基于案例分析的專門用途英語教材建設(shè)途徑探索

張軍華

摘要: 專門用途英語已成為大學(xué)英語發(fā)展的方向,為了提高教學(xué)效率,有必要進(jìn)行此類教材建設(shè)的理論研究和實(shí)踐。從案例分析可看出,三種教材建設(shè)途徑——原版引進(jìn)、規(guī)模出版和校本教材各有長短處。教材建設(shè)應(yīng)該在對人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生學(xué)習(xí)需求進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行,不能拘泥于某一種固定的形式。

關(guān)鍵詞: 專門用途英語教材建設(shè)案例分析

1.引言

在我國大學(xué)英語教學(xué)改革的進(jìn)程中,教學(xué)工作者已形成共識,即在進(jìn)行基礎(chǔ)英語(English for General Purposes,即EGP)教學(xué)的基礎(chǔ)上,還要進(jìn)行專門用途英語(English for Specific Purposes,即ESP)教學(xué),使英語教學(xué)真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心。但在現(xiàn)階段,我國ESP教學(xué)尚處于摸索階段,在教學(xué)理論、課程設(shè)計(jì)、教材建設(shè)、師資培訓(xùn)等方面還有很多工作要做。以教材建設(shè)為例,從1990年到2007年間,專門針對專門用途英語教材進(jìn)行探討的論文僅12篇。[1]不僅如此,“國家教委沒有組織各系統(tǒng)、各專業(yè)統(tǒng)一編寫教材,基本上各校以選編或自行編寫為主。”[2]教材選用過程中,很難碰到一本難易適合、內(nèi)容與時俱進(jìn)且編排合理、教學(xué)過程設(shè)計(jì)科學(xué)的專門用途英語教材。所以,專門用途英語教材建設(shè)理論研究和實(shí)踐迫在眉睫。

2.ESP教材建設(shè)理論

以下在理論上從三個方面總結(jié)ESP教材的特點(diǎn)。

2.1教材目標(biāo)

哈欽森和沃特斯所著的《特殊用途英語》在ESP理論研究中被廣泛引用,其中提到的很多觀點(diǎn)已為我國英語教學(xué)和研究工作者認(rèn)同。書中指出ESP教材應(yīng)該:(1)調(diào)動學(xué)生的積極性;(2)幫助組織教學(xué)過程;(3)體現(xiàn)一定的語言和學(xué)習(xí)觀;(4)反映出學(xué)習(xí)任務(wù)的性質(zhì);(5)拓寬教師培訓(xùn)的平臺;(6)提供語言應(yīng)用正確且恰當(dāng)?shù)姆独3]

2.2教材內(nèi)容

哈欽森和沃特斯所著的《特殊用途英語》用下圖來闡述ESP教材的設(shè)計(jì)模式:

(英)哈欽森,沃特斯(2002:109)

上述模式可以看出,ESP教材的首要核心是讓學(xué)生完成一定的交際任務(wù)。教材要提供以英語為載體的內(nèi)容來幫助學(xué)習(xí)者。其中的內(nèi)容是與學(xué)生專業(yè)相關(guān)的有意義的交流。由此可見,英語語言和專業(yè)內(nèi)容必須有機(jī)融合在ESP教材中。關(guān)于教材內(nèi)容的“專業(yè)性”到底要到什么程度,在理論上已漸漸達(dá)成共識。如復(fù)旦大學(xué)的蔡基剛教授認(rèn)為:“專門用途英語和雙語教材應(yīng)該有很大的不同,內(nèi)容專業(yè)性不宜太強(qiáng),但語言上要有代表性,尤其要有這個專業(yè)方面常用的詞匯和一般科技文章的句法結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式等。”[4]這代表了很大一部分人的觀點(diǎn)。

