雞大腸桿菌的流行特點和防制措施

吳春霞 韓瑩 （山東省沾化縣畜牧局 256800）

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雞大腸桿菌的流行特點和防制措施

吳春霞 韓瑩 （山東省沾化縣畜牧局 256800）

雞大腸桿菌病是由大腸桿菌引起的一種常見多發病。其中包括大腸桿菌性腹膜炎、輸卵管炎、臍炎、滑膜炎、氣囊炎、肉芽腫、眼炎等多種疾病，對養雞業危害較大。

1 流行特點

各種年齡的雞均可感染，但因飼養管理水平、環境衛生、防治措施的效果，有無繼發其它疫病等因素的影響，本病的發病率和死亡率有較大差異。集約化養雞在主要疫病得到基本控制后，大腸桿菌病有明顯的上升趨勢，已成為危害雞群主要細菌性疾病之一，應引起足夠重視。大腸桿菌在自然環境中，飼料、飲水、雞的體表、孵化場、孵化器等普遍存在，該菌在種蛋表面、雞蛋內、孵化過程中的死胚及毛液中分離率較高。本病在雛雞階段、育成期和成年產蛋雞均可發生，雛雞呈急性敗血癥經過，火雞則以亞急性或慢性感染為主。多數情況下因受各種應激因素和其它疾病的影響，本病感染更為嚴重。成年產蛋雞往往在開產階段發生，死淘率增多，影響產蛋，生產性能不能充分發揮。種雞場發生，直接影響到種蛋孵化率、出雛率，造成孵化過程中死胚和毛蛋增多，健雛率低。

本病一年四季均可發生，每年在多雨、悶熱、潮濕季節多發。大腸肝菌病在肉仔雞中更是常見多發病之一。由本病造成雞群的死亡雖沒有明顯的高峰，但病程較長。

2 臨床表現

雞大腸桿菌病沒有特征的臨床表現，但與雞只發病日齡、病程長短、受侵害的組織器官及部位、有無繼發或混合感染有很大關系。

2.1 初生雛雞臍炎 多數與大腸桿菌有關。病雛精神沉郁，少食或不食，腹部大，臍孔及其周圍皮膚發紅，水腫。此種病雛多在一周內死亡或淘汰。另一種表現為下痢，除精神、食欲差，可見推出泥土樣糞便，病雛1~2天內死亡。死亡不見明顯高峰。

2.2 育雛期間 包括肉用仔雞的大腸桿菌病原發感染比較少，多是由于繼發感染和混合感染所致。尤其是當雛雞階段發生雞傳染性法氏囊病時，或因飼養管理不當引起雞慢性呼吸道疾病時常有本病發生。病雞食欲下降、精神沉郁、羽毛松亂、拉稀。同時兼有其它疾病的癥狀。育成雞發病情況大致相似。

2.3 產蛋階段 雞群發病多由飼養管理粗放，環境污染嚴重，或正值潮濕多雨悶熱季節發生。這種情況一般以原發感染為主。另外可繼發于其它疾病如雞白痢、新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎和慢性呼吸道疾病發生的過程中。主要表現為產蛋量不高，產蛋高峰上不去，產蛋高峰維持時間短，雞群死淘率增加。病雞臨床表現有如雞冠萎縮、下痢、食欲下降等表現。

3 病理剖檢變化

（1）初生雛雞臍炎可見臍孔周圍皮膚水腫、皮下瘀血、出血、水腫，水腫液呈淡黃色或黃紅色。臍孔開張，新生雛以下痢為主的病死雞以及臍炎致死雞均可見到卵黃沒有吸收或吸收不良，卵囊充血、出血、囊內卵黃液粘稠或稀薄，多呈黃綠色。腸道呈卡他性炎癥。肝臟腫大，有時見到散在的淡黃色壞死灶，肝包膜略有增厚。（2）與霉形體混合感染的病死雞，多見肝脾腫大，肝包膜增厚，不透明呈黃白色，易剝脫。在肝表面形成的這種纖維素性膜有的呈局部發生，嚴重的整個肝表面被此膜包裹，此膜剝脫后肝呈紫褐色；心包炎，心包增厚不透明，心包積有淡黃色液體；氣囊炎也是常見的變化，胸、腹等氣囊囊壁增厚呈灰黃色，囊腔內有數量不等的纖維素性滲出物或干酪樣物如同蛋黃。（3）有的病死雞可見輸卵管炎，黏膜充血，管腔內有不等量的干酪樣物，嚴重時輸卵管內積有較大塊狀物，輸卵管壁變薄，塊狀物呈黃白色，切面輪層狀，較干燥。有的腹腔內見有外觀為灰白色的軟殼蛋。（4）較多的成年雞還見有卵黃性腹膜炎，腹腔中見有蛋黃液廣泛地布于腸道表面。稍慢死亡的雞腹腔內有多量纖維素樣物粘在腸道和腸系膜上，腹膜發炎，腹膜發炎，腹膜粗糙，有的可見腸粘連。（5）大腸桿菌性肉芽腫較少見到。小腸、盲腸漿膜和腸系膜可見到肉芽腫結節，腸粘連不易分離，肝臟則表現為大小不一、數量不等的壞死灶。（6）其它如眼炎、滑膜炎、肺炎等只是在本病發生過程中有時可以見到。

總之，根據本病流行特點和較典型的病理變化，可以作出診斷。

4 防制方法

4.1 預防 鑒于該病的發生與外界各種應激因素有關，預防本病首先是在平時加強對雞群的飼養管理，逐步改善雞舍的通風條件，認真落實雞場獸醫衛生防疫措施。種雞場應加強種蛋收集、存放和整個孵化過程的衛生消毒管理。另外應搞好常見多發疾病的預防工作。

4.3 治療 雞群發病后可用藥物進行防治。近年來在防治本病過程中發現，大腸桿菌對藥物極易產生抗藥性，如青霉素、鏈霉素、土霉素、四環素等抗生素幾乎沒有治療作用。氯霉素、慶大霉素、氟哌酸、新霉素有較好的治療效果。但對這些藥物產生抗藥性的菌株已經出現且有增多趨勢。因此治療本病時，有條件的地方應進行藥敏試驗選擇敏感藥物，或選用本場過去少用的藥物進行全群給藥，可收到滿意效果。早期投藥可控制早期感染的病雞，促使痊愈。同時可防止新發病例的出現。

4.3 大腸桿菌疫苗 近年來國內已試制了大腸桿菌死疫苗，有雞大腸桿菌多價氫氧化鋁苗和多價油佐劑苗，經現場應用取得了較好的防治效果。由于大腸桿菌血清型較多，制苗菌株應該采自本地區發病雞群的多個毒株，或本場分離菌株制成自家苗使用效果較好。種雞在開產前接種疫苗后，在整個產蛋周期內大腸桿菌病明顯減少，種蛋受精率、孵化率，健雛率有所提高，減少了雛雞階段本病的發生。在給成年雞注射大腸桿菌油佐劑苗時，注苗后雞群有程度不同的注苗反應，主要表現精神不好，喜臥，吃食減少等。一般1~2d后逐漸消失，無須進行任何處理。因此應在開產前注苗較為合適。開產后注苗往往會影響產蛋。

（2012–07–02）

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1007-1733(2012)10-0044-02