淺談欠發達地區生態循環農業建設

葉通武

云和縣崇云省級生態循環農業示范區位于崇云省級現代農業綜合區內，建設范圍為崇頭鎮所轄崇頭、梅源、三望欄、洋背、下洋、南山6個行政村及白龍山街道沙溪、新建、河上、隔溪寮、長田、高胥、村頭7個行政村。示范區面積8558畝，有2個主導產業區。即食用菌主導產業區2500畝、云和梯田生態稻米主導產業區3000畝；2個特色農業精品園，即果蔬設施栽培精品園，面積300畝；食用菌（珍稀菇）循環工廠化生產精品園，面積200畝；1個生態農業休閑觀光區，面積2500畝。示范區內擁有縣級以上農業龍頭企業14家，農民專業合作社41家，專業大戶95戶，植保服務組織2家，縣級以上農業品牌4個。目前在示范區內以種植水稻、食用菌、水果、蔬菜為主，“稻菇輪作、糧經輪作”等高效循環栽培模式已大力推廣。

一、生態循環農業的現狀與做法

1.產業循環發展情況

（1）產業特色明顯顯現。示范區所在村圍繞農業發展、農民增收、農村穩定這條主線，堅持糧食生產不放松，大力推廣糧經輪作高效模式，實施穩糧與增收有機結合。同時積極調整和優化農業產業結構，推進優勢產業向示范區集中，現已初步形成了以食用菌、糧油、蔬菜、畜禽為主的4大特色優勢產業。

（2）產業循環有效鏈接。示范區內集中了糧油、蔬菜、食用菌、畜禽養殖等多種產業，各產業之間通過種養結合、糧經結合、農藝農機結合等新型高效農作模式的創新應用，實現農業循環在一個企業或合作社中、在不同產業間、在整個示范區間的三級循環。

2.投入集約節約情況

（1）集約節約型農業技術廣泛應用。一是設施農業面積不斷擴大。設施農業的規模和檔次在不斷提升，示范區將成為現代農業的引領者。二是推進土地相對集中連片流轉。按照“依法、自愿、有償”的原則，示范區積極創新土地流轉機制，截至2011年底，示范區土地流轉面積3549畝，有力地促進示范區內主導產業規模化的發展。

（2）良種覆蓋率和機械化水平不斷提高。示范區實施種子種苗工程，區內主要農作物覆蓋率不斷提高，糧食、油菜等大宗農作物實施統一供種，良種覆蓋率達到100%。農業機械化有效推進，勞動生產率穩步提高。示范區糧食耕種收綜合機械化率達到50.6%，食用菌領域機械化率50%。

（3）規模畜禽養殖場環保節約型設施普及。目前在示范區內建有規模畜禽養殖場（小區）7個，各規模養殖場布局合理，基本實現“兩分離三配套”，即雨污分離，干濕分離，沼氣工程配套，實施了農牧結合，達到畜禽養殖零排放，環保又清潔。

3.生產全程清潔情況

（1）測土配方施肥基本普及。2011年示范區水稻及經濟作物測土配方率達100%，通過測土配方施肥技術實施，每畝減少不合理用肥5-10kg，示范區作物每畝節本增效120元。實施標準農田地力提升工程，化肥減量增效，示范區有機肥覆蓋率65%。

（2）病蟲害綠色防治得到應用。示范區以植保、農機、糧食等專業合作社為依托，以點帶面，大力推廣農業統防統治，農藥減量增效等農業先進防控技術，統防統治率98.5%。

（3）規模養殖場排泄物得到綜合治理。結合浙江省“811”工程和沼氣工程，示范區建成厭氧池和干糞堆積棚。并推行沼液和沼渣異地配送模式，形成了合作社—養殖場—種植基地的有機聯動。