2.3教材形式

在信息技術(shù)突飛猛進(jìn)的今天,除紙質(zhì)材料外,還有相應(yīng)的音像制品與之配合。聲音和影像使教材顯得生動,也比較適合“讀圖時代”成長的學(xué)生。可以在任何數(shù)字終端使用的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺更是可以拓展學(xué)習(xí)的時間和空間,使學(xué)生可以隨時隨地學(xué)習(xí)成為可能。但同時,要注意避免ESP學(xué)習(xí)流于種種熱鬧和時髦的形式。劉潤請認(rèn)為:“紙質(zhì)為主在語言學(xué)習(xí)中(正式的課堂教學(xué),不是自然習(xí)得),音像制品只能是輔助性的,文字教材是其他東西所不能取代的。這里指的是正式的教學(xué),是把外語作為一門學(xué)科來學(xué),不是指只學(xué)幾句‘你好,‘早上好,‘天氣好之類簡單的外語。”[5]

3.教材建設(shè)途徑

下面以我國近期出版的ESP教材為例,討論各種建設(shè)ESP教材的途徑。

3.1原版引進(jìn)——以《物流英語》為例

上海外語教育出版社于2009年出版《物流英語》。原書從德國引進(jìn)后,由國內(nèi)知名院校的一線英語教師進(jìn)行改編。教材以大量德國運(yùn)輸企業(yè)和其歐洲多國的業(yè)務(wù)伙伴之間的業(yè)務(wù)往來為案例,內(nèi)容包含電話交談、工作信函往來、企業(yè)情況介紹和專業(yè)知識介紹等。教材內(nèi)容緊密相連,練習(xí)注意語言的使用功能。可以說,這本《物流英語》編排細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué),是一本難得的好教材。但是,如這本書的前言部分指出的那樣,“由于原書的使用對象是德國的物流從業(yè)人員,他們在英語和專業(yè)技能方面起點(diǎn)較高,因而對我國的高職學(xué)生而言,《物流英語》是一本挑戰(zhàn)性很強(qiáng)的教材。”這種挑戰(zhàn)性主要存在于詞匯量、語言運(yùn)用和知識面上。

筆者在使用這本書的過程中發(fā)現(xiàn),學(xué)生對每單元的第一部分Part A,即真實(shí)的案例中打電話和面談的材料較感興趣,對與之配套的練習(xí)也可以容易地解決。但是明顯對第二、三部分,即企業(yè)情況介紹和專業(yè)知識介紹學(xué)習(xí)比較吃力。主要的困難是大量的生詞和較復(fù)雜的句型結(jié)構(gòu)。另外,當(dāng)學(xué)習(xí)材料涉及歐洲的地理知識和行業(yè)規(guī)則時,學(xué)生雖能大致理解,但是還是有隔靴搔癢的感覺,難以完全理解。這些實(shí)際的困難使筆者在教學(xué)中使用這本教材時,只能利用其中的一部分,較難的部分只能鼓勵學(xué)有余力的同學(xué)以課外閱讀的方式學(xué)習(xí)。

3.2規(guī)模出版——以《新職業(yè)英語(行業(yè)篇)——經(jīng)貿(mào)英語》為例

《新職業(yè)英語(行業(yè)篇)——經(jīng)貿(mào)英語》由外語教學(xué)與研究出版社于2009年出版。該教材依照經(jīng)貿(mào)行業(yè)主要職業(yè)的典型工作過程,來組織完成任務(wù)所需要的英語知識和專業(yè)技能,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),教材內(nèi)容具有針對性和實(shí)用性。教學(xué)活動做到融合聽說讀寫的語言技能。教材內(nèi)容的展示形式上包含mp3光盤、多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)資源。從我院國貿(mào)專業(yè)使用本教材的情況來看:英語語言適用且夠用;專業(yè)內(nèi)容難度適中;學(xué)習(xí)任務(wù)形式多樣、不單調(diào),具有可操作性,可以充分調(diào)動學(xué)生的積極性。使用這本行業(yè)英語教材時,學(xué)生已經(jīng)學(xué)過了基礎(chǔ)英語、外貿(mào)英語函電和商務(wù)英語,所以專業(yè)知識方面學(xué)生沒有太大難度。這是教材在我校使用的情況,可能不同的學(xué)校情況存在差異。

本教材立體化的內(nèi)容和資源配置體現(xiàn)了規(guī)模出版的優(yōu)勢。在出版社和多家院校匯聚大量優(yōu)秀的人才的情況下,教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)編排、教材載體的多樣化的表現(xiàn)形式和最終教材目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是水到渠成的事情。

