高職園藝教學之探索研究

[摘 要]隨著農業的發展，園藝專業的教學要從高職院校園藝專業實際出發，結合社會需要，創新教學理念，優化教學結構，創新教學方法，構建多元化實踐平臺，開展實訓活動，培養學生職業素養。

[關鍵詞]高職院校；園藝教學；研究

高職園藝專業的教學改革，是目前的一道難題。筆者從高職院校園藝教學實際出發，提出以下幾點教學建議。

一、創新教學理念，完善改革指導思想

新課程教學改革要求重視學生基礎知識和專業技能的掌握。要以就業為指導思想，創新教學理念，把握園藝教學特點，將培養學生生產應用能力為本位，與企事業單位交流合作，將教學重心轉向社會實踐，面向基層和生產一線。在鞏固理論知識的基礎上，培養其應用技能，促進學生德、智、體、美共同發展，提高學生綜合素養。同時，要注意優化教學結構，創新教學內容，加強精品課程和教學基地的建設，適應社會發展的需求，為生產、管理、營銷等崗位奠定堅實的基礎。

二、優化教學結構，建設核心課程

傳統教學課程體系是由公共基礎課、專業基礎課、專業課三部分構成。在新課程改革背景下，教師要根據園藝專業培養人才目標的要求，創新教學內容，優化教學結構，讓教學課程特色鮮明，面向社會需求。例如可將《生態學》《氣象學》《土壤學》這幾門專業課程與《植物學》《花卉分類學》《園林樹木學》等三門課程進行系統整合，將其合并為《栽培基礎》與《園林植物》兩門課程。

三、創新教學方法，培養學生自主探究意識

學生是學習的主體，教師要將更多的時間留給學生，引導學生自主探究學習，例如，可給學生提供有關園藝專業知識的網站和電子版教材，指導學生課余時間自主搜集有關課程資料，總結科學高效的學習方法。同時，還應注意創新教學方法，如通過進行實物觀察訓練導入《觀賞植物栽培》和《園藝植物病蟲害防治》的教學內容，培養學生自主探究意識。

四、開展實訓活動，培養學生職業素養

現代園藝教學要根據市場需求進行教學活動改革，注重園藝理論知識教學與社會實踐相結合。在鞏固理論知識的基礎上提高社會實踐能力，把教學重心放在培養學生職業素養上面，全方位實施“在學中做，在做中學”的教學模式，讓職業技能滿足社會市場的需求。為此，教師在教學活動中要注意以下幾點：

1.在教學活動中穿插生產實踐內容，提高學生職業技能。高職教育對學生的想象思維和創新思維提出了更高的要求。在教學活動中，教師除了傳授學生本專業相關知識以外，還需要結合實訓教學方案，實現生產過程和實踐教學的有機結合。

2.加強合作互助，組建專業社團。積極開展“準職業活動”，組織開展實踐活動，提高學生參與的積極性，切實提高專業技能與職業素養，為學生從事本職業奠定堅實基礎。

3.組織實習活動，建立校企合作機制。安排學生到就業單位進行崗業培訓和技能實習，讓學生自主操作實踐，積累經驗，提升能力，為學生步入崗位工作打下基礎，實現“在做中學，在做中教”的教學目標。

五、構建多元化實踐平臺，建設“生產性”教學基地

提供生產性實訓平臺、技能訓練平臺、基礎實驗平臺以及科技開發平臺，科學整合教學基地，將教學重心放在培養學生技能水平和豐富學生生產經驗上面，將教學基地打造成集教學、技能培訓、生產技術服務和銷售于一體的綜合性實訓基地。依托園藝專業與蘇農園藝景觀工程有限公司建立緊密的合作機制，教師根據企業生產效益目標優化教學結構，改變“實驗型”實習活動為“生產型”實習，依靠自己的技術優勢給企業技術方面的支撐，讓學生以“準員工”的身份進入企業從事科研生產工作，提高師生生產技能水平和專業職業素養。

參考文獻

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責任編輯 無 憂