高職畜牧獸醫專業實踐教學評價體系研究與探索

付春海 李雪平 （松原職業技術學院 吉林 松原 138005）

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高職畜牧獸醫專業實踐教學評價體系研究與探索

付春海 李雪平 （松原職業技術學院 吉林 松原 138005）

隨著高等職業教育的發展和社會對高素質應用型人才要求的提高，做好實踐教學評價工作，建立科學合理的實踐教學內容，完善實踐教學質量監控與評價體系，是確保高職教育教學質量的重要手段，對規范實踐教學具有重要意義。

1 高職畜牧獸醫專業實踐教學評價體系存在的問題

目前，一些高職院校已建立了較為詳細的理論教學監控及評價體系，但關于實踐教學評價體系研究較少，缺少科學規范的實踐教學質量考核標準和辦法。在評價內容上，依然沿用傳統的學科主導下的教學評價理念，一些課程的考核主要依據學生理論知識的掌握情況，而不對實踐教學進行考核，即使有部分課程增加了實踐教學的考核內容，其所占比例也較少。對實踐性教學考核缺乏較為明確職業能力評價標準，只注重知識目標，不注重技能目標和素質目標。實踐的考試內容較隨意，沒有創新性，沒有明確告知學生實踐性教學要考核的內容、標準和方法，這就造成學生對實踐教學重視不夠，在一定程度上影響了學生對實踐技能的掌握。在評價主體上，只有教師評價，家長、社會、企業沒有真正參與考核。在評價方式上，形式比較單一，閉卷筆試是考核的主要形式，以學生學習成績的高低來簡單地評價學生的學習質量。評價過程上，只注重結果評價，不注重技能要點、操作步驟的教學過程評價。這些都與高職教育的培養目標，高素質高技能型專門人才培養不相適應，難以正確評價一個學生的職業技能水平和綜合素質，因此必須對現有的實踐教學評價機制進行改革，對原有的實踐教學的評價體系做出相應調整。

2 高職畜牧獸醫專業實踐教學評價體系構建的基本原則

2.1 針對性 高職教育是培養生產一線的高技能應用型人才的教育理論，必須重視實踐技能的培養，要與工作崗位、真實的工作任務和真實生產過程相結合。實踐教學考核要有針對性，考核標準必須與職業技能鑒定相結合，加強對所培養人才的實用能力的鑒定，在考核環節上不僅要注重考查學生的知識掌握程度，還要評定學生的知識運用能力、動手操作能力及職業綜合素養。

2.2 客觀性 實踐教學評價要客觀、準確、科學地反映學生掌握基本知識、職業能力和綜合素質情況，并對學生知識、能力和素質協調發展起到導向作用。針對主要實踐教學環節，包括課堂教學、實訓、生產實習、畢業實習，制定相應的質量標準，即課程標準、實訓標準、實習標準、畢業實習標準等，使實踐教學有章可循。對于實踐教學理論課程，按照統設課程進行統一管理，執行統一教學大綱、統一教材，考試課程實行統一考試和統一評分標準。評價不僅重視學生的學習成績，更注重學習態度、學習紀律、安全規范、團隊合作等。對一些理論性相對較強的專業基礎課，要打破傳統的閉卷考試模式，采用以撰寫論文等形式來進行考核，給學生以更大的發揮空間，有效地激發學生獨立思考和應對現實問題的實踐能力。對實訓課的考核，要求學生現場操作，教師根據學生的表現即時給出成績。

2.3 可操作性 實踐教學考核不能流于形式，要具有可操作性，課程評價必須以社會需求為依據、以崗位職業能力為依據，在職業技能評價上，以企業用人標準為核心，根據《職業技能鑒定規范》的要求，組織學生參加技能證書相關的《職業資格證書》考核，對學生職業技能水平是否達到相關職業資格要求進行評價，從激發學生學習積極性和促進學生發展的角度，構建學生綜合評價體系。評價中以項目成果為依據，注重對教學效果的綜合評價，提高實踐教學質量。

實踐教學考試方法按照教學計劃規定，教師應按規范要求指導學生實習，在實習過程中，可采用筆試、口試、現場操作、答辯、閉卷、開卷、抽查、實際操作等靈活多樣的方法，并結合平常實習表現、實訓報告等情況綜合評定實習成績。著重考核學生綜合運用所學知識、解決實際問題的能力，通過改革教學方法和考試方法，促進學生個性與能力的全面發展。

2.4 靈活性 以多元化理念構建多元化實踐教學評價模式，評價要科學客觀，既符合職業教育教學規律，又體現高職課程特色。要構建多種方式相結合的開放式、多元化評價體系，在實踐教學評價中，實現評價主體多元化，由學校與企業來共同參與，建立以專業任課教師、企業兼職教師評價為主，企業同行、學生家長、學生等其他評價主體為輔的評價模式。實現評價內容多元化，評價中要結合專業知識、職業技能和綜合素質，來評定專業理論知識與崗位職業技能的高低，對學生實踐情況進行全面考察。實現評價方式多元化，評價中把評價過程與教學過程相結合，將課程或技能分解成一個個工作項目，通過試卷、作品、任務(步驟)、過程見證等方式，進行連續多次過程性評價。

