中學(xué)化學(xué)教育淺議

【摘 要】中學(xué)化學(xué)教育應(yīng)該更重視“育”而不是教，要淡化考試，中國(guó)人要摘掉分?jǐn)?shù)定一切的帽子，讓化學(xué)學(xué)習(xí)更注重過(guò)程的培養(yǎng)，注重規(guī)律的探尋、理念的接受。達(dá)成全民化學(xué)教育、終生化學(xué)教育。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué)教育；實(shí)驗(yàn)；終生學(xué)習(xí)

化學(xué)是一門(mén)什么樣的學(xué)科？我們學(xué)化學(xué)，學(xué)什么？這是我們首先要搞清楚?；瘜W(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的學(xué)科。

要學(xué)好化學(xué)毫無(wú)疑問(wèn)應(yīng)該要首先注意實(shí)驗(yàn)和生活中的化學(xué)。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)：大家都知道碘遇淀粉會(huì)變藍(lán)！可是你是否知道什么是藍(lán)色？它是什么樣的藍(lán)色？和我們用的純藍(lán)墨水有何不同？其實(shí)實(shí)驗(yàn)并不是那么簡(jiǎn)單。你以為書(shū)是什么！它說(shuō)藍(lán)色就是藍(lán)色嗎？有時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)綠色或更深的顏色！為什么？大家都知道任何真理都是在一定條件下成立的。對(duì)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)也是一樣的。碘和淀粉反應(yīng)會(huì)變藍(lán)，這個(gè)藍(lán)很特殊。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科賴(lài)以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，是檢驗(yàn)化學(xué)是不是一個(gè)真正的玩意兒的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)實(shí)驗(yàn)是獲取化學(xué)經(jīng)驗(yàn)知識(shí)和檢驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的重要內(nèi)容和途徑。

在這個(gè)時(shí)代里，知識(shí)性工作與創(chuàng)新必然使其與學(xué)習(xí)合二為一，當(dāng)人們?cè)趶氖轮R(shí)性工作時(shí)，就是在學(xué)習(xí)，人們將終身與學(xué)習(xí)為伴，只有終身不斷學(xué)習(xí)，才能有效地從事知識(shí)勞動(dòng)。從這個(gè)意義上說(shuō)，學(xué)習(xí)不僅是一種修養(yǎng)，更是生存的手段。由此，筆者認(rèn)為知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的學(xué)習(xí)觀念應(yīng)該是把學(xué)習(xí)從單純的接受學(xué)校教育的學(xué)習(xí)中擴(kuò)展開(kāi)來(lái)，從階段性的學(xué)習(xí)擴(kuò)展到人的終身，從被動(dòng)學(xué)習(xí)發(fā)展到主動(dòng)學(xué)習(xí)，并使學(xué)習(xí)民眾化，使學(xué)習(xí)真正成為所有人終身的行為習(xí)慣和自覺(jué)行為。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的學(xué)習(xí)是以學(xué)校學(xué)習(xí)為學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和指導(dǎo)、以終身學(xué)習(xí)為學(xué)習(xí)的最高目標(biāo)和境界的學(xué)習(xí)?；瘜W(xué)教育是學(xué)校學(xué)習(xí)必不可少的重要組成部分，具有一定的化學(xué)知識(shí)既可以掌握化學(xué)等自然學(xué)科方面的知識(shí)，又可獲得人文知識(shí)教育，樹(shù)立正確的資源、環(huán)境、和可持續(xù)發(fā)展觀念，合理開(kāi)發(fā)利用資源，控制污染。同時(shí)，從學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中，還可以掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和科學(xué)的思維能力，這一些都有助于終身學(xué)習(xí)?，F(xiàn)代化學(xué)教育要求通過(guò)學(xué)習(xí)化學(xué)養(yǎng)成正確的自然觀和科學(xué)態(tài)度，樹(shù)立終身學(xué)習(xí)觀和具有自學(xué)能力等。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，化學(xué)教育必須培養(yǎng)學(xué)生具有終身學(xué)習(xí)的觀念才能適應(yīng)社會(huì)的需求。

