從俄羅斯鱘鰉魚增殖放流看加快我省鱘鰉魚增殖放流發展的對策

趙福利 呂曉冬 吳 瓊

（黑龍江省蘿北鱘鰉魚試驗站 150018；黑龍江省饒河大馬哈魚放流試驗站 150018）

隨著經濟社會的發展，國家對保護資源和生態環境日益重視。近年來，國家和我省對增殖保護鱘鰉魚資源的投入不斷加大，鱘鰉魚增殖放流規模不斷擴大。今年增殖放流7.5公分以上規格鱘鰉魚幼魚突破50萬尾，達到了55萬尾。然而，通過去俄羅斯哈巴羅夫斯克參觀考察鱘鰉魚增殖放流，使我們對自己的鱘鰉魚增殖放流工作有了新的認識。從保護資源的實際需要以及與鄰國俄羅斯比較，可以看出我們在鱘鰉魚增殖放流發展中尚有一定的差距和不足。主要表現在：

一是增殖放流規模小、數量少。我省有六個具備鱘鰉魚增殖放流資質的單位，每個增殖放流鱘鰉魚的規模都不大，年增殖放流7.5公分以上規格鱘鰉魚幼魚的生產能力一般都不超過20萬尾，有的甚至更少。2012年全省在黑龍江水域增殖放流7.5公分以上規格鱘鰉魚幼魚實現了歷史新高，才達到55萬尾。而鄰國俄羅斯，2011年在阿穆爾河（黑龍江）流域增殖放流鱘鰉魚幼魚高達188萬尾。其中位于哈巴羅夫斯克對岸的弗拉基米羅夫卡放流站（新建，于2010年投產），就增殖放流10～15公分左右規格的鱘鰉魚幼魚148萬尾。就是始建于1928年的安玉河大馬哈魚放流站，2011年也向黑龍江增殖放流6～8公分以上規格的鱘鰉魚幼魚40萬尾。2011年這兩個放流站增殖放流鱘鰉魚幼魚的數量就是我們2012年全省鱘鰉魚增殖放流數量的3.42倍。

二是技術力量配備不足、生產技術設施裝備落后。在我省從事鱘鰉魚增殖放流的專業技術人員數量不多，且又分散到各個鱘鰉魚增殖放流機構。這些技術人員不僅要做好鱘鰉魚繁育馴養技術工作，同時還要兼職電工、水暖工、單位管理等多項工作。專業技術人員兼業工作十分普遍，不能專心做好專業技術工作。魚苗開口及馴養大多使用活體水蚯蚓，沒有任何培育活體餌料的設備設施，如果水蚯蚓餌料出現問題就將影響全年增殖放流工作。養殖水體監測化驗等設備設施簡陋，大都只停留在簡單的化驗養殖水體的pH值、溶氧量的水平上；放流鱘鰉魚幼魚停留在手工撈苗、尼龍袋充氧運輸的原始狀態，操作機械損傷很大；養殖水體停留在未經過任何理化處理的自然水源狀態，給繁育馴養工作帶來魚病發生的潛在威脅。在俄羅斯，鱘鰉魚增殖放流技術力量配備、生產技術設施裝備水平遠高于我們。在專業技術人員配備上，各放流站各類專業技術人員配備齊全，力量雄厚，各司其責，不存在兼業兼崗問題。如弗拉基米羅夫卡放流站有56人，而科技人員就達19人，占全部人員的34%，同時還有站外科技人員作為輔助。在設備設施上，鱘鰉魚魚苗開口餌料及幼魚馴養都有專門的活餌料培育池（完全混凝土）或培育車間（鋼結構），幼魚馴養全部實現了人工顆粒飼料投喂自動化。養殖水體各種監測化驗設備設施齊全，不僅可以化驗各種理化指標，還可以進行微生物檢驗工作。在水源使用上，全部使用黑龍江水，如安玉河放流站從3km外提取黑龍江水作為養殖鱘鰉魚幼魚水體，并進行紫外線消毒。在放流鱘鰉魚運輸工具上，不僅有專用的吸魚機、納米管充氧飼養運輸箱，還有專門的運輸船只，整個過程完全脫離了手工操作。

三是資金投入不足。我省鱘鰉魚增殖放流基地或生產車間一般投資建設規模在數百萬元人民幣，每處增殖放流運行經費每年也僅有數十萬元。而在俄羅斯的哈巴羅夫斯克地區，僅新建投產的弗拉基米羅夫卡鱘鰉魚放流站（建設期長達7年，二○一○年投產）和安玉河大馬哈魚放流站新增鱘鰉魚增殖放流生產設施，國家就投資4.8億盧布（相當于人民幣1.08億元，兩處生產能力可達240萬尾）。此外還有五處鱘鰉魚大馬哈魚放流站正在建設中，總投資規模高達18億盧布（相當于人民幣4.03億元）。近五年間，俄國家投入哈巴羅夫斯克所屬的弗拉基米羅夫卡鱘鰉魚放流站和安玉河大馬哈魚放流站的鱘鰉魚增殖放流經費相當于5000萬元人民幣，相當于平均每年投入1000萬元人民幣。

