“光合作用和呼吸作用原理的應用”一節的教學設計

張蕾

摘要： 在“光合作用和呼吸作用原理的應用”的一節教學中，作者通過設計線索人物農民“阿土伯”，設計學生小組討論、以畫畫代替課堂小結等活動，使得課堂教學生動有趣，提高了課堂教學的有效性。

關鍵詞： 初中生物“光合作用和呼吸作用原理的應用”教學設計

“光合作用和呼吸作用原理的應用”這一節內容是蘇教版生物七年級第七章核心內容的升華。城市學生絕大多數遠離農業生產，對于這一節內容較難理解。為提高教學的有效性，針對七年級的學生思維比較活躍，有強烈的問題意識和探究欲望的特點，我對這節內容做了以下教學設計。

1.教學目標

（1）知識目標。舉例說出二氧化碳能夠使農作物增產;舉例說出溫度和氧氣影響農作物和果蔬保鮮;舉例說出光合作用和呼吸作用原理在生產實踐中的應用。

（2）能力目標。能理論聯系生活實際，利用“光合作用和呼吸作用的原理”解決生活中的一些實際問題；培養合作表達交流的能力。

（3）情感目標。認同農民的辛勤勞動，培養珍惜糧食的情感；認同生物學知識在生產實踐中的重要性。

2.教學重點、難點

（1）重點。舉例說出二氧化碳能夠使農作物增產;舉例說出溫度和氧氣影響農作物和果蔬保鮮;舉例說出光合作用和呼吸作用原理在生產實踐中的應用。

（2）難點。能理論聯系生活實際，利用“光合作用和呼吸作用的原理”解決生活中的一些實際問題。

3.課前準備

教師尋找有關農業生產的圖片、利用光合作用呼吸作用介紹農業生產的圖片、溫室等現代農業生產的圖片，并整合制作成課件。

4.教學過程

活動一：課件上展示農民耕作的場景，請學生描述。誦讀古詩《憫農》：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”

設計意圖如下：

（1）大城市里的孩子對農業生產缺乏感性認識。耕作場景的展示給了學生直觀上的體驗，古詩《憫農》進一步讓學生體會到農民生產活動的艱辛。

（2）在情感上引導學生通過相關知識的學習，認識農民生產活動的艱辛，為本節內容的學習做好感情鋪墊。

活動二：引入農民阿土伯。阿土伯想了解一下植物的光合作用和呼吸作用的原理，以便更好地進行農業生產。請同學們給他講解什么是光合作用和呼吸作用。(在學生講解過程中板書光合作用和呼吸作用的原料、產物、場所、條件等。)

設計意圖如下：

（1）由情感導入后，引出貫穿整節課的線索人物農民阿土伯，由于有前期的情感鋪墊，學生樂于幫助他，提高了學生學習的興趣。

（2）農民阿土伯作為整節課的線索人物，有助于學生對于本塊知識體系的構建。

（3）本節內容是“光合作用和呼吸作用原理的應用”，首先幫助學生對這兩個作用的知識進行梳理，有利于提高原理應用教學的效率。

活動三：阿土伯已經知道了光合作用和呼吸作用的原理了，他提出了一個問題：“光合作用能制造有機物，為使農作物獲得豐收，在生產中該如何提高光合作用的效率呢？”請同學們分小組討論，并給阿土伯提供相應的措施。（在學生交流小組討論結果時，展出相關圖片，用板書歸納。）

活動四：阿土伯迎來了他學習生物知識后的第一個收獲季節，取得了大豐收,但又遇到了新的問題：“為什么我種的甜瓜沒有新疆的甜瓜甜呢？”“為什么貯藏的一些農作物沒有剛收獲時飽滿了呢？”引出呼吸作用原理對農業生產的影響，從而引導學生進行小組歸納總結“如何調控呼吸作用”。（在學生交流小組討論結果時，展出相關圖片，板書歸納。）

活動三、活動四設計意圖如下：

（1）由上一環節的相關知識梳理做鋪墊，再讓學生小組討論，由學生自己歸納出如何提高光合作用的效率，如何調控呼吸作用的問題，體現學生在教學過程中的主體地位。

（2）在學生交流小組討論結果時，展示光合作用和呼吸作用原理應用的相關圖片，有利于學生對知識的深刻認識和對應用的進一步理解。

（3）在黑板上進行板書歸納，有利于學生構建“光合作用和呼吸作用原理應用”的相關知識體系。

活動五：阿土伯發現市場上有很多反季節蔬菜水果出售，利潤很高。他也想種植反季節蔬菜，大家能否幫助他？問題依次展示：“不同季節蔬菜不同的原因是什么？”“不同季節蔬菜不同的原因是什么？”“利用溫室種植作物有哪些注意事項？”展示溫室種植的圖片與先進的溫室中二氧化碳濃度調控系統。

活動五設計意圖如下：

（1）由阿土伯提出要種反季節蔬菜這個要求開始，經過一系列由淺入深的問題設計，讓學生自己找到答案。

（2）只有將先進的生產技術引入農業生產中，才能提高生產效益。可以讓學生深刻感受到現代農業的高科技，明確科學技術是第一生產力。

活動六：阿土伯感謝大家的幫忙，他學到了這么多知識，他將應用這些知識大干一場。請發揮你的想象，和小組一起畫出阿土伯現在的農業生產場景，并在實物投影上展示你們的成果。

設計意圖如下：

本環節的設計實際上是課堂小結這一環節。由學生用圖畫描繪出阿土伯農業生產的新場面，過程中運用到了本節課“光合作用與呼吸作用原理的應用”的相關知識，形式新穎，學生感興趣。在交流中由學生講解，提高了本節知識的運用能力。

5.教學體會

（1）教書育人，情感先行。新課程中的教學目標包括知識與能力、過程與方法、情感態度與價值觀。只注重知識的傳遞，不注重能力的培養，培養出來的是“書呆子”；只注重能力的培養，不注重情感態度價值觀的引導，培養出來的只是“才”而不是“人”。本節內容以情感教育導入課堂，體現了新課程的觀點，能很好地引起學生的共鳴，為學生更好地融入課堂學習做好鋪墊。

（2）緊扣線索，雜而不亂。教師的教學需要幫助學生構建知識體系。本節內容較為繁瑣，但是通過農民阿土伯作為整節課的線索人物的串聯，設計新穎巧妙，使得整節課條理非常清楚。加上學生交流過程中的板書，有效地幫助學生構建了本節的知識體系。

（3）小組合作，以生為本。本節知識遠離該年齡層的城市學生，如果只是以教師的講解為主，就必然使課堂教學為灌輸式教學。本節課一開始從學生已知的“光合作用與呼吸作用原理”著手，在復習舊知的基礎上，讓學生小組合作，找出提高光合作用的效率，控制呼吸作用的方法，再進行學生交流，教師展示相對應的圖片。這樣，整節課就體現了新課程的理念：教學要以生為本，教師只是課堂教學的組織者和引領者。

（4）及時小結，以畫替話。一堂課的小結往往是課堂精華的提煉，通常的方法是老師總結或者詢問學生這節課學到了什么。這節課的小結用畫新農業生產的場景形式進行替代，其實是考查學生對整節課的理解，以及綜合應用能力。這個年齡層的學生富有想象力，這種小結方式比傳統的小結更深刻，也更吸引學生。