無(wú)公害茶園病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

肖光玉

[摘 要] 從農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理機(jī)械防治、化學(xué)防治等方面論述了無(wú)公害茶園病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)，為我市無(wú)公害茶園病蟲(chóng)害防治提供參考。

[關(guān)鍵詞] 茶園；無(wú)公害；病蟲(chóng)害；綜合防治

茶葉是我市山區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。近年來(lái)，茶葉進(jìn)口國(guó)對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留提出了更嚴(yán)格的要求，做好無(wú)公害茶園病蟲(chóng)害的綜合防治，發(fā)展無(wú)公害優(yōu)質(zhì)茶葉是我市茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必由之路。茶葉上發(fā)生的主要病蟲(chóng)害有茶餅病、茶園赤星病、茶葉炭疽病和茶云紋葉枯病、茶假眼小綠葉蟬、茶黑刺粉虱、茶蚜、茶葉螨類、茶麗紋象甲、茶毛蟲(chóng)、茶黑毒蛾等10種；針對(duì)病蟲(chóng)害情況我市科技人員充分發(fā)揮科技務(wù)農(nóng)作用，利用茶園生態(tài)環(huán)境的自然調(diào)控作用，以農(nóng)業(yè)防治為主，輔之適當(dāng)?shù)纳铩⑽锢頇C(jī)械防治技術(shù)，科學(xué)合理地使用化學(xué)農(nóng)藥控制茶園病蟲(chóng)害的綜合防治措施，取得了顯著成效。現(xiàn)將其總結(jié)如下。

一、農(nóng)業(yè)防治

發(fā)揮茶園自然調(diào)控能力。茶園是茶樹(shù)有害生物和有益生物種群的棲息環(huán)境，應(yīng)保護(hù)茶園環(huán)境的生態(tài)平衡及重視茶園周圍的生態(tài)環(huán)境，有助于茶園生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性，發(fā)揮茶園自然調(diào)控能力，以達(dá)到茶園系統(tǒng)中種群的平衡

1.選育抗性品種

選品種時(shí)，除考慮其產(chǎn)品質(zhì)量水平，適制性，適應(yīng)性外，還應(yīng)考慮其對(duì)當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)害的抗性程度。如雪芽100號(hào)、香規(guī)銀毫、矮豐、官寨大白茶、當(dāng)?shù)厝后w良種等，其品質(zhì)好，產(chǎn)量高，抗病蟲(chóng)性強(qiáng)的品種。

2.冬季清園

每年10月至翌年2月是茶樹(shù)的休眠期，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)4-5個(gè)月，是茶葉病蟲(chóng)的越冬期。于冬季的12月至翌年1月，在茶園進(jìn)行全面清除并集中燒毀茶樹(shù)病蟲(chóng)枝葉。在翻耕和施基肥時(shí)，控制茶尺蠖的蛹、剌蛾類的繭以及蠐螬等地下害蟲(chóng)。統(tǒng)一噴施1次晶體石硫合劑150倍液，進(jìn)行封園，消滅越冬病源。

3.合理修剪和臺(tái)刈

修剪和臺(tái)刈對(duì)許多茶樹(shù)病蟲(chóng)害有抑制作用。修剪分為輕修剪、深修剪和重修剪，其修剪深度分別是3-5cm，10-15cm和離地面40cm。輕修剪可以把茶蚜、茶梢蛾、茶葉蟬和茶橙癭螨等棲集于茶冠表面的害蟲(chóng)剪去，每年可在早春驚蟄前后進(jìn)行。深修剪和重修剪要根據(jù)實(shí)際情況而定，對(duì)茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖及長(zhǎng)白蚧、龜甲蚧等為害嚴(yán)重的茶園，要及時(shí)采取深剪和重剪，甚至進(jìn)行臺(tái)刈徹底防治，剪下的枝條要及時(shí)清出茶園，集中銷毀。

4.合理施肥

增施有機(jī)肥，做到化肥與有機(jī)肥配合使用，加大生物有機(jī)肥的推廣力度。基肥以農(nóng)家肥、漚肥、堆肥、枯餅等有機(jī)肥為主，冬季開(kāi)溝深施，施餅肥或有機(jī)肥1 500 kg/畝或農(nóng)家有機(jī)肥7 500 kg/畝根據(jù)土壤條件，配合施用磷、鉀肥。追肥以化肥（復(fù)合肥）為主，控制使用量，避免造成氮素過(guò)量而有利吸汁性害蟲(chóng)的發(fā)生。施肥、深耕相結(jié)合。茶園施用基肥與中耕深耕同時(shí)進(jìn)行。每年9-10月在茶行間深耕30cm，根系培土5-7cm，同時(shí)施用經(jīng)過(guò)充分熟化的有機(jī)肥。深耕可以將表土和落葉層中越冬害蟲(chóng)、病原菌深埋入土而死亡。

另外，及時(shí)采摘，抗旱保濕，疏枝清園等農(nóng)業(yè)措施，也可以減少茶園的病蟲(chóng)發(fā)生。

二、生物防治

1.以益蟲(chóng)治害蟲(chóng)

創(chuàng)造利于天敵的生態(tài)環(huán)境，注意保護(hù)和利用茶園中的草蛉、瓢蟲(chóng)、蜘蛛、捕食螨和寄生蜂等有益生物，減少人為因素對(duì)天敵的傷害。如：絨繭蜂防治茶尺蠖和茶細(xì)蛾、黑卵蜂防治茶毛蟲(chóng)，瓢蟲(chóng)防治長(zhǎng)白蚧以及異色瓢蟲(chóng)防治茶蚜等均有較好的控制效果。

2.以有益微生物治害蟲(chóng)

