夏易傷心飲食養(yǎng)

夏天天氣炎熱，萬(wàn)物繁茂，人們的生理狀態(tài)也會(huì)發(fā)生一定的改變。中醫(yī)認(rèn)為，夏天屬火，火氣通于心，故夏季與心氣相通。心在五行屬火，與夏季陽(yáng)熱之氣相應(yīng)，其主要生理功能是主血脈并主神志，起著主宰生命活動(dòng)的作用。其次心在體合脈，其華在面，其應(yīng)虛里，在液為汗，心開(kāi)竅于舌，心與小腸相表里，從而構(gòu)成一個(gè)動(dòng)態(tài)的、整體聯(lián)系的心功能系統(tǒng)。夏季人易出汗，且天熱煩躁，睡眠不安，飲食不調(diào)，這些因素都會(huì)傷心，導(dǎo)致心陽(yáng)虛或心陰虛。因此，夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心。茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，都能起到養(yǎng)心安神的作用。

心氣虛指心臟功能減弱，表現(xiàn)為心慌心跳、胸悶氣短、活動(dòng)后加重，并有出汗。如不注重保養(yǎng)，發(fā)展為心陽(yáng)虛就會(huì)出現(xiàn)心慌、氣喘加重，而且畏寒肢冷、胸痛憋氣、面色發(fā)白等。有心氣虛或心陽(yáng)虛癥狀的人，夏天應(yīng)該避免多出汗，以免傷心陽(yáng)，可用人參2～3克或西洋參3～5克泡水飲。重癥患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下服生脈飲（人參或黨參、麥冬、五味子）口服液。

心陰虛則指心陰血不足，可造成部分心血虛的癥狀。心陰虛的主要特點(diǎn)是陰虛陽(yáng)亢，表現(xiàn)為五心煩熱、咽干失眠、心慌心跳等。心陰虛者需要注意少勞累、少出汗、多吃養(yǎng)心陰之品，如西洋參3克，麥冬3～5克，煎水代茶飲；或常吃冰糖大棗小米粥、百合藕粉和銀耳蓮子羹。

立夏過(guò)后，自然界的變化是陽(yáng)氣漸長(zhǎng)。此時(shí)飲食宜清淡，以低脂、易消化、富含纖維素的食物為主，多吃蔬果、粗糧，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉，以及過(guò)咸的食物，如咸魚(yú)、咸菜，等等。