4.廢物資源利用情況

（1）農作物廢棄物得到綜合利用。示范區主要農作物秸稈、還田率達51.2%，秸稈利用率96%。食用菌種植廢棄物（廢菌棒）利用率為100%。

（2）規模養殖場排泄物實現零排放。示范區建成沼氣厭氧處和干糞堆積棚，使養豬場內清潔衛生，廢棄物實現零排放。

（3）農業投入品及包裝物積極回收處理。田間環境基本清潔，基本無農藥包裝廢棄物和廢農膜，但農業包裝回收處理尚有難度。

5.產品安全優質情況

（1）農業標準化生產得到推廣。通過建立標準化示范區（基地）4個，帶動示范區廣大果農、菜農開展標準生產。

（2）積極開展“三品”認證。到2011年底，示范區認證有機無公害農產品6只，有15家農業生產企業基地（合作社）初步建立起農產品生產投入品檔案，實現了對農產品質量安全的全程監控，全年上市農產品的農藥殘留檢測合格率達100%。

（3）經濟、社會、生態效益同步提高。實施生態循環相關措施以來，糧油作物年畝節本增效180元以上，蔬菜作物年畝節本增效250元以上。每噸沼液和畜禽糞便可減少化肥成本65元，年節本30萬元；280立方米沼氣池，可為養殖戶節省煤氣費用12萬元。

（4）達到的指標和存在差距的指標。已經達到的標準指標有：良種覆蓋率、規模畜禽養殖場（小區）雨污干濕分離生態養殖及排泄物處理與利用率、測土配方施肥技術覆蓋率、高效低毒殘留農藥的推廣率和食用菌種植廢棄物利用率等指標均達到100%，廢農膜回收率97%，有機肥覆蓋率65%，農藥瓶、袋等農業投入品包裝回收率96%。還存在差距的指標有：主導產業關鍵環節機械化水平為50%，水稻統防統治率98.5%，農作物秸稈利用率96%，三品認證率51.18%。

二、創建生態循環農業示范區的對策和措施

根據省廳文件，對照創建標準，評價分析創建現狀和存在的差距，重點采取以下措施：

1.加強領導重視，加大政策扶持

為進一步加強對生態循環農業示范區的創建工作的領導，縣農業局成立云和縣生態循環農業示范區創建領導小組及辦公室。為加大對示范區的政策扶持力度，示范區以項目建設為載體，在循環經濟發展方向方面積極申報項目爭取上級立項扶持：通過種養結合、糧經結合、農藝結合等新型高效農作模式的創新應用以及秸稈綜合利用的項目給予補助。

2.健全服務體系，加大技術推廣

（1）農業清潔生產技術示范建設

以綠色無公害農產品基地建設為重點，以示范推廣應用無害化生產技術為主體，以組建社會化服務組織實施統防統治為抓手，著力解決農田化肥、農藥面源污染問題，確保農產品質量安全和水質不受污染。

（2）農藥廢棄物資源化循環利用示范建設

對示范區內參與農業廢棄物循環利用的各個產業園區進行發展扶持，開展不同模式的示范，增加廢棄物利用規模，提高利用率，提高參與循環產業的經濟效益。

一是開展種養結合，生態養殖模式示范；二是開展“水稻-食用菌”、“水稻-蔬菜”多熟制水旱輪作高效種植（下轉第61頁）模式；三是建設生態農業休閑觀光項目，通過調整用地結構，提升功能，實現景區功能結構和空間結構的合理布置，將其建設成以梯田觀光、農耕文化展示、農家休閑為主的綜合性梯田農耕文化園區。

（3）農業耕地保護性耕作技術示范建設

示范區組建農機合作社，開展農機社會化服務，推廣水稻生產全程機械化，稻草機械切碎還田技術，微滴灌等節水農業技術。

3.加強品牌認證，提升產品質量

區域內實施無公害綠色有機農產品生產基地建設，開展農產品無公害標準化建設，生產示范規模為4200畝并通過無公害認證。

4.加強財政投入，做好示范創建

一是開展種養結合，生態養殖模式示范，并開展省級生態訓話農業示范企業創建。二是開展清潔生產技術示范項目建設。