周恩來與油橄欖引種

繆未雨

在甘肅隴南市，沿白龍江兩岸的荒坡上，密集種植著成片的橄欖林。它們見證了這樣一個事實：這種原本生長在地中海沿岸，同時寄寓著中國幾代林業(yè)學(xué)家厚望的樹種，已經(jīng)在中國甘肅白龍江河谷找到了新的歸宿。1998年，國際橄欖油理事會（International Olive Council）在其發(fā)布的《世界油橄欖分布圖》上，有史以來第一次標(biāo)注上“中國”的名稱，標(biāo)志著油橄欖不適宜在中國引種的學(xué)術(shù)斷言被改寫。

2006年深秋，中國引種油橄欖的主要推動者之一、早在1963年就被派往阿爾巴尼亞考察種植技術(shù)的中國林業(yè)科學(xué)院教授徐緯英，以91歲的高齡最后一次踏勘了由她親手扶持起來的隴南市武都區(qū)大灣溝油橄欖種植示范園，之后致信溫家寶總理：“我看到了40年前周恩來總理指示引種的油橄欖和后來歷年栽種的油橄欖，……實踐證明，油橄欖已在中國安了家。”

溫家寶將此信批轉(zhuǎn)有關(guān)部門指出：“要繼續(xù)努力，發(fā)展我國油橄欖事業(yè)。”

新中國的油橄欖引種，發(fā)軔于1963年周恩來總理訪問阿爾巴尼亞時帶回國的1萬株油橄欖種苗。屈指算來，時間已過去了整整50年。斯人行已遠(yuǎn)，而白龍江沿岸的武都人關(guān)于引種油橄欖的記憶并不會隨水而逝。

引種油橄欖迎來轉(zhuǎn)機

鄧明全（中國林業(yè)科學(xué)研究院教授）：上世紀(jì)80年代，經(jīng)過20多年引種油橄欖的坎坷，一些科學(xué)家已認(rèn)定在中國引種油橄欖不可能成功。而那時全國的社辦林場幾乎都垮了，油橄欖也面臨著絕種的危險。在這個形勢下，1986年冬，我去了陜西城固縣一家榨油廠蹲點搞實驗。那是一個國家級油橄欖引種示范項目，引進(jìn)了部分國外的油橄欖品種和一臺意大利榨油機。

那年11月，有位甘肅隴南的工程師用兩輛小卡車?yán)烷蠙旃綀隼镎ビ汀Ｋ拈蠙旃L得都很飽滿，含油量也很高，我們就問他是從哪里引種的。他說就是1976年從城固引去的。這就怪了！那時是計劃經(jīng)濟，橄欖樹苗不經(jīng)過一定的審批手續(xù)是拿不到的，他們究竟是哪來的這般“神通”？我再三追問，那個工程師才透露，原來他們是趁城固實驗點的值班人員中午回家吃飯時，從地里將種苗“偷”回武都繁育的。

埋藏在我心中的另一個更大的謎團是：從國外引進(jìn)的油橄欖怎么會在武都長得那么好？1987年我再到城固時，特地找縣委書記批了輛車，跑到武都待了兩個月，想看出個究竟。經(jīng)實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這里的氣候、土壤、地形等條件與地中海比較接近。我感到興奮：白龍江河谷有可能成為我國最有希望成功引種油橄欖的地區(qū)之一！它的發(fā)現(xiàn)意味著徘徊多年的油橄欖引種研究面臨轉(zhuǎn)機。從武都回北京后，我立即就這件事給中國林科院林業(yè)研究所副所長徐緯英寫了報告。

林科院申報項目的過程當(dāng)然不是一帆風(fēng)順的。你在這種時候再申請經(jīng)費肯定會被認(rèn)為是少數(shù)科研人員在“瞎鬧”，即便是打出“實現(xiàn)周總理遺愿”的旗號也起不了太大作用，到了上面肯定通不過。萬般無奈下，1989年，徐緯英找到北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)（即現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)）教授張崇禮，二人聯(lián)合給當(dāng)時任中共中央政治局常委的宋平同志寫了封信。宋平同志上世紀(jì)70年代在甘肅當(dāng)過省委書記，親自倡導(dǎo)過油橄欖的種植，對隴南和武都的情況比較了解。他將徐、張二人的信批給了國家計委。最后幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，從國家計委批了150萬元經(jīng)費，開始實施這個項目，名為“發(fā)展甘肅隴南油橄欖產(chǎn)業(yè)”項目。隴南的第一個實驗站就選定在隴南市武都區(qū)大灣溝。

