丁魚歲成魚養殖試驗

杜紅霞

（穆棱市水產總站 黑龍江 穆棱 157500）

為了大力發展質量效益型漁業，幾年來我市不斷調整養殖品種結構，發展名特優水產養殖，以此增加漁民收入，取得了初步成效。特別是2011年我們首次在我市魚種場進行了池塘丁魚歲成魚養殖試驗并獲得了成功。該品種肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富，具有較高的食用價值，同時上鉤率頗高，又為垂釣提供了良好的品種，有著廣闊的發展前景。

1 試驗材料

1.1 池塘條件

用于試驗的池塘一口，面積12畝，池塘平均水深2.5米，長方形，東西走向，土質壤土，不滲漏。

1.2 水源條件

池塘注排水方便，水源為穆棱河河水，水質清新無污染，溶氧量充足。

1.3 飼料條件

丁魚歲是一種雜食性魚類，試驗投喂的飼料是該場自己配制加工的全價顆粒飼料，粗蛋白含量在35-38%，能夠滿足魚類正常生長需要。

2 試驗方法

2.1 魚種放養

2.1.1 魚種放養前的準備 魚種放養前15d，將池水排干，曝曬一周，每畝用生石灰150kg化漿后全池潑灑，對池塘進行徹底消毒，消滅病原體和野雜魚等。三天后加水，每畝施經生石灰消毒的發酵雞糞150kg。

2.1.2 魚種放養 放養密度根據池塘條件、管理水平、飼料供給等條件來決定。本試驗放養密度為1300尾/畝，魚種規格平均75g/尾，其中丁魚歲1200尾（從密山購進），白鰱70尾，鳙魚30尾。魚種放養時用3%-5%食鹽水浸洗魚體5-10min，消毒滅菌達到預防魚病的目的。放養時間至5月2日結束。

2.2 日常管理

2.2.1 水質管理 丁魚歲喜歡溶氧充足、水質清新的水域環境，因為良好的水域環境可使魚類增進食欲，提高餌料的利用率和轉化率，促進魚類快速生長。所以，搞好水質管理十分關鍵。隨著溫度的升高，應不斷提高水位，每15d注水一次約20cm，到7月中旬達到最高水位2.5m。池塘配備3.5KW葉輪式增氧機2臺，根據水中溶氧的變化和多少，隨時開機增氧。并每半月潑灑生石灰一次，用量為15