石油類院校《高分子化學》雙語教學的探索

羅玉梅 何顯儒 周明 代加林

［摘要］雙語教學已在全國重點高校中廣泛開展，非重點高校實施雙語教學的基礎相對薄弱。為適應石油行業全球化戰略，我校高分子材料與工程專業逐漸開展雙語教學，其中專業基礎課——高分子化學已取得一些實踐經驗，但雙語課的目標、授課環節和評價體系等還在不斷地探索中。

［關鍵詞］雙語石油高分子化學

［中圖分類號］G642［文獻標識碼］A［文章編號］2095-3437（2012）04-0047-03

2007年教育部高教司啟動雙語教學示范課程建設項目，從2007年至2010年共支持國家“211工程”重點大學建設500門雙語教學示范課程。當前雙語教學已在全國各地高校廣泛展開，圍繞雙語教學的改革正如火如荼地進行，教學實踐中存在不少問題需要改進與完善。高分子化學作為高分子材料與工程專業基礎課，我校從2007年開始實施雙語教學，取得了一些實踐經驗，但雙語教學的目標、授課環節以及評價體系等都在不斷地實踐與探索中。

一、高分子化學實施雙語教學的必要性和基礎

國家提倡雙語教學是按照“教育要面向現代化、面向世界、面向未來”的要求，為適應經濟全球化和科技革命的挑戰而提出的，旨在培養學生的國際競爭意識和能力。我校高分子材料與工程專業本科生主要面向石油石化行業，隨著中國石油石化行業國際合作的加強，具有較高學科知識水平同時具備較強專業外語能力的本科生更能得到企業的青睞，適應企業國際化發展的要求。同時，通過雙語教學提高學生的英語專業詞匯量和水平，使學生能夠獨立查閱原版英語資料和文獻，也有利于學生了解國內外學科發展的最新動態，語言障礙的消除或減弱也將促進學科的國際交流與學習，因此在本專業設立雙語課尤為重要。

本專業屬于非重點大學的二類本科專業，與國家重點建設的高等院校相比，師資和生源質量成為制約雙語教學的瓶頸。但近年來高水平教師的引進、生源質量的提高使得本專業具備了實施雙語教學的基本條件。高分子化學教學團隊教師大部分畢業于國內高分子專業實力較強的高等院校（如四川大學），60%以上具有博士學歷，20%左右具有國外著名大學訪問學者經歷；近年來生源質量也逐步提高，08年四川省專業平均招生分數線已達到一類本科分數線，大學二年級四級通過率均達到80%。

二、高分子化學雙語教學的目標

雙語教學是將語言作為學習學科知識的載體還是將學科作為學習語言的載體，這是首先需要解決的問題。我們認為，專業基礎課的首要任務是學習學科知識，其他更高層次的要求應圍繞此基本點展開。對于學生來說，雙語教學最基本的收獲是學科知識和能力的掌握，直接收獲是英語專業詞匯和水平的提高。因此，我們要求學生通過雙語課程的學習，掌握高分子化學的基本概念和名詞術語的中英文表達、英文縮寫對應的全稱及其中文含義等，初步具有專業英語資料快速閱讀能力和一定的英文習題解答能力。通過這種結合進一步形成與國際先進教學理念與教學方法接軌的專業課程，提出更高層次的要求。

三、高分子化學雙語教學的授課環節

（一）教材的選用

對于雙語教學教材的選用已經是老生常談的問題。有采用國外原版教材的，也有對應授課內容選用國外非教材類文獻資料的（如專著）。由于國外原版教材是根據自身的教育體制設計的，與我國的教學體系和教學計劃存在較大差異，為避免造成不同課程之間的重復性，教師只能選取部分內容進行教學，這就嚴重影響了教學內容的系統性和連貫性。非教材類文獻資料可以滿足某一方面知識的深度，卻難以達到作為一門專業基礎課的廣度，更不能滿足教學內容有機統一的要求。若選用中文教材，與英語教授相結合，則使得專業知識與英語的結合顯得過于死板，學生在進行學術交流時需要經歷英語翻譯的過程，不利于學生英語思維和英語表達能力的形成。為適應雙語教學對教學形式和教學內容高度統一的要求，本課程教學團隊以省級高分子材料與工程特色專業為依托，針對本校本專業實際情況，結合多年教學實踐與經驗，編寫了高分子化學英語講義。本講義以高分子化學經典中文教材《高分子化學》（潘祖仁主編）為基礎，注重英語語法的準確性，名詞術語表達的專業性，教學內容的完整性、系統性，并與石油行業相結合，著重突出石油特色。本講義與潘祖仁主編《高分子化學》一同作為教材，經過三年的實踐，中英文教材結合的方式滿足了不同英語層次學生的需求，取得了良好的教學效果。