為此，從我省實際情況出發，提出加速我省鱘鰉魚增殖放流發展的對策建議：

一是加強基礎設施建設，進一步提高鱘鰉魚增殖放流生產能力。主要是加強兩方面的建設：首先要對現有鱘鰉魚增殖放流生產基地或車間進行技術改造。通過改造挖潛，進一步釋放和提高養殖面積與現有設備設施的生產能力。其次是新建增殖放流生產基地。可充分利用“黑瞎子島鱘鰉魚增殖放流站建設項目”已列入國務院批準的“黑瞎子島總體開發規劃”的有利契機，積極爭取國家投資立項，在黑瞎子島建設年增殖放流鱘鰉魚幼魚100萬尾、大馬哈魚幼魚1500萬尾的大型鱘鰉魚、大馬哈魚增殖放流生產基地。通過改造挖潛和新建項目，可使我省每年鱘鰉魚增殖放流生產能力達到180萬尾、大馬哈魚增殖放流生產能力達到近2000萬尾。

二是加強生產技術裝備建設，進一步提高鱘鰉魚增殖放流生產技術管理能力。要結合實際及發展，積極開發利用和引進養殖水質監測調控、顆粒飼料生產及自動投喂、魚病檢測、標志放流及增殖放流效果監測評估等儀器設備。通過不斷提升增殖放流生產技術裝備水平，進一步增強鱘鰉魚增殖放流生產的調控和管理能力。

三是加強技術創新，進一步提高鱘鰉魚增殖放流生產技術水平。鱘鰉魚增殖放流生產的核心，是繁育馴養出適應增殖放流需要的優質鱘鰉魚幼魚。我們要在加強增殖放流生產技術裝備建設的同時，積極探索創新鱘鰉魚幼魚繁育馴養生產技術，不斷提高鱘鰉魚增殖放流生產技術水平和能力。重點在以下幾方面要實現創新和突破：一要創新魚苗喂養技術，實現人工顆粒飼料馴養轉口和自動投喂技術的新突破。目前，我們增殖放流中的鱘鰉魚幼魚馴養，從魚苗開口到馴養成幼魚，普遍采用的是活體水蚯蚓飼料人工投喂方式。使用水蚯蚓存在兩個嚴重隱患：一是外地采購，水蚯蚓貨源及質量好壞難保證，且由于受生長環境的影響，水蚯蚓極易帶來細菌、病毒、真菌和寄生蟲等病原體，感染魚苗生病；二是水蚯蚓的營養一般只能維持鱘鰉魚生長到10公分左右，如果再提高規格，其營養就不能保證幼魚的生長需要。目前，水蚯蚓貨源和質量已成為我省鱘鰉魚增殖放流生產發展的關鍵性制約“瓶頸”。我們要學習借鑒國內鱘鰉魚商品魚投喂技術和俄羅斯鱘鰉魚增殖放流魚苗喂養技術，積極研究探索水蚯蚓與人工顆粒飼料混合自動投喂喂養和全人工顆粒飼料自動投喂喂養技術，盡快突破飼料在鱘鰉魚增殖放流發展中的“瓶頸”制約。二要實現魚病防控技術新突破。與一般常規經濟魚類不同，鱘鰉魚幼魚在繁育馴養過程中對水域生態環境條件要求高，也極易感染魚病造成死亡。加強魚病防控，是提高鱘鰉魚增殖放流水平的關鍵因素之一。從現實看，鱘鰉魚增殖放流中的幼魚馴養大多發生腸炎病、寄生蟲病。腸炎病可以通過加強環境消毒、飼料消毒保質等措施加以預防。寄生蟲病則通過福爾馬林水體消毒進行預防和治療。今年我站所屬的遜克水生野生動物救護中心，在應對魚苗馴養中突發的大規模寄生蟲病，通過采取適量的福爾馬林水體藥物消毒，迅速治愈了魚苗寄生蟲病。之后，魚苗一直健康成長，從未再發生任何魚病。三要實現大規格幼魚馴養技術新突破。這是提高鱘鰉魚增殖放流水平的關鍵。只有掌握了大規格鱘鰉魚幼魚馴養技術，才能為增殖放流生產培育出優質大規格鱘鰉魚幼魚，提高增殖放流的質量和效果。幾年來的增殖放流實踐充分說明了這個問題。我站在蘿北肇興鎮的鱘鰉魚放流基地，從2003年至2006年的4年間，每年都向黑龍江肇興段增殖放流3萬尾鱘鰉魚幼魚，但由于幼魚規格較小，僅在5.5至7.0公分，幾年下來仍難在該江段見到鱘鰉魚幼魚有所增加。而在黑龍江遜克段，我站所屬的遜克水生野生動物救護中心，2007年首次放流2萬尾7.5公分以上規格施氏鱘魚幼魚，漁民在當年九月末十月初就在該江段上下百公里經常捕到30公分左右規格的施氏鱘魚幼魚。從2007年以來，隨著增殖放流鱘鰉魚幼魚數量和規格的不斷增加和提高，現在在黑龍江遜克段可以常常見到幾十克重量鱘鰉魚幼魚，有時還可以見到到3～4千克的幼魚。而這一現象在2007年該江段開展鱘鰉魚增殖放流以前是不曾有過的。從俄羅斯和我省的實踐看，我們認為，培育鱘鰉魚幼魚到七月末八月初，規格達到10至15公分進行增殖放流比較適宜。與之相適應的是，我們要全面掌握和推廣使用大規格鱘鰉魚幼魚培育先進技術。