推廣應(yīng)用蘇云金桿菌（Bt）、白僵菌等生物農(nóng)藥，茶尺蠖核型多角體病毒等昆蟲(chóng)病毒制劑，以及苦參堿等植物性農(nóng)藥等進(jìn)行防治茶葉害蟲(chóng)。這些農(nóng)藥對(duì)防治茶小綠葉蟬、茶黑刺粉虱、茶尺蠖有很好的防治效果，防治茶云紋葉枯病、茶赤星病、茶炭疽病，既防病又改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量。

三、物理機(jī)械防治

1.燈光誘殺法

是利用害蟲(chóng)趨性進(jìn)行誘殺。茶園害蟲(chóng)趨光性較強(qiáng)的種類有：茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、茶卷葉蛾等。燈光引誘效果最好的是東方紅電子滅蛾燈、佳多頻振式殺蟲(chóng)燈、黑光燈，其次是日光燈和白熾燈。每年在害蟲(chóng)發(fā)生期，東方紅殺蟲(chóng)燈每50-60畝裝一盞，20-30瓦的黑光燈每10畝裝一盞進(jìn)行誘殺，每年可減少使用農(nóng)藥1-2次。

2.嗜色誘殺法

利用害蟲(chóng)對(duì)不同顏色的偏嗜性進(jìn)行誘殺，如茶尺蠖初孵幼蟲(chóng)對(duì)黃色、茶蚜對(duì)黃綠色、茶黃薊馬對(duì)黃色和綠色、茶假小眼小綠葉蟬成蟲(chóng)對(duì)琥珀色都有趨性。可以在茶園行中安裝害蟲(chóng)喜愛(ài)顏色的殺蟲(chóng)板、紙片，每天及時(shí)收集紙上的害蟲(chóng)集中殺滅，或在紙片上涂上觸殺作用的農(nóng)藥。

3.人工捕殺法

人工捕殺是傳統(tǒng)的捕殺方法，利用害蟲(chóng)的棲息場(chǎng)所或特殊習(xí)性進(jìn)行捕殺。如茶毛蟲(chóng)以卵成堆產(chǎn)在茶樹(shù)葉背越冬，可在每年11月至次年3月摘除葉背越冬卵塊，其幼蟲(chóng)1-2齡群集在葉片背面，被害狀明顯極易發(fā)現(xiàn)，可以將帶蟲(chóng)的枝葉剪下，就地踩死。茶麗紋象甲成蟲(chóng)具假死性，6月中旬在樹(shù)冠下用簸箕或塑料薄膜盛接，然后震蕩茶樹(shù)，可將假死的成蟲(chóng)集中消滅。人工采除染病嚴(yán)重的病葉，摘除茶毛蟲(chóng)卵塊、卷葉蛾蟲(chóng)苞、蓑蛾護(hù)囊，擊碎枝桿上的茶葉刺蛾的繭。用竹刀刮除被害枝干上的蠟蚧類害蟲(chóng)、苔蘚類病害。又如蓑蛾類常有為害中心，被害狀明顯，可在冬季或早春結(jié)合茶園管理，隨手摘除蟲(chóng)囊。

四、化學(xué)防治

防治病蟲(chóng)草害時(shí)，應(yīng)通過(guò)農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理機(jī)械防治來(lái)降低化學(xué)農(nóng)藥的用量，同時(shí)，限制使用化學(xué)農(nóng)藥。使用農(nóng)藥要做到：

1.合理選用農(nóng)藥

有限制地使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。茶葉生產(chǎn)過(guò)程中化學(xué)農(nóng)藥選用高效、選擇性強(qiáng)、易于降解的農(nóng)藥。推廣使用Bt制劑、苦參堿等生物農(nóng)藥和植物性農(nóng)藥，結(jié)合使用啶蟲(chóng)脒、吡蟲(chóng)啉、聯(lián)苯菊酯、苯醚甲環(huán)唑等化學(xué)農(nóng)藥。

2.安全使用農(nóng)藥，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥的安全使用準(zhǔn)則

嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中茶園病蟲(chóng)害的防治指標(biāo)、防治適期及推薦使用藥劑使用農(nóng)藥。實(shí)行主要害蟲(chóng)和次要害蟲(chóng)兼治，推廣一藥多治或農(nóng)藥的合理混用技術(shù)，減少農(nóng)藥使用量和使用次數(shù)。加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，抓住防治關(guān)鍵時(shí)期。根據(jù)不同茶葉病蟲(chóng)的發(fā)生時(shí)期，確定防治關(guān)鍵時(shí)期，根據(jù)不同茶園的病蟲(chóng)種類和發(fā)生量，確定防治對(duì)象。病蟲(chóng)在發(fā)生過(guò)程中，有其對(duì)藥劑的敏感期，如小綠葉蟬掌握在若蟲(chóng)數(shù)量上升時(shí)用藥，黑刺粉虱在若蟲(chóng)盛期用藥，鱗翅類目幼蟲(chóng)在孵化后期至3齡前用藥，可以達(dá)到很好的防治效果。

3.提高農(nóng)藥使用技術(shù)

講究農(nóng)藥配制技術(shù)，嚴(yán)格掌握加水倍數(shù)，重視加水方法、準(zhǔn)確地用量筒或量杯取液體農(nóng)藥商品，固體可濕性粉劑準(zhǔn)確稱量。低用量農(nóng)藥推廣兩次稀釋方法。合理選擇施用方法，目前噴霧的方法有常量噴霧、低容量噴霧和超低容量噴霧。禁用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥和農(nóng)業(yè)部明文規(guī)定禁用的農(nóng)藥品種，如甲胺磷、三氯殺螨醇等。

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