近日,我國衛(wèi)生部等六部門聯(lián)合發(fā)文宣布,自今年6月1日起禁止用雙酚A生產(chǎn)嬰幼兒奶瓶,并要求有關(guān)企業(yè)或進(jìn)口商在9月1日前召回相關(guān)產(chǎn)品。此前,歐盟成員國已從2011年3月1日起禁止用含有雙酚A的塑料生產(chǎn)嬰兒奶瓶,并從2011年6月1日起禁止將任何含有雙酚A的塑料奶瓶進(jìn)口到歐盟成員國。那么,雙酚A到底是一種什么樣的物質(zhì),它對人體有哪些危害呢?
雙酚A也叫雙酚基丙烷,是制作聚碳酸酯塑料的重要材料。在世界范圍內(nèi),雙酚A被廣泛用于制造塑料制品。許多嬰兒奶瓶、飲料瓶等塑料容器及包裝物中都含有這一物質(zhì)。近年來,歐美的科學(xué)家在大量的臨床試驗中發(fā)現(xiàn),含有雙酚A的塑料容器在接觸沸水、溫度較高的食物后,其所含的雙酚A會迅速釋放到沸水或食物中去。雙酚A對嬰兒的發(fā)育及免疫力均有一定的影響。它能對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生類似雌激素的作用,可導(dǎo)致兒童性早熟和生殖器畸形。由于該物質(zhì)可使男性發(fā)生陽痿,降低男性精子的活力和質(zhì)量,因此也被戲稱為“變性化學(xué)物質(zhì)”。現(xiàn)在,為了食品安全,保護(hù)嬰幼兒的健康,世界各國已開始禁止用含有雙酚A的塑料制造嬰兒奶瓶,有些國家還將雙酚A列為有毒的化學(xué)物質(zhì),嚴(yán)格限制此物質(zhì)的生產(chǎn)、應(yīng)用和銷售。
在日常生活中,人們應(yīng)盡量少用含有雙酚A的塑料餐具,尤其不要用含有雙酚A的塑料奶瓶給寶寶喂奶。專家表示,每種塑料制品都有自己的代碼。人們在判斷自己所用的塑料產(chǎn)品是否含有雙酚A時,可將此產(chǎn)品翻轉(zhuǎn)倒置,觀察其瓶底的三角形標(biāo)志。此標(biāo)志中會寫有數(shù)字1~7,每個數(shù)字都代表不同的制作材料。如果塑料奶瓶的三角形標(biāo)志中寫有“7”,此產(chǎn)品就可能含有雙酚A。
南京醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院博士生導(dǎo)師胡琴介紹說,雙酚A是世界上使用最廣泛的工業(yè)化合物之一,常用于制造塑料產(chǎn)品,如太空杯、塑料餐具、水壺、嬰兒奶瓶等。除了塑料制品以外,沐浴露、洗發(fā)水、護(hù)膚品、自來水和食物中都含有雙酚A。胡琴說,他帶領(lǐng)的研究小組在進(jìn)行相關(guān)的檢測后發(fā)現(xiàn),與飲水機中的純凈水相比,自來水中所含的雙酚A相對較少,而雨水中所含的雙酚A非常多(是飲水機中純凈水所含雙酚A的5倍)。因此,人們應(yīng)避免淋雨,不要用聚氯乙烯包裝材料在微波爐中加熱食品,不要用泡沫塑料容器泡方便面,并應(yīng)盡量少用一次性餐具。