常吃爆米花傷肺又傷腦等

常吃爆米花傷肺又傷腦

邊看電視邊吃爆米花最舒服不過了，爆米花里那濃濃的奶香味，讓人欲罷不能。不過，最新研究顯示，正是這黃油奶香味的爆米花，會損害人體的肺部和大腦。因為制作爆米花需要加一種叫雙乙酰的物質，它能讓這些食品帶有一種明顯的黃油味道。

過去，雙乙酰被認為是一種安全的食品添加劑，因此它便得到了廣泛使用，今年3月發布的一項毒理學報告顯示：生產爆米花的工人如果經常接觸含有雙乙酰的人造黃油香料，會增加他們患上肺病的風險，雖然少見，但卻是致命的。同時，研究人員在美國化學學會新聞發布會上宣稱：每天都接觸這種化學物質的食品加工工人患上老年癡呆癥的幾率也會增大。

值得注意的是，雙乙酰還用于糖果、焙烤食品、寵物食品、人造黃油、快餐和各種零食中。

常剪睫毛易患眼病

幾乎所有的媽媽，都希望寶寶能有一雙大大的眼睛，然后再配上深長濃密的睫毛，這樣才能稱得上是一雙完美的“電眼”。家長中一直流傳著一種說法，從小給孩子剪睫毛，長大后，睫毛就會變得又密又翹。

可就在前不久，江蘇常州一位2歲女孩，檢查出眼角膜發育不良，視力嚴重下降，究其緣由，竟然是媽媽替她剪了眼睫毛惹的禍。

睫毛是眼睛的重要組成部分，通常一個人的上睫毛多且長，有150根左右；下睫毛少而短，大約只有75根。在眼科醫生眼里，從小剪睫毛，長大會變長變密的說法，沒有絲毫的科學依據。而且，睫毛并不是為美麗而生的，它像衛士一樣保護在眼瞼四周，起到屏蔽灰塵、遮擋強光等作用。

給寶寶修剪睫毛，不但不能讓睫毛長得又密又長，而且還有不少危害。因為剪掉的是睫毛的末梢部分，比較細軟，剩下的根基則比較粗硬，這部分睫毛很容易刺激到眼睛，引起結膜炎、角膜炎等眼部疾病，產生怕光、流淚、眼瞼痙攣等癥狀。

每天戴胸罩超十二小時乳癌幾率高21倍

那些晚上也不摘下胸罩的婦女，可能性則要高出許多倍。因為胸罩卡緊胸部會影響乳房部分淋巴液的正常流通，久而久之會使乳腺的正常細胞發生癌變。因此，專家建議：首先，女性要選擇合適的胸罩；其次，如果因工作需要或在公共場合佩戴胸罩時間長的，尤其在十二小時以上者，應選擇面料透氣、束縛力不強的胸罩；此外，每天下班回家后，或假日里不去公共場所時，可盡量解開胸罩，讓乳房“有張有弛”。

但是，值得提醒的是，盲目裸胸也不可取。因懼怕乳腺疾病而拋棄胸罩難免有些“因噎廢食”。胸罩的作用除了保護乳房免受外力擦傷和直接碰撞之外，還能支撐乳房不下垂。

常看美女易致前列腺疾病

有醫學專家以為，假如男性視覺和心思的性影響過多，其體內雄性激素排泄興旺，就輕易招致患前列腺癌。比方看到女孩子穿得少，或看黃色小說、片子時，大部分男性都有心理和心思的反應，其體內激素會隨之升高。而前列腺癌的病因也與激素有關，特別是雄激素起著主要效果。雄性激素排泄興旺，就會形成體內激素落空均衡然后惹起病變。

生吃醬油存肝癌隱患

柴米油鹽醬醋茶，這些生活的必須調味品是我們廚房里常備的，最近，有調查發現，醬油的消耗量與肝癌直接相關，生吃醬油可能導致肝癌。這到底是什么原因呢？

一般認為，醬油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。但值得注意的是，醬油在生產、貯存、運輸、銷售的過程中，常因衛生條件不良而受污染，甚至帶有引發腸道傳染病的致病菌，散裝醬油的問題會更明顯。

實驗表明，傷寒桿菌可以在醬油中存活兩天，嗜鹽菌可以在醬油中長期生存。在混濁、有沉淀、有雜質的醬油中，細菌數會高于標準百倍以上，這樣的醬油如果不加熱消毒就直接食用，就有可能致病。

另外，研究人員還從醬油中發現過致癌物質。臺灣的流行病學專家調查發現，醬油的消耗量與肝癌直接相關。這是因為醬油在發酵的過程中，蛋白質腐敗分解，產生大量的胺類物質，在亞硝酸存在的情況下，會合成致癌性的亞硝胺。

而一些生產工藝差的廠家所生產的醬油極易受到霉菌的污染。因此，從預防疾病的角度來說，除了購買質量信得過的瓶裝醬油、不買散裝醬油外，還應注意吃醬油盡量熟吃，不生吃。

此外，食用醬油還應注意以下幾點：

1.食用醬油易霉變，在夏日一定要注意密閉低溫保存。

2.發霉變質的醬油不能吃。

3.服用治療血管疾病、胃腸道疾病的藥物時，應禁止食用醬油烹制的菜肴，以免引起惡心、嘔吐等副作用。

乒乓球、羽毛球等4項運動最健腦

乒乓球、羽毛球、跆拳道和皮劃艇這4種體育運動，要求人們在運動過程中時刻保持高度的注意力、手眼協調能力和精確度，而且需要身體不斷地移動，對神經系統有很好的促進作用。普通人的水平即便比不上體育明星，但也能從中受益。另外，很多項目，如長跑和游泳，是非常好的有氧運動，不但能增強體質，還能改善情緒，并且降低患老年癡呆的可能。梅奧診所的神經科專家建議人們，每周參加5次有氧鍛煉，每次三十分鐘，就能減緩大腦認知功能的衰退。而且，體育鍛煉開始得越早，健腦效果越佳。

兒時人緣好長大后幸福感會更高

很多中國家長望子成龍，將注意力全部放在孩子的智力發育和學習成績上，此外，國人普遍覺得“富二代”更幸福。但是，近期發表在荷蘭《幸福研究期刊》上的一項最新研究成果顛覆了上述觀念。該研究顯示，長大后發展得更好、幸福感更強的，并不是智商最高、成績最好、家境最優的孩子，而是上學期間朋友最多、人緣最好的孩子。

新西蘭研究者以1037名兒童為樣本，從3歲一直跟蹤調查到38歲。研究者的觀察內容包括孩子們童年及學生時期的家庭狀況、社會交往能力、語言發育情況及高中階段的學習成績。等他們成年后，再對其快樂幸福感加以衡量，評估指標有4項：條理性、積極的生活態度、社會活動參與度和職業生涯。最終，研究者發現，學習成績和家庭背景不是未來幸福的“敲門磚”，孩童時期在同學中的受歡迎程度才是決定人們長大后幸福感指數的唯一關鍵因素。