酸性紅73多克隆抗體的制備及其應用
2012-04-12 00:00:00常向彩楊曉農宋定州劉倩于學輝程江黃偉
分析化學 2012年10期
摘要：在酸性紅73分子的羥基上引入一個帶有羧基的“間隔臂”，采用N-羥基琥珀亞胺活性酯法將酸性紅73分別與牛血清白蛋白（BSA）、卵清蛋白（OA）偶聯，合成免疫原和包被原，經免疫新西蘭白兔獲得多克隆抗體，所得抗體最大效價可達2.56×105，建立了酸性紅73的間接競爭ELISA檢測方法。本方法的半數抑制濃度（IC50）為181.2 μg/L，檢出限（LOD）為7.9 μg/L。交叉反應實驗表明，除蘇丹紅3號（1.13%）外，抗AR73抗體與其它競爭物均無交叉反應。在蝦仁中的空白添加回收率為63.5%～90.7%，RSD<6.8%。說明本方法可用于蝦仁中酸性紅73的殘留檢測。
關鍵詞：酸性紅73；酸性大紅GR；多克隆抗體；活性酯法