3 高職畜牧獸醫專業實踐課程教學評價的方法的建立

3.1 建立以職業能力評價為主的評價體系 高職教育培養的人才是高素質應用型技能人才，重點培養學生專業能力和通用能力組合的適應社會職業需要的一種綜合能力。因此，實踐教學內容的設計和考核評價應以就業為導向，按照職業崗位技能要求，全面圍繞學生職業核心能力進行，注重實踐性、創造性和實際業務能力培養。畜牧獸醫專業實踐教學的考核必須摒棄傳統的書面形式為主的單一評價方式，改變“期末一張卷”的傳統考核方法，要根據企業生產要求，以實際工作崗位構建實訓考核內容和實訓教學評價方法，采取以職業能力考核為中心，強化實踐技能考核，根據實踐課教學內容，確定其相應的主要技能考核項目，形成以職業能力為核心的單項技能訓練考核和綜合技能訓練考核。考核中要綜合運用理論考試，技能考核及行業打分相結合的多元化能力考核與評價方式，改變質量分值評價的現狀，建立以職崗位的人才規格為目標，突出能力培養，全面提高學生綜合素質的課程學習評價新體系。

3.2 構建以學生為中心的實踐教學評價體系 實踐教學課程設計和實踐教學評價要以學生為中心，以能力為本位，注重對學生能力和興趣的培養。在評價過程中要注重將學生個人技能與綜合能力結合起來，同時注重學生學習的差異性及學生通用能力的發展水平，重點評價學生分析問題、解決問題和綜合應用能力。為了能綜合、客觀、動態地評價實踐教學能力，可以進行小組評價、項目答辯和綜合評價，在小組評價中，要求學生現場操作，根據學生參與項目內容，承擔主要工作、解決的主要問題、個人承擔任務最終完成情況等進行，由學生及指導老師組織評價，評價中學生對自己在實訓中的任務完成情況做出客觀的分析評價，找出自己的收獲與不足以便不斷學習提高。在畢業設計方面，采取項目答辯，通過答辯使學生對項目開發過程有更清晰、全面的理解，鍛煉學生溝通表達能力和組織能力，最后根據項目小組完成工作任務實際情況進行綜合評價，根據實踐教學過程及項目完成效果進行對比分析，使學生在實訓中相互學習，不斷進步，為以后項目開發積累經驗。實踐教學評價要求以指導教師、技術員現場評價為主，小組及學生間進行互評，讓學生參與評估過程、進行自我評估，體現“以學生為中心”的思想。

3.3 完善實踐教學質量的制度保證體系 為確保實現實踐教學目標，使實踐教學質量得到有效的保證，學院應加強實踐教學管理，改革實踐教學評價體系，建立一套科學合理、行之有效、易于操作的實踐考核體系，使實踐教學管理科學化、規范化。學院要加強實踐教學宏觀管理，不斷完善質量保證體系，建立實踐教學制度、實踐教學評價制度、質量監控體系。制定科學合理的實踐教學質量評價標準，嚴格實踐教學的考核與評價，形成良好的運行機制。學院應對實踐教學進行全程管理，學校緊密聯系政府、行業、企業，建立校企合作的實踐教學質量評價體系，對每一個學生實踐的全過程進行考核，將實訓要求與實訓項目完成的質量進行指標量化，按量化指標和規定的評分程序，保證穩定有序的教學秩序，提高實踐教學質量。

3.4 進行多角度全方位評價 實踐課程要全面改革“期末一張卷”的傳統考核方法。針對高職學生對實踐性、創造性和實際業務能力培養的要求，實行以職業技能與能力為中心，堅持形成性評價與終結性評價相結合、課程考核標準與企業崗位標準相結合、教師考核與學生考核相結合、理論考核與實踐考核相結合、職業素質考核與職業技能考核相結合的開放式、多元化評價體系。在實踐教學評價中，由教師評價、學校評價、企業評價、行業協會評價、社會評價、學生家長、學生自評和互評等共同參與實踐教學質量評價，使評價主體多元化、評價內容全面化、評價方法多樣化、評價活動過程化，全面提高人才培養質量。

3.5 注重對實踐教學過程的評價 實踐教學既要重視結果的評價，也要注重過程評價，實踐教學課程考核要與工作過程相結合，把結果評價與過程評價相結合，重點進行“過程性”考核評價，根據工學結合實踐教學評價原則，重視學生實訓過程的培養與訓練，對每一過程、每一環節都要有詳細的要求與考核評價方法。根據職業崗位標準，形成以教師、技術人員與學生互評相結合的評價機制。在學、做、評中通過“過程性”考核評價，達到反饋和強化的目的，最終掌握課程知識和技能。同時，通過“做與評”結合、三方“過程性”評價結合，既培養了學生的職業能力，又提高了學生的職業素養。

（2012–07–04）

本文系吉林省教育廳“十二五”社會科學研究《高職畜牧獸醫專業實踐教學體系的改革與實踐》課題，吉教科文合字[2011]第490號；吉林省職業技術教育學會“十二五”規劃2011年度重點立項課題《高職畜牧獸醫專業實訓課程與實訓教學方法改革研究》課題，立項編號為：SZJ11193。

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1007-1733(2012)10-0073-02