2012年7月2日(北京)——繼金典有機知識巡回講堂上海站成功舉辦之后,金典有機奶日前又轉戰北京,開啟本次巡回講堂第二站——北京站。本次活動,金典有機奶邀請了有機行業權威人士及專業營養師,直接面對廣大消費者,旨在為消費者義務普及有機知識,解答關于有機食品的問題,讓消費者們了解到有機食品實實在在的好處及鑒別有機食品的方式,倡導國際化的有機生活理念。
本次活動舉辦之時,正值國家認監委頒布《關于進一步加強國家有機產品認證標志管理的通知》,消費者可以通過國家認可的有機碼查詢有機產品的真偽及產地。因此,在北京站講堂中,有機碼知識的普及與問答也成為此次活動的全新亮點。
有機知識講堂
為消費者答疑解惑
6月30日,金典有機知識巡回講堂北京站在銀泰中心LABAN生活館舉辦。在活動中,主辦方金典有機奶邀請到了國家二級公共營養師劉老師,為消費者講解在日常購物過程中,怎樣選擇健康、放心的食品,讓家人吃得健康又無負擔:現代消費者的日常飲食中常常不可避免地含有人工合成食品添加劑、防腐劑等對人體具有潛在威脅的物質,少食、慎食含有這些物質的食品已經成為不少消費者所關心的問題。
劉老師在講解中指出,在購買前,一定要關注產品 “營養成分表”中的內容,盡量選擇添加劑較少的產品。而有機食品是一種在生產、加工過程中嚴格控制添加劑使用的“純粹”食品,除了食品本身所含的營養成分外,有機食品鮮少含有各類添加劑、防腐劑及抗氧化劑,不會對人體產生額外的負擔。這也是近年來有機食品以其安全、放心的特質大獲消費者青睞的主要原因之一。
第二位講師,也是有機講堂首站上海站的主講人,來自于南京國環有機產品認證中心的胡老師,從專業角度為消費者講解了“有機”這一概念及有機產品的生產標準,加深了消費者對于有機概念的認知:有機食品不僅是一種安全食品,同時也是在生產過程中對環境污染最小,遵循“可持續發展農業”規則的產品。
金典有機奶啟用全國有機碼
鑒于金典有機奶剛剛響應國家號召采用了認監委最新頒布的有機碼追蹤系統,胡老師還對大家關心的有機碼頒發和使用等信息,做了詳細的介紹。消費者可以通過有機產品包裝上的17位有機碼,在國家認監委中國食品農產品認證信息系統網站上查詢到有機產品名稱、認證證書編號、獲證企業等信息。
根據國家認監委在6月26日公布的《關于進一步加強國家有機產品認證標志管理的通知》(國認注[2011]68號)和《關于國家有機產品認證標志印制和發放有關問題的通知》(國認注[2005]34號,以下簡稱“通知”)的要求,自2012年7月1日起,獲證企業全部換用新式有機產品認證標志及有機碼。各認證機構須采取有效措施,確保獲證企業在7月1日前全面、正確使用新版有機認證標志、有機碼。
《通知》指出,有機產品認證標志是有機產品唯一的身份標志,有機碼是全國有機產品唯一的追溯、驗證信息。在銷售的有機產品或者產品的最小銷售包裝上,必須強制加施國家有機產品認證標志(含有機轉換產品認證標志)及其唯一編號,即有機碼、認證機構名稱或者其標志。獲證企業只能通過所屬認證機構申請訂購獲得上述認證標識。
新的有機產品認證標志過渡完成后,不僅國內有機產品的標準向前邁進了一大步,國外的進口有機食品,僅憑自身認證標準也不再“符合要求”,這對于國內有機食品市場的監管和控制是一個里程碑式的進步。
早在國家認監委公布《通知》之前,金典有機奶于上市之初的2007年,就獲得了國內權威有機認證機構——南京國環有機產品認證中心的認證。金典有機奶一直堅持倡導國際化的有機健康生活理念,秉承嚴格要求產品質量的傳統,致力于為消費者提供高品質的有機牛奶。
金典是率先積極響應國家政策法規的有機產品領軍品牌之一,在接到認監委的相關通知之后,金典有機奶立即進入了有機碼的申請,審核,頒發等程序,并在后續印刷有機碼的工作中嚴格按照國家規定執行,進展非常順利。從7月1日開始,印有全新有機碼的金典有機奶將逐步投入全國市場,消費者在超市中可以憑“全國統一牌照”放心購買有機產品了。
(粒仁)