小果皮,大本領(lǐng)

當(dāng)我們吃蘋(píng)果的時(shí)候，會(huì)先用刀把它那件紅艷艷、水靈靈的外衣——果皮削掉；當(dāng)我們吃核桃、榛（zhēn）子的時(shí)候，得先想辦法把它們外面的那層硬邦邦的殼砸碎。當(dāng)你把這些果皮、果殼丟進(jìn)垃圾箱時(shí)，肯定覺(jué)得它們又不能吃，又沾著好多農(nóng)藥、細(xì)菌……唉，就是一堆廢物嘛。哼哼，你可不要小看了果皮們。只要合理利用，它們的本領(lǐng)可大著呢！

蘋(píng)果皮——發(fā)電能手

蘋(píng)果皮一被削下來(lái)，馬上就發(fā)黑、變蔫兒了。還能有什么用呢？別說(shuō)，最近，還真有這么一群科學(xué)家正在研究，如何利用蘋(píng)果皮制作——超級(jí)電池！這種“蘋(píng)果”電池主要利用的是蘋(píng)果皮和果肉里的活性碳成分。它可以高效儲(chǔ)存能量，而且無(wú)需充電。在不久的將來(lái)，它將為電動(dòng)汽車(chē)等一系列環(huán)保產(chǎn)品提供電力。

可是，做一個(gè)這樣的電池，得需要多少蘋(píng)果皮啊？該不會(huì)最后把好蘋(píng)果也都用上了吧？呵呵，不用擔(dān)心，平時(shí)我們吃完一個(gè)蘋(píng)果，剩下的那一點(diǎn)皮和核當(dāng)然算不得什么。但你有沒(méi)有想過(guò)，在一家果汁廠里，每天都有成千上萬(wàn)噸的蘋(píng)果被送進(jìn)機(jī)器里榨成汁呢！這樣一來(lái)，就會(huì)產(chǎn)生大量的蘋(píng)果殘?jiān)Ｈ绻阉鼈內(nèi)拥嚼牙铮蜁?huì)腐爛、發(fā)酵（jiào ），造成對(duì)環(huán)境的污染。相比之下，當(dāng)然是用它們做電池發(fā)電更好啦！而且，除了蘋(píng)果之外，櫻桃核、椰子殼、榛子殼、核桃殼、稻米殼和麥粒殼中都含有活性碳。這種“生物電池”技術(shù)也同樣可以讓它們變廢為寶呢。

香蕉皮——除污染的小衛(wèi)士

你知道全球最大的香蕉產(chǎn)地在哪兒?jiǎn)幔看鸢甘?-巴西。這里年產(chǎn)香蕉600多萬(wàn)噸，實(shí)在是怎么吃也吃不完，結(jié)果，有20%至40%的香蕉會(huì)被直接扔掉，好浪費(fèi)啊！再加上吃完香蕉后扔掉的皮……唉，簡(jiǎn)直成了一場(chǎng)\"香蕉災(zāi)難\"啦。

為了解決香蕉帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，巴西的科學(xué)家們都絞盡了腦汁。終于，2006年，一位名叫博尼拉的化學(xué)家找到了香蕉皮的\"用武之地\"。原來(lái)，人們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的很多化肥都含有大量的有毒放射性元素。這些有害物質(zhì)滲入土壤和河水中，會(huì)對(duì)人類(lèi)的健康造成巨大威脅。博尼拉發(fā)現(xiàn)，由于香蕉皮帶負(fù)電荷，而放射性元素常常帶正電荷，因此香蕉皮可以輕而易舉地將它們\"吸引\"到自己身上。這一過(guò)程被稱(chēng)為生物吸附，它能夠除去水中65%的污染元素。其操作方法簡(jiǎn)單，成本低廉。 以后，差點(diǎn)\"成災(zāi)\"的香蕉皮可要變身為清除環(huán)境污染的神奇衛(wèi)士啦！

橘子皮——抗癌專(zhuān)家

要保持身體健康，就要多吃水果，這已經(jīng)是生活常識(shí)了。除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分之外，許多水果里還含有一種酶。經(jīng)科學(xué)家研究，它很可能具有破壞癌細(xì)胞的作用，可以幫助人類(lèi)戰(zhàn)勝癌癥。比起人類(lèi)發(fā)明的那些化學(xué)藥物來(lái)，當(dāng)然要安全多了。這種酶經(jīng)常呆在果皮中，因?yàn)樗€可以幫助水果殺死細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。

經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，在果皮當(dāng)中，含有這種酶最多的就是橘子皮。呵，怪不得早在古代，我們的祖先就懂得了用橘皮來(lái)做藥，治療咳嗽、消化不良等病癥。也就是中藥中的\"陳皮\"。

杏仁殼——供暖新燃料

上面說(shuō)的都是水果的果皮，那么，像核桃、杏仁等干果外面的那層硬殼又有什么用處呢？嗯，你在剝干果的時(shí)候還沒(méi)感覺(jué)到嗎？這些果殼又硬、又干，是不是很像木頭？沒(méi)錯(cuò)，許多專(zhuān)家都在研究其替代木材的可行性。尤其是用它們來(lái)做供暖的燃料。燒果殼，可比燒好好的木頭要節(jié)約多啦！