王海東（甘肅省隴南市武都區(qū)大灣溝油橄欖示范園主任）：專家們給武都劃定的引種油橄欖試驗區(qū)范圍主要在白龍江河谷海拔1300米以下的大灣溝地區(qū)，這里原是一片泥石流溝道，從1990年開始籌建油橄欖示范園，至今已有20多年了。起初我們的想法是，先小范圍內(nèi)實驗，然后在武都示范推廣。油橄欖品種就是1960年引進(jìn)的那批阿爾巴尼亞種苗的后代，那1萬株樹苗經(jīng)過幾十年的繁育已經(jīng)在國內(nèi)遴選出一批優(yōu)良品種。現(xiàn)在武都保留下來的品種有26個，其中有4個是主栽品種。1992年以后，我們又嘗試從湖北、江蘇引進(jìn)了西班牙、意大利和法國等主產(chǎn)國的13個品種；2003年，國家外國專家局將大灣溝命名為“國家引進(jìn)國外智力成果示范推廣基地”。2010年，我們又借去意大利進(jìn)行油橄欖種植培訓(xùn)之機，帶回來幾株在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)較好的樹苗。目前這些都還在試種。

如今，見證了大灣溝油橄欖種植歷程的徐緯英、張崇禮等人已先后故去，鄧明全也已年逾八旬。而在他們身后，白龍江沿岸成片的油橄欖樹正染綠山巒。

回望半個世紀(jì)前的引種人

大灣溝和油橄欖的交集并不是一次簡單的邂逅。

王新民（甘肅省隴南市武都區(qū)林業(yè)局副局長、武都區(qū)油橄欖產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室主任）：1978年，當(dāng)時的甘肅省委書記宋平同志懷著對周恩來同志的深厚感情（他在延安期間擔(dān)任過周恩來的政治秘書），指示武都地區(qū)、武都縣（即現(xiàn)隴南市和武都區(qū)）的林業(yè)技術(shù)人員到陜西漢中考察油橄欖種植情況，又從漢中調(diào)運了幾千株種苗，在武都白龍江沿岸試種。武都由此正式開始了政府引種油橄欖的時期（這以前基本上都是自然人在種植）。到現(xiàn)在為止，武都的油橄欖種植面積已達(dá)19.8萬畝，去年的產(chǎn)量是6800噸；以出油率10%計算，產(chǎn)值在1.2億元左右。

而周恩來與油橄欖引種的交結(jié)，恰恰緣起于他在1963年的那次亞、非、歐洲之行。

1964年11月，大學(xué)畢業(yè)兩年、在林業(yè)部國營林場管理總局做技術(shù)工作的李聚楨被派往阿爾巴尼亞學(xué)習(xí)油橄欖種植技術(shù)。

選派技術(shù)人員赴阿學(xué)習(xí)油橄欖引種的動議是阿爾巴尼亞專家直接向周恩來總理提出的。那位專家就是阿爾巴尼亞農(nóng)業(yè)部林業(yè)局總工程師伊利亞·納科，1963年受時任阿爾巴尼亞部長會議主席謝胡指派，將阿政府贈送中國的1萬株油橄欖種苗護送到中國湛江港，參加護送的另一位是貝拉特國營農(nóng)場的農(nóng)藝師貝特里-羅曼尼。那次他們在海上整整走了22天，然后又到昆明海口林場指導(dǎo)引種工作。

1963年底，周恩來總理率團在阿爾巴尼亞訪問了9天，恰好徐緯英也在那里考察油橄欖種植，她在歡迎宴會上向周恩來匯報了考察情況。正式啟動引種的想法在那時形成雛形。

將油橄欖這一歐洲的古老樹種引種到中國，一直是我國老一代農(nóng)學(xué)家的未了情懷。包括鄒炳文先生在內(nèi)，早在新中國成立初期就反復(fù)提出過建議，他指出：橄欖油是一種品質(zhì)很高的食用植物油，在世界各國的植物油生產(chǎn)中占有重要地位，唯獨中國尚未引種，實為憾事。