（二）授課模式

學生英語四六級通過率較高僅代表學生公共英語水平已達到一定水準，有較強的英語學習能力，而高分子化學專業英語詞匯積累量較少，閱讀背景知識缺失，所以在雙語課程學習的初期，學生往往覺得學習非常困難，甚至產生畏難情緒。我們認為可在兩個層次上采用過渡型的授課模式，第一層次是教學計劃的制定方面，雙語課不局限于專業基礎課，即專業基礎課之前開設部分雙語基礎課，基礎課中采用雙語模式可循序漸進，從全中文授課開始逐步加大英語的比例，使學生逐漸適應英語教學，消除對英語的畏懼和排斥心理。承上啟下，進入專業基礎課的學習時，學生可以自如地吸取專業知識，而不會把英語當成學習的絆腳石。第二層次是課程授課方式方面，我們認為全英語課件的形式是必須保證的，主要是給學生營造一種學習的氛圍，每堂課看到的課件都是英語，自然而然從英語的思維出發與專業知識融合。根據學生實際情況授課初期采用全中文講授，逐漸過渡到英文講授。但不能一味地追求英語在課堂講授、作業等教學環節的覆蓋率，采用中文都很難理解或者較難表述清楚的知識點就應該避免使用英語，為了實施所謂的雙語教學而犧牲專業課的教學質量和效果，這就有點本末倒置了。

（三）網絡課堂的使用

目前我校已建立專業的網絡教室平臺，高分子化學網絡課堂已運行三年，主要承擔的工作是共享資料、完成作業、答疑、小測驗等。網絡課堂作為一般課堂教學的延伸，如何有效地利用是關鍵問題，不能流于形式，浪費教學資源。尤其對于雙語教學，這是一種很好的補充教學。第一，可以上傳下載多媒體課件、中文參考文獻、英文原版教材和文獻等。由于采用全英文課件，教師在課堂講授過程中往往又只針對大部分學生的學習水平，導致部分學生“吃不好”，即對所學內容沒有很好地理解消化，網絡課堂提供的課件可以幫助學生自主學習鞏固。另一方面，興趣較濃或者基礎好的學生可能會有“吃不飽”的現象，覺得上課信息量太少，深度難度不夠，網絡課堂提供中文參考文獻、英文原版教材和文獻可以充分調動學生的積極性和主動性，拓寬視野，加強深度。這就從一定程度上滿足了不同學習基礎和英語水平學生的要求。第二，提供師生討論平臺。大學教學方式中，專業教師與學生溝通的時間非常有限，即便是專門設置答疑時間，也未必能及時解決學生學習過程中遇到的問題。網絡課堂把教師和學生更緊密地連在一起，學生可隨時留言提問，教師及時解答，還可就有爭論的問題發起討論，在爭辯中實現教學相長。高分子化學網絡課堂鼓勵學生采用英語積極參與交流，給學生提供機會進行專業英語的思維和表達訓練。同時，給我們提供了教學總結的書面參考，傳統的答疑方式很少有教師認真地記下學生提的每一個問題，即便記下了也少有總結，然而網絡課堂能自動記錄學生的提問和討論，教師就可以此為參考總結規律、發現問題，從而及時調整教學進度，改進教學方法，動態應對教學。這一點對雙語教學尤其重要，這種非傳統的教學模式在實施過程中必然會遇到問題，遇到什么樣的問題，怎么去解決問題，與學生的互動應該受到重視。

（四）高分子化學雙語教學評價體系的思考

雙語教學已實施多年，對于各環節的改革也做了大量的工作，雙語教學實施的質量和效果卻缺乏全面而有效的評價。一些雙語教育研究者認為雙語教學評價應集中在三方面：語言目標評價、學術目標評價和文化與社會目標評價。我國雙語課程普遍強調前兩者，即專業知識的檢測能夠達到或超過常規教學的水平，英語應用能力有所提高，也就達到了雙語教學的目的，文化與社會目標評價則是更高層次的要求。對于前兩者傳統的評價體系主要是“評學”，通過常規的作業、考試等評價學生的學習狀態和學習效果。高分子化學雙語課評價體系中我們堅持“評教”與“評學”相結合，學生是教學最直接的受眾，也是參與教學的主體，要發揮主體的主觀能動性，使學生真正融入教學中來，以學生的感受對教學進行分解和描述，充分吸收學生的建議和意見，提煉歸納。通過學生的參與，如學生出英語考題并給出參考答案，教師也可以考察學生對重點的把握和知識的掌握情況。堅持過程性評價與終結性評價相結合，教師教案的編寫、課件的制作、課堂教學方法的運用等，學（上接第48頁）生的作業、小測驗等均作為評價因子，體現對教學實施過程的考核，降低考試分數在評價體系中的權重。堅持量化評價與質化評價相結合，對于難以量化的指標，如雙語模式下培養的人才對用人單位和社會是否有貢獻，貢獻有多大等等，采用質化評價，但目前評價的方式較為單一，如用人單位的反饋等，今后還應進一步完善量化評價指標，探索質化評價方式。

為適應石油工業全球化戰略，石油類高校開設雙語課具有一定的必要性和重要性，雙語課的實施要在教學改革中不斷實踐與探索，因材施教，總結經驗，力求為石油行業培養優秀的國際化人才。

［參考文獻］

［1］金玲，韋未. 專業基礎課中雙語教學方法的思考［J］. 教育理論與實踐，2007（27）：237.

［2］王清陽，吳玉香. 理工科雙語教學中幾個問題的探討［J］. 教育理論與實踐，2007（27）：12-14.

［3］陳凡，吳躍文. 教師教學能力評價標準體系研究——以美國國家教師資格考試為例［J］.教育理論與實踐， 2010（9）:30-31.

［4］任愛珍.“雙證融通、產學合作”人才培養模式及課程評價體系構建［J］.現代教育科學，2010（1）：51-53.

［5］周川.高等教育學［M］.南京:河海大學出版社，2002.

［責任編輯：雷艷］