雞群產蛋率突然下降的原因及對策

郁杜華 （江蘇省海門市余東鎮畜牧獸醫站 226152）

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雞群產蛋率突然下降的原因及對策

郁杜華 （江蘇省海門市余東鎮畜牧獸醫站 226152）

產蛋是性成熟后母雞的正常生理機能之一。雞群在開產后產蛋率逐漸增加并進入產蛋高峰期，優良蛋雞的高峰期產蛋率應在92%~96%左右，維持一定時間后，產蛋率逐漸下降，進入一個產蛋率相對穩定的時期。在生產實踐中，常常會遇到產蛋雞群產蛋率突然下降的情況。除了因減少產蛋而直接帶來的經濟損失外，更重要的是產蛋率突然下降常常是某種疾病(尤其是傳染病)在雞群中傳播的先期癥狀之一，如不及時診治，將會造成較大甚至難以估計的嚴重后果。因此，加強蛋雞產蛋率的觀察和產蛋率下降原因的分析就顯得尤為重要。

1 管理因素的影響及對策

1.1 光照的影響

包括強度、長度、穩定性。產蛋期光照時間一般采用16h，光照強度為10~20lx。光照能刺激性腺激素分泌，對產蛋雞的影響很大，光照時間的長短、強度的強弱直接影響到產蛋率。如雞舍突然停止光照、縮短光照時間或減少光照強度都可使產蛋率突然下降。有的農村經常停電，又缺乏應有的照明設備，影響更為嚴重。另外如果自然光照不夠需人工補充，密閉雞舍遇停電應在來電后補足光照時間，一旦不補就會造成產蛋率突然下降。

因此在整個產蛋周期要有一個合適的光照制度，以滿足產蛋雞對光照的需要，18~68周齡在自然光照良好的條件下，每周增加0.5~1h至16h恒定，69~72周齡光照時間需達17h，光照強度為10~20lx。光照程序要穩定，強度要合適，不隨便改變光照強度、顏色、時間，更不能停止光照，并按時開關燈，光照程序確實要更改的需逐漸過渡，不能突然變化。

1.2 免疫接種的影響

雞群在產蛋期免疫接種后，就會打亂雞體正常的生理生化規律，有的疫苗還可能與雞體自然產生的抗體發生中和作用，對雞群產蛋極為不利。科學的有效的免疫接種是必要的，但要注意免疫接種的時間，接種疫苗最好在雞群開產前或停產后進行。

在飼養蛋雞過程中應制定適宜的免疫程序，并選擇免疫反應輕的疫苗品種和應激小的接種方式，在產蛋高峰期的雞群如果需要免疫接種，可以在接種免疫前后各3d中，在飲水或飼料中添加電解多維、速補-18、維生素C等抗應激劑，緩解和降低各種應激反應。同時，把疫苗溫度提高到20~25℃在傍晚注射免疫，也可以選用活疫苗滴鼻、點眼或飲水。而且免疫接種時應輕拿輕放，避免不必要的刺激。

另外，強烈聲響、驚嚇、撲捉、突然停電熄燈、操作程序發生較大變化等因素造成應激綜合癥，亦可導致產蛋率突然下降。如果蛋雞處于產蛋高峰期時，若溫度和濕度變化較大，飲水不足，通風不良均會造成雞群產蛋率的下降。針對這些原因應注意夏季防暑降溫(如安裝排風扇、濕簾系統等)，飼喂抗熱應激添加劑(如電解多維、熱益舒、小蘇打等)和冬季防寒保溫；加強舍內空氣流通，以保證空氣新鮮；供給充足、清潔飲水，保持環境安靜，盡量避免因驚嚇等造成的應激。

2 飼料因素的影響及對策

2.1 飼料質量低劣

飼料被污染，或者用偽劣的高鹽、魚粉、生豆餅乃至假原料，致使飼料適口性降低而使采食量減少，且會造成腹瀉，肝壞死等而致營養嚴重不足的營養代謝病使產蛋率下降，而且后期恢復非常困難。

