就此講清血漿和血清的區別。同時,讓一部分新鮮血液凝固,將凝固的血塊切開,讓學生觀察切面和外表面的紅色有何不同,啟發他們思考原因,這樣覺得很有意思,對于血紅蛋白的特性也不會忘記,判斷動脈血和靜脈血的標準也不會搞糊涂了。
2.增加實驗,給學生盡可能多的動手機會
如初一的植物課我增加了以下一些實驗:利用紫色洋蔥外表皮細胞的質壁分離現象,直接觀察細胞膜的存在;把菠菜葉下表皮置于不同溫度的水滴中,觀察氣孔的開閉;觀察黑藻葉肉細胞中細胞質的流動,并做不同溫度下流動速度的對照實驗;觀察一滴水中的各種藻類;等等。
幾年來,我把許多演示實驗改為學生的分組實驗,分組實驗做到每人一組,增加了動手機會,在動手中動腦,不僅增長了知識,也增長了才干。
三、講究教學語言藝術
教師在講授自然科學知識時,首先注重的是語言的科學性,但決不能忽視語言的藝術性,因為它有利于喚起學生的無意注意,吸引學生集中精力。語言的藝術性主要表現在:①語言要簡煉,邏輯性強,聽起來順理成章,且一環扣一環,層層深入。②教師的語言要生動,可運用形象的比喻將難以理解的問題變得通俗易懂。如講述物質過膜方式時,可將自由擴散比喻為坐滑梯,將協助擴散比喻為騎自行車下坡,將主動運輸比喻為騎摩托車爬坡。③語言有節奏,快慢適度,注意語氣、語調,并有適當停頓。凡是重點、難點知識的講授,速度一定要放慢些,語氣要加重些,語調要放低些。④教師的語言富有感染力,生物教師以自己對生物科學的熱愛、為生物科學成就所激勵而產生的激情去感染學生,鼓勵學生努力學習。
四、加強理論聯系實際
生物學是一門實踐性非常強的學科,它不僅可以解釋一些現象,還可以指導我們的實踐活動。
例如,講“食物的熱量價”時,我給學生搞了一頓午飯的營養配餐。提供的熱量大約1100千卡。本著每頓飯要有一定量的蛋白質,但脂肪含量要低的原則,在蛋白質中植物蛋白和動物蛋白各占一半,動物蛋白中肉蛋白和魚蛋白各占一半,以達到各種氨基酸種類互補,保證八種必需氨基酸的攝入。同時食物中要有一定量的蔬菜,保證維生素的供給和充分發揮纖維素清掃腸道的作用。當我把食譜公布以后,群情振奮,學生們幾乎歡呼起來。
又如,講“生物與環境的關系”時,補充了世界及我國的人口狀況、環境污染、資源短缺等內容,增加了噪聲和電磁波污染給人們帶來的危害,使學生對污染的認識更為全面。同時引導學生分析種種尚未引起人們足夠認識的錯誤作法,如講述森林的作用后,引導學生認識燒樹葉的危害,以喚起學生的生態責任感,從自身做起,從小事做起。
此外,生物課的教學離不開教具,優化教具組合,輔助使用錄象片、計算機軟件等現代化教學手段,也是提高學習興趣的重要方面,它可以使學生的學習情緒出現一個個高潮,造就一種氣氛,使學生在歡樂中求學、求知、求會。
多年來的教學實踐使我深深體會到,利用課堂教學激發學生學習興趣,是一條重要途徑。但這一過程的實施必須從生物學科本身出發,充分考慮學生的年齡特點,及不同年級學生對知識的不同需求,才能收到良好的教學效果。
(作者單位:江蘇省濱海縣第二中學)