營養健康產業駛入快車道

“第五屆中國營養產業高層論壇”在京舉行，國家發改委公共營養與發展中心主任于小冬在會上表示，低能量食品時代，造就了膳食營養補充的消費，大力發展營養健康產業，可達到政府、企業、消費者多方共贏，不僅可以減少政府醫療總支出，還可以有效控制“富營養疾病”高發的趨勢。

營養健康消費全面升級

中國2011年人均GDP達4283美元，生活水平的提高，使我國居民的消費方式進一步升級，營養健康食品的購買能力大幅度提高。特別是近20年來，我國營養保健品的消費增長保持在15%~30%之間，遠高于發達國家13%的增長率。

消費群體將不斷擴大

保健食品的消費，不僅僅是疾病人群的消費，亞健康、健康人群都在消費，同時，保健品從自用消費到送禮，將保健品作為禮品消費的比例超過10%。未來，健康人群對保健品的消費，可能比慢性病或患病人群的消費更值得關注。

同時，保健品消費已經從中老年消費人群為代表，逐漸轉向全民保健消費上來，其中，包括公務員、律師、公司高管和職員等。

通過對60多個核心城市調查，2011年吃過營養保健品的消費者，比2010年上升了18%，這就意味著接近2.5億人都使用過營養保健品。據統計，中國保健品2010年生產總值9600億，預測15年后，可達到25000億。

慢性病高發助推保健業

當前慢性病已經成為居民第一大死因。第六屆中國健康傳播大會的一組數據顯示：高血壓病人從2002年到2010年增長了4000萬人；糖尿病從2007年的3000萬人增加到2010年的9700萬人，前期糖尿病約1.48億人；2010年超重有3億人、肥胖1.2億人。當前，心腦血管病、惡性腫瘤、糖尿病、慢性呼吸系統疾病，已經成為生命的四大殺手。慢性病發病率的持續增長，擴大了保健行業的潛在發展空間，使營養保健品的市場需求出現跳躍式的增長。

人口老齡化擴大了市場需求

我國預計將在2026年至2027年進入“老齡社會”，人口老齡化為行業發展提供了巨大的潛在需求。

據2010年全國人口普查數據顯示，60歲以上人口約1.776億人，占全國總人口的13.26%，與2006年底相比年均增長約800萬人。到2050年，我國80歲以上高齡老人將占65歲以上老年人口的三成，勞動力人口與老年人口比將由2000年的10:1下降到2.8:1。目前，我國城鄉失能和半失能老年人約3300萬人，占老年人口總數的19%。并且，我國60歲以上老年人的余壽中，有三分之二的時間處于“帶病生存”狀態。

預計到2015年，部分失能和完全失能老年人將達到4000萬人，這將為我國保健品、膳食補充劑行業提供無限商機。

衛生部副部長尹力表示，我國高齡老年人多，帶病生存時間長，醫療費用昂貴，同時，老齡高齡化趨勢，也促使我國膳食營養補充劑消費高速增長。

構建健康產業核心地帶

《食品工業十二五計劃》明確提出“將營養與保健食品行業作為重點發展行業”。同時，《保健食品監督管理條例》出臺后，將對保健食品的定義、品種管理、生產經營、進出口、監督管理和法律責任等作出進一步的完善和明確。

國家工商總局消保局原巡視員謝林司長表示，此次論壇以提高我國人民群眾健康水平為目標，以現代營養學和治未病的健康思路為指導，推進中醫藥保健，以及傳統產業和高新技術之間的大融合，加速發展具有核心競爭力的營養健康食品；培育平衡膳食，改善營養膳食結構的營養健康產業，增強公眾預防慢性疾病的能力，提升我國在全球健康產業中的地位和話語權，構建我國為營養保健業的核心地帶。