2.2 霉菌及其毒素

黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)及T-2毒素等可導致蛋雞腹瀉及肝臟等重要臟器壞死，嚴重的導致突然死亡。平均降低產蛋5%~30%，嚴重的甚至停產。發病后可加制霉菌素，預防可用毒素吸附劑。

2.3 飼料更換突然

突然更換不同廠家的飼料、日糧中飼料組成成分突然改變造成雞群的應激反應，而使產蛋率突然下降。此外，維生素含量和能量蛋白質的臨界缺乏、鈣磷含量不足或比例不合理、鹽分的過量或不足，都會對產蛋數量有一定的影響。所以，飼料應存放在通風、陰涼、干燥的地方，在產蛋期間，不能飼喂低劣、霉變的飼料，同時飼料一定要保持相對穩定，在任何情況下，飼料配方不能大動大調，飼料的營養成分也不能變化太大，另外隨著雞產蛋率的不斷上升，結合產蛋雞的日齡、均勻度及產蛋期光照時間的逐漸增加，給予產蛋雞過渡的日糧。產蛋初期，育成期在100日齡前后，卵巢發育迅速，120日齡左右就有部分雞開產，此時需提高飼料營養水平，特別是鈣的含量。并且在產蛋前2周提前換成產蛋飼料，等產蛋率達5%時，將飼料換成產蛋率在50%~80%的飼料，1周后當產蛋率達50%以上時，將飼料換成高產料。也就是日糧的改變總是在產蛋率上升之前，以促使產蛋高峰期的提前到來，并保證在產蛋高峰期到來時飼料的相對穩定，確保高峰期的峰線高度和長度。而當產蛋高峰過后，日糧更換則應在產蛋率下降之后，以延長產蛋高峰期。更換飼料要逐步進行，以1/3、1/2、2/3比例混合飼喂，至完全替代，并提高飼料中多維的含量，以緩解由更換飼料引起的應激反應。

3 藥物使用不當的影響及對策

某些藥物對產蛋雞生產性能有一定影響，甚至會導致產蛋率明顯下降。如磺胺類藥物、金霉素、丙硫苯咪唑等藥物用于產蛋雞群后可引起不同程度的產蛋下降。有資料表明，用磺胺二甲嘧啶3~5d可導致產蛋率下降10%~20%，而用金霉素拌料飼喂5d，產蛋率下降20%~30%，用丙硫苯咪唑(30mg/kg體重)進行驅蟲后，產蛋率可下降30%左右。

對于藥物使用不當引起的產蛋率下降，首先要注意在適當的時間(雞群開產前)進行藥物驅蟲，避開產蛋期，在防治疾病時，應對產蛋雞群合理用藥，盡量避開對產蛋率影響大的藥物。選用安全的、有效的、對產蛋率無影響或影響輕微的藥物。

4 疾病因素的影響及對策

4.1 病毒性傳染病

在飼料環境管理方式等沒有變化的情況下，許多病毒性疾病都能引起雞群產蛋率不同程度的下降，但各種疾病對雞群的產蛋率及雞蛋品質的影響又各不相同，雞群也表現出各自不同的相應的臨床癥狀。值得一提的是雞群產蛋量在1~2周內下跌數10個百分點，并出現蛋品異常(如軟殼蛋、小蛋、沙皮蛋、畸形蛋、破蛋增多等)的現象，多與病毒性傳染疾病的急劇暴發有關。影響蛋雞產蛋率突然下降的病毒性傳染病主要有新城疫、禽流感、減蛋綜合征、雞痘和馬立克氏病等。

4.1.1 新城疫(ND) 由新城疫病毒引起。無季節性，不分品種和年齡均易感。產蛋雞群較多見非典型ND，其發病率和死亡率均較低，且病變不典型。主要表現為產蛋率下降(20%~40%，可持續1~2個月)和腹瀉，少數伴有呼吸道癥狀。剖檢時常見卵泡充血和卵黃性腹膜炎，盲腸扁桃體和直腸黏膜出血。典型ND則發病率和死亡率均可超過90%，產蛋率銳減(下降50%~90%)，甚至接近停產。呼吸時發出特殊的“嗚－嗚”聲，嗉囊積水積氣，排綠色糞便，特殊的神經癥狀(扭頭、歪頸、轉圈等)和腺胃出血、腸道出血、潰瘍，卵泡嚴重出血或卵子破裂引起卵黃性腹膜炎。

