日光溫室辣椒生產(chǎn)技術(shù)

劉喜民

[摘 要] 夏秋苗期50-60d，冬春苗期70-80d左右。每畝施充分腐熟農(nóng)家肥6-8m3，生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥120kg，深翻30-40cm，旋耕粑平。起壟前撒施精制腐植酸有機(jī)肥80kg，硫酸鉀復(fù)合肥50kg，生物微肥1kg。3、定植方法及密度 采用大小行栽培，即大行90cm，小行50cm，株距40-50cm。用80%乙磷鋁可濕性粉劑400倍液或58%甲霜錳鋅可濕性粉劑500-800倍液，或72.2%普力克水劑800倍液，7-10d1次，連續(xù)噴3-4次。5.4、炭疽病用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，7-10d1次，連續(xù)防治3次。5.5、蚜蟲用50抗蚜威可濕性粉劑2000-3000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，6-7d噴一次，連續(xù)噴2-3次，近年使用的無(wú)殘留生物殺蟲劑3%苦參堿800倍液防治效果突出。

[關(guān)鍵詞] 日光溫室；辣椒；生產(chǎn)技術(shù)

一、茬口安排

1.秋冬栽培

7月上旬育苗，9月上旬定植。

2.冬春栽培

8月底-9月初育苗，11月中旬定植。

3.長(zhǎng)季節(jié)栽培

7月中下旬育苗，9月中下旬定植。

二、育苗

1.品種選擇

選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好的優(yōu)良品種。主推品種有37-72、長(zhǎng)劍、金武士等。

2.種子處理

將種子放入55℃熱水中均勻攪拌15min，加入冷水降溫至30℃時(shí)浸種6-8h，撈出洗凈，放在28℃恒溫條件下催芽，70%的種子露白即可播種。

3.播種

根據(jù)栽培季節(jié)和壯苗指標(biāo)適時(shí)播種。基質(zhì)裝盤前應(yīng)拌入殺蟲劑、殺菌劑并堆悶24h進(jìn)行殺蟲和滅菌消毒。裝盤后用其他同規(guī)格穴盤將所裝基質(zhì)壓一小穴，深度約0.5-1.5cm，然后將催芽種子一穴一粒點(diǎn)播走小穴中心，用基質(zhì)填平穴孔，澆足水，覆蓋一層地膜放在苗床。

4.苗床管理

（1）溫度管理：播種后基質(zhì)溫度保持在28-30℃，出苗時(shí)降至27-28℃，夜間土壤最低溫度保持在18-20℃，促進(jìn)出苗。幼苗出土后白天溫度保持在25-28℃，夜間18-20℃。

（2）水分管理：冬春茬辣椒育苗時(shí)，前期光照強(qiáng)，蒸發(fā)量較大，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。在播種前和移栽時(shí)底水要充足，能較長(zhǎng)時(shí)間保持土壤濕度。

（3）壯苗指標(biāo)：葉色鮮綠，無(wú)病蟲害壯苗。夏秋苗期50-60d，冬春苗期70-80d左右。

三、定植

1.溫室消毒

定植前20-30d清理前茬作物殘枝枯葉，深翻地30-40cm灌一次透水，閉棚高溫消毒10-15d（室溫60℃以上），也可每畝用80%敵敵畏乳油0.25公千克拌鋸末，與2-3kg硫磺粉混合，分10處點(diǎn)燃，密閉一晝夜，通風(fēng)后無(wú)味時(shí)定植。

2.整地施肥

日光溫室辣椒采用高畦栽培。每畝施充分腐熟農(nóng)家肥6-8m3，生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥120kg，深翻30-40cm，旋耕粑平。起壟前撒施精制腐植酸有機(jī)肥80kg，硫酸鉀復(fù)合肥50kg，生物微肥1kg。

3.定植方法及密度

采用大小行栽培，即大行90cm，小行50cm，株距40-50cm。

四、田間管理

1.溫度管理

為了促進(jìn)緩苗，應(yīng)保持高溫、高濕環(huán)境。一般不進(jìn)行通風(fēng)并適當(dāng)提早蓋苫時(shí)間。白天溫度保持在26-28℃，最高不超過(guò)30℃。

2.光照管理

夏秋定植后中午要放部分草苫遮光，防止幼苗萎蔫，一周后進(jìn)入正常管理。

3.水肥管理

采用膜下滴灌或暗灌。定植后3-4d及時(shí)澆緩苗水。當(dāng)門椒長(zhǎng)到3cm左右時(shí)，結(jié)合澆水進(jìn)行第一次追肥，畝沖施精制腐植酸有機(jī)肥20-30kg，以后應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)情況和天氣變化采用小水勤澆，一般每隔2-3水追一次肥，即20d左右每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥20kg。

4.植株調(diào)整

門椒坐住后，將長(zhǎng)勢(shì)較弱的“副枝”、老葉盡早摘除，以利通風(fēng)透光。

五、病蟲害防治

1.辣椒疫病

發(fā)現(xiàn)中心病株，及時(shí)采用保護(hù)劑與內(nèi)吸劑同時(shí)使用控制。用80%乙磷鋁可濕性粉劑400倍液或58%甲霜錳鋅可濕性粉劑500-800倍液，或72.2%普力克水劑800倍液，7-10d1次，連續(xù)噴3-4次。

2.辣椒病毒病

主要對(duì)帶毒傳媒的蚜蟲進(jìn)行防治外，可用小葉花葉靈、20%病毒A可濕性粉劑500倍液7-IO天l次，連續(xù)噴2-3次。

3.白粉病

發(fā)病初期用50%硫膠懸劑300倍液，苗期-結(jié)果期用75%百菌清可濕性粉劑300-600倍液或25%粉銹寧可 濕性粉劑2000-2500倍液噴霧防治。

4.炭疽病

用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，7-10d1次，連續(xù)防治3次。或百菌清和甲基托布津各稀釋800倍液混噴。

5.蚜蟲

用50抗蚜威可濕性粉劑2000-3000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，6-7d噴一次，連續(xù)噴2-3次，近年使用的無(wú)殘留生物殺蟲劑3%苦參堿800倍液防治效果突出。

六、采收

門椒、對(duì)椒應(yīng)適當(dāng)早收，以免墜秧影響植株生長(zhǎng)。此后原則上在果實(shí)充分長(zhǎng)大、果肉變硬后采收。采摘時(shí)不能猛摘，以免枝條折斷。