現(xiàn)代化學(xué)的快速發(fā)展及其對(duì)社會(huì)的廣泛的影響，對(duì)人才培養(yǎng)和社會(huì)公民的化學(xué)素養(yǎng)都提出了新的更高的要求。1985年，在第8屆國(guó)際化學(xué)教育會(huì)議（icce）上，著名化學(xué)家皮門(mén)蒂爾做了題為“人人有關(guān)的化學(xué)”的總結(jié)報(bào)告，他說(shuō)：“普及全民的化學(xué)知識(shí)是當(dāng)今最迫切的需要之一，我們身為教育工作者必須為提高公民的化學(xué)知識(shí)水平作出貢獻(xiàn)?！?1989年的國(guó)際化學(xué)教育會(huì)議上，蓋里斯督教授的報(bào)告指出：“每一個(gè)化學(xué)家，必須關(guān)注目前化學(xué)教育的公眾化問(wèn)題，使全社會(huì)公民都具有化學(xué)素養(yǎng)?！焙髞?lái)，美國(guó)化學(xué)會(huì)給國(guó)會(huì)送一份白皮書(shū)，提出對(duì)全國(guó)實(shí)行化學(xué)教育的實(shí)施方案，要從幼兒園、小學(xué)、中學(xué)乃至成人形成一個(gè)化學(xué)教育網(wǎng)。許多美國(guó)化學(xué)家還身體力行，著書(shū)、演說(shuō)，向公眾宣講化學(xué)科學(xué)。這一切充分說(shuō)明了公眾化學(xué)教育對(duì)于發(fā)達(dá)社會(huì)具有十分重要的意義。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是一個(gè)發(fā)展的過(guò)程，原始的化學(xué)實(shí)驗(yàn)其實(shí)大多數(shù)都是煉丹，是人們?yōu)榱俗非箝L(zhǎng)生不老的仙藥而從事的一種活動(dòng)。只是到了近代它才變?yōu)橐婚T(mén)真正的學(xué)科。現(xiàn)在有同學(xué)們做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候老是把它當(dāng)成“耍雜技”或“玩魔術(shù)”。做實(shí)驗(yàn)時(shí)“玩魔術(shù)”也是同學(xué)的一大愛(ài)好，大家喜歡一到實(shí)驗(yàn)臺(tái)就亂兌藥品。其實(shí)我也很喜歡兌藥品，不過(guò)我不喜歡這個(gè)亂字。沒(méi)有一個(gè)對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)真的態(tài)度是無(wú)法做好實(shí)驗(yàn)的，而做不好實(shí)驗(yàn)則會(huì)影響你對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)。要做好實(shí)驗(yàn)可分為三個(gè)階段：實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備階段；實(shí)驗(yàn)的實(shí)施階段；實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理階段。老師可以定量的評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn)只是在第三階段。目前學(xué)校里做實(shí)驗(yàn)只要求預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，即只要求學(xué)生確定化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，而不要求學(xué)生設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案。在第二階段也就是做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，控制實(shí)驗(yàn)條件是實(shí)驗(yàn)的靈魂；全面、準(zhǔn)確的觀察是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵；測(cè)定是對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象量的特征進(jìn)行研究的重要方法。第三階段也就是寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告了，這有一個(gè)準(zhǔn)則就是嚴(yán)格遵守原始數(shù)據(jù)，千萬(wàn)不能“瞎掰”。

化學(xué)教學(xué)不再是傳授知識(shí)，教育重點(diǎn)應(yīng)在“育”字上，我們學(xué)校課堂上應(yīng)該多涉足實(shí)用、生活、科學(xué)前沿。面對(duì)生命科學(xué)、材料科學(xué)、信息科學(xué)等其他學(xué)科迅速發(fā)展的挑戰(zhàn)和人類(lèi)對(duì)認(rèn)識(shí)和改造自然提出的新要求，化學(xué)在不斷地創(chuàng)造出新的物質(zhì)和品種來(lái)滿足人民的物質(zhì)文化生活，造福國(guó)家，造福人類(lèi)。當(dāng)前，資源的有效開(kāi)發(fā)利用、環(huán)境保護(hù)與治理、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、人口與健康和人類(lèi)安全、高新材料的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用等向我國(guó)的科學(xué)工作者提出一系列重大的挑戰(zhàn)性難題，迫切需要化學(xué)家在更高層次上進(jìn)行化學(xué)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造出新的理論、方法和手段，并從學(xué)科自身發(fā)展和為國(guó)家目標(biāo)服務(wù)兩個(gè)方面不斷提出新的思路和戰(zhàn)略設(shè)想，以適應(yīng)21世紀(jì)科學(xué)發(fā)展的需求。最后我們的化學(xué)教育由學(xué)校轉(zhuǎn)向全民，轉(zhuǎn)向終生。讓化學(xué)成為我們每個(gè)人生活所用，而不是作為一門(mén)神圣的科學(xué)。

【參考文獻(xiàn)】

1、中華人民共和國(guó)教育部制訂.全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）.北京：北京師范大學(xué)出版社，2001.33，23.

2、鐘啟泉主編.化學(xué)教育展望.上海：華東師范大學(xué)，2001

3、《化學(xué)思想史》編寫(xiě)組.化學(xué)思想史.長(zhǎng)沙：湖南教育出版社，1986

4、邵敏，曹肇基.科學(xué)史教育與創(chuàng)新精神的培養(yǎng).青島大學(xué)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，1999（9）：43-45

（作者單位：江西省信豐縣第四中學(xué)）