4.1.2 禽流感(AI) 由A型流感病毒引起。本病的特點是病毒具有多型性(亞型多、各亞型毒力差異大)、易變性(病毒可通過基因重排、基因置換使其抗原性和致病性發生變異)和臨床癥狀多樣性。本病無季節性，不分品種和年齡均可發病。臨床癥狀變化很大，與病毒毒力、有無混合感染、年齡等因素有關；強毒株所致高致病性AI傳播快(3~5d全群感染發病)、病程短(1~2d)，發病率和死亡率均可高達90%~100%；產蛋率大幅下降(50%~70%以上)甚至停產；病雞不食，呼吸道癥狀明顯，冠、髯發紫，頭部腫大，震顫或共濟失調，腳鱗有紫色出血斑。剖檢時有全身敗血癥病變，頭部、顏面部皮下膠樣或出血性水腫，腺胃出血、胰臟有出血、壞死，明顯的卵黃性腹膜炎和卵子嚴重充血。弱毒株所致低致病AI則有消化道、呼吸道一般癥狀，產蛋率下降15%~35%左右，且可持續3~6周；軟殼蛋、畸形蛋增多、蛋殼色澤變淺；死亡率0%~15%左右。剖檢時較為常見的是輸卵管炎(內有膿樣或干酪樣物)和卵黃性腹膜炎。

4.1.3 減蛋綜合征(EDS-76) 由腺病毒(減蛋綜合征病毒)引起。本病多見于剛產蛋或剛進入產蛋高峰期的青年母雞群；母雞無任何臨床癥狀；產蛋率突然下降10%~40%不等。若在產蛋高峰期之前發生本病則無產蛋高峰期出現。產蛋下降可持續4~12周左右。畸型蛋、薄殼蛋、軟殼蛋增加，蛋殼色澤變淺。剖檢時可見卵巢、輸卵管萎縮、變小或有輸卵管炎；其他內臟器官均無病變。

4.1.4 雞痘(POX) 由禽痘病毒引起。產蛋雞群發生雞痘時產蛋率下降10%~40%不等，并可持續4~8周左右，但一般無畸型蛋、軟殼蛋增多或蛋殼褪色變淺的情況。雞群的食欲、精神、糞便基本正常。皮膚型雞痘在雞冠、肉髯等處有特征性丘疹樣結節、痘庖，一般不引起死亡；氈腿型則在口腔、咽喉有黃白色干酪樣假膜附著，呼吸時有“嘎嘎”聲，嚴重時可因假膜脫落堵塞氣管而窒息死亡。剖檢時皮膚型可見局部痘庖；黏膜型除可見口腔、咽喉的黃白色假膜外，有的在氣管黏膜亦可見痘斑(皰)。其他內臟器官均無病變。

4.1.5 馬立克氏病(MD) 由馬立克氏病病毒引起。產蛋雞群發生MD時較多見神經型和內臟型，而皮膚型和眼型較少見。多在90~160日齡發生，180日齡以后發病的情況也有發生。一旦發病，病雞基本停止產蛋。神經型病雞肢體麻痹，呈現特殊的“劈叉”姿勢；內臟型病雞則呈貧血狀、極度消瘦、病程較長，終因極度衰竭而死亡，死亡率高達100%。剖檢時，神經型可見患側坐骨神經、腰薦神經腫大；內臟型則在卵巢、肝、脾、心臟、腺胃、肺等處形成腫瘤，尤其肝、脾、因腫瘤組織增生致使器官明顯腫大可達數倍。

4.2 細菌性傳染病

能導致蛋雞雞群產蛋率突然下降的細菌性傳染病主要有傳染性鼻炎和彎桿菌性肝炎。

4.2.1 傳染性鼻炎(IC) 由雞副嗜血桿菌引起。發病率較高，傳播較快。病雞顏面部及眼瞼明顯腫脹，有時可見肉髯和下頜腫脹。流鼻液、甩頭，鼻孔周圍有鼻液痂痕。產蛋率下降10%~40%不等，若無并發癥一般不發生死亡或很少死亡。剖檢時可見鼻腔、眶下竇有膿性或干酪樣物；卵巢、輸卵管及其他內臟器官均無病變。