1964年春，剛結(jié)束出訪的周恩來專程到昆明視察油橄欖的引種情況，并接見了在那里指導(dǎo)的兩位阿爾巴尼亞專家。就在他們坐車去林場的途中，伊利亞·納科向周恩來提出：“中國最好派一個專家（組）去阿爾巴尼亞學(xué)習(xí)一兩年，我們好把當(dāng)?shù)氐姆N植經(jīng)驗告訴給中國專家。”

周恩來當(dāng)即回答：“對，要派有林業(yè)知識的人去。種一棵油橄欖要像撫養(yǎng)一個小孩一樣。”

20多天后，周恩來在接見阿爾巴尼亞的一個代表團時再一次提及此事：“我們決不能自滿，天涯處處有芳草。我們要派人到阿爾巴尼亞去學(xué)習(xí)保護和種植油橄欖的經(jīng)驗。……我們沒有這方面的專家，不去學(xué)習(xí)是科學(xué)家的自大思想。”

周恩來的指示得到了迅速落實，林業(yè)部很快就確定了派去阿爾巴尼亞學(xué)習(xí)的人選。

李聚禎（原林業(yè)部造林司經(jīng)濟林處處長）：那次林業(yè)部一共選派了5人，其他兩位是四川省林科所的劉代俊（已故）和廣西桂林林業(yè)實驗站的丁名有，另外還包括一名中國林科院的俄文翻譯。我們4個人在阿爾巴尼亞待了一年多，直到1965年12月回國，正好是一個栽培周期。在阿爾巴尼亞的油橄欖主產(chǎn)地阿爾巴桑區(qū)國營農(nóng)場和地拉那農(nóng)學(xué)院，我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了油橄欖從栽培、育種直到榨油、保鮮等一系列技術(shù)，同時還到貝拉特國營農(nóng)場實習(xí)，主要方式就是跟班勞動。1965年回國后先是在昆明的海口林場蹲點傳授技術(shù)，可惜后來沒多久“文革”開始了，我就被叫回北京參加“運動”了。

但李聚禎對油橄欖的牽掛并沒有因此終結(jié)。退休后，他花了一年多時間搜集資料，編撰完成了數(shù)十萬字的《中國引種發(fā)展油橄欖回顧及展望》一書，收錄的史料相當(dāng)完備，其中包括鮮有披露的周恩來關(guān)于選派技術(shù)人員赴阿學(xué)習(xí)油橄欖種植技術(shù)的幾次談話等。

周恩來當(dāng)年叮囑過。引種油橄欖要不退化……

李聚禎：油橄欖現(xiàn)已在甘肅隴南白龍江沿岸引種成功，但在油橄欖的栽植、修剪、施肥、管理等技術(shù)方面仍明顯落后于世界先進(jìn)水平，由此導(dǎo)致的品種退化問題還較為突出，油橄欖產(chǎn)量低而不穩(wěn)。因此，甘肅隴南做大做強油橄欖產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵點之一，就是要保證油橄欖鮮果的穩(wěn)產(chǎn)和豐產(chǎn)。

我認(rèn)為，一個地區(qū)要想真正成功引種油橄欖，就必須一代一代地選育自己的適生品種。一般來說，外來品種引種，只要條件適宜，開花結(jié)果都沒問題，但要保持豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)就不容易了。我記得周總理當(dāng)年就叮囑過，引種油橄欖“不止一代，要二代、三代也不變質(zhì)，不退化”。

周恩來在1964年3月接見阿爾巴尼亞專家時，還曾反復(fù)向兩位專家詢問引種油橄欖的技術(shù)難題，專家也談到了20年后橄欖樹會出現(xiàn)退化等技術(shù)難題，周恩來當(dāng)時說；“這些問題現(xiàn)在還不能解決。以后解決了，我也不會知道了……你們都比我年輕，能夠知道這些問題是怎樣解決的。”