傳統家具遭遇三大瓶頸

放眼目前的家具市場，我們不難發現，流水線生產的家具占據了整個市場八成以上的份額，沿用傳統工藝做成的中國傳統家具卻僅僅占了一成多的比例。是什么原因導致了這種不均衡的發展局面？記者就此進行了相關調查。結果發現，中國傳統家具由于造價高、做工精準、加工時間長等因素的限制遭遇了發展瓶頸，造成了市場占有率低的現實。

用料大而實，成本太高

市場調查：記者發現，中國傳統家具采用的大都是全實木，也就是所有材料都是未經再次加工的天然材料，而不是框架為實木、臺面為板材的或者100%全板材的。而有些高端產品不僅是100%全實木的，甚至還采用了價值不菲的雞翅木、紅木材質或者老榆木。而實木的價格，要比板材高出一大截。

專家解析：青島枯桃紅木家居超市公司總經理張啟濤告訴記者，一般來講，同樣大小的家具，成本支出方面，普通實木的至少是板材的3倍，而要是紅木的話，因為原料的產地、樹種以及做工等的不同，則要差上4到6倍之多。寫意森林青島公司總監張紫青在談到這個問題時也表示，同樣做工和大小的家具，單單在原材料方面，純實木的要比板材，至少貴出一倍甚至幾倍的價格。

傳統手工藝，年輕工匠少

市場調查：既然傳統中國家具的制作大都運用傳統手工工藝，那招用擁有此傳統工藝工匠勢在必行。可采訪中張啟濤和張紫青均表示，擁有傳統手藝的工匠非常難招。

專家解析：“我們現在一共有60多個工人，是從400多個人中篩選出來的，且全是從廣州、蘇州、江西、安徽和福建等南方城市招聘來的，其實每個地區的干濕度的不同，制作經驗也不同，我們更想在北方或青島當地招用工人，但北方和青島當地非常缺乏這方面的工人。”張啟濤告訴記者。采訪中，張紫青也一再感嘆，現在擁有傳統工藝的手工工匠越來越少，越來越難招了。“1975年以后出生的人當中，還會這個手藝的很少很少了。”她說，“我們工廠的工人基本上都在40歲到50歲這個年齡段，30歲左右的少之又少，20多歲的更是沒有。手工工匠不僅難招，而且出徒緩慢。一個工人從學徒到自己獨立干活兒，至少需要一年的時間，而現在的不少年輕人都很浮躁，很少有能堅持下來的。”

工藝太復雜，加工周期過長

市場調查：記者走訪各大家具賣場發現，傳統家具在制作時采用了大量的傳統工藝，比如純手工雕刻，比如卯榫結構，比如手工打磨、手工漆面等，這些工藝操作起來都很復雜。而工藝復雜，必然會導致其加工周期的延長，也會在一定程度上增加人工成本和時間成本。

專家解析：張啟濤告訴記者，以做一套配有6把椅子的餐桌為例，如果是純手工制作的，一把椅子至少要一個工人半個月才能做完，而一套家具，至少需要兩個半月到三個月的時間才能完成，而假如采用工業流水線的生產方式，制作周期最多需要10天到半個月的時間。工期長不說，人工費還很高。“以我們的雕刻工為例，一天工作9個小時，最少的是學徒工，每天是220元，大師傅則要550元。更高級的工人的日薪則能達到千元。”張紫青告訴記者，寫意森林主打老榆木家具，制作中要用到很多傳統工藝，比如卯榫結構。卯榫結構比用釘子和螺絲的流水線產品要麻煩、復雜很多。“僅這點，就會比用釘子、螺絲的慢一半”她說。另外還要上三遍色，而上一遍色的周期是一個星期，三遍就是三個星期。其實在上色之前，還有一套工序，就是手工把表面給打磨光滑了，而這也是個費時費力的活兒。

來源：半島都市報