4.2.2 彎桿菌性肝炎(CH) 由空腸彎桿菌引起。多見于青年產蛋雞群；產蛋率明顯下降達25%~35%，可持續1至數周；蛋外觀無異常；個別雞突然死亡，死亡率2%~5%左右。剖檢時見肝臟腫大，有特征性星狀或菜花樣黃白色壞死區，被膜下常有出血，甚至肝破裂出血，以致腹腔中有血凝塊。卵巢、輸卵管及其他內臟器官無病變。

4.3 寄生蟲病

主要是白冠病，是由住白細胞原蟲引起的血液寄生蟲病。國內發現的有卡氏和沙氏兩種住白細胞蟲。本病季節性明顯，氣溫20℃以上時，是本病媒介庫蜢和蚋活動繁殖猖獗的時期，也是本病發病嚴重的季節。產蛋雞群發病后，產蛋率下降10%~40%不等；病雞雞冠蒼白，血液稀薄；拉綠色稀糞；死前咳血；產蛋雞死亡率一般不超過2%~5%，剖檢時可見胸肌、腿肌、腸系膜、腹腔漿膜、胰臟等處有針頭至粟粒大小的紅褐色點狀結節(巨型裂殖體)，有的腎臟嚴重出血導致腹腔內積有血凝塊。

4.4 其他疾病

主要是脂肪肝綜合征(FLS)，它是因為蛋雞脂肪代謝障礙而引起的一種營養代謝病。其特點是雞群外觀體況良好，吃料正常甚至增加，呼吸、糞便亦無異常。體重普遍超標或過度肥胖。產蛋率明顯下降，從80%~85%突然下降到40%~55%左右。有的突然死亡，且多為休況良好者，死亡率一般不超過3%。剖檢時可見雞體內有多量脂肪沉積；肝腫大，黃色，易破碎如泥而有油膩感；有的肝臟破裂出血，在腹腔內形成血凝塊。

疾病是引起蛋雞產蛋率下降的重要因素。因此，必須采取綜合性防制措施，制定科學的免疫程序，保證雞群有較高的抗體水平，杜絕傳染病的發生和流行。根據蛋雞常見疫病的流行特點，結合在生產中的實踐，可制定相關的免疫程序。此外，對產蛋雞群定期進行抗體監測，及時掌握雞群的免疫水平，不盲目用疫苗，不隨意加大疫苗的使用倍數。當發生疫病時應及時采取治療措施，以免延誤病情。在采取治療時應及時做藥敏試驗，選擇高敏藥物，以便及時控制病情，真正做到預防為主、防治結合、因病施治、藥到病除的效果。

5 其他因素的影響及對策

在產蛋處于相對平衡的狀態下，如果休產的雞在某一天突然增多，就呈現出產蛋量突然下降現象。這是休產日同期化的雞數暫時增多而形成產蛋率下降的假象。因此，這種情況在很短的時間內就會恢復到原來的產蛋水平。另外，淘汰臨診癥狀較嚴重的雞只。對于產蛋后期或有嚴重呼吸道癥狀、產畸型蛋的雞只即時治愈，其產蛋性能不能恢復至高峰期，生產性能也隨即失去，應子以淘汰，這樣既可節省飼料又能提高產蛋率，同時還能防止其它疾病的傳播，減少用藥量，從而提高經濟效益。

綜上所述，根據蛋雞產蛋率下降的原因，只要在生產實踐中采取科學的飼養方法，完整的免疫程序，綜合性的防治措施，科學的飼養管理，是完全能夠延長蛋雞的產蛋高峰期，保證蛋雞應有的產蛋量。如果出現非正常性產蛋量下降，應根據臨床癥狀以及實驗室診斷及時查明原因，并根據不同的原因，采取相應的措施，必要時需及時淘汰病殘雞，從而降低飼養成本，提高蛋雞的經濟效益。

（2012–06–10）

S831.4

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1007-1733(2012)10-0021-03