3.3校本教材編寫——以長春汽車工業(yè)高等專科學(xué)校為例

長春汽車工業(yè)高等專科學(xué)校的ESP校本教材開發(fā)可以算比較成功的案例。該校成立時,就根植于企業(yè)的土壤,其人才培養(yǎng)目標(biāo)非常清晰,所以,該校ESP教學(xué)的發(fā)展方向也是很明確的。其教材編寫原則是和企業(yè):(1)共同制定培養(yǎng)目標(biāo);(2)共同確定教材標(biāo)準(zhǔn);(3)共同確定教材內(nèi)容;(4)共同確認(rèn)實(shí)踐環(huán)節(jié);(5)共同認(rèn)定教材質(zhì)量。在此原則指導(dǎo)下,從教材目標(biāo)提出、標(biāo)準(zhǔn)制定、內(nèi)容編寫到教材評估,全程有企業(yè)參與,貼近企業(yè)的要求。以《汽車專業(yè)英語》為例,該教材以汽車結(jié)構(gòu)為綱,把與汽車相關(guān)的簡單知識、專業(yè)術(shù)語、故障檢修指南及汽車英語實(shí)用糅合到10個單元中去。通過這些內(nèi)容,學(xué)生能掌握汽車的相關(guān)知識,具備閱讀汽車專業(yè)英語材料、進(jìn)行簡單專業(yè)會話的能力。基于該校培養(yǎng)人才所服務(wù)的工作崗位的特點(diǎn),該教材更偏重于對學(xué)生閱讀能力和問題解決能力的培養(yǎng)。該教材的專業(yè)性較強(qiáng),但提供了大量形象直觀的圖片降低了難度,閱讀材料配套的練習(xí)也以簡單實(shí)用為主。這樣保證能激發(fā)且維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教材質(zhì)量得到了廣泛認(rèn)可。從2006年到2010年間,先后有10部ESP教材由清華大學(xué)出版社、人民郵電出版社、高等教育出版社、機(jī)械工業(yè)出版社等出版社出版。(以上資料由長春汽車工業(yè)高等專科學(xué)校外語教研中心主任、吉林省教學(xué)名師黃星教授于2011年4月在上海外國語大學(xué)中國外語教材與教法研究中心講座中提供。)

好的校本教材能夠充分利用本校學(xué)科和專業(yè)的優(yōu)勢,滿足培養(yǎng)個性化人才的需要。比如有的訂單培養(yǎng)學(xué)生,他們對英語的學(xué)習(xí)要求可能有非常明確的特定的要求。這種情況下,編寫校本教材是增強(qiáng)教學(xué)效果的必由之路。但并非所有的校本教材都能收到預(yù)期的效果。很多校本教材在編寫的過程中,編寫者很難調(diào)查企業(yè)的需要,僅憑幾位老師閉門造車拼湊資料,且由于資源有限,對教材立體式的開發(fā)更難做到。

4.結(jié)語

從以上的分析可見,三種ESP教材建設(shè)途徑各具有其顯著的特點(diǎn)。我國高等教育院校人才培養(yǎng)模式多種多樣,對專門用途英語教材的需要也是林林總總。此外,社會的發(fā)展日新月異,各工作崗位對人才的要求也處在動態(tài)變化中。ESP作為一種以學(xué)生學(xué)習(xí)需要為中心的英語教學(xué)類型,其教材建設(shè)應(yīng)該基于對人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生學(xué)習(xí)需求的分析而進(jìn)行,不能拘泥于某一種固定的形式。

參考文獻(xiàn):

[1]王嘉銘.英語專業(yè)ESP教材建設(shè)的困境與反思[J].海外英語,2011(4).

[2]盧桂榮.ESP教材建設(shè)改進(jìn)策略[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2011年4月號下(總第415期).

[3]哈欽森,沃特斯.特殊用途英語[M].上海:上海外語教育出版社,2002(107-108).

[4]蔡基剛.ESP與我國大學(xué)英語教學(xué)發(fā)展方向[J].外語界,2004(2).

[5]劉潤清.21世紀(jì)的英語教學(xué)——記英國的一項(xiàng)調(diào)查[J].外語教學(xué)與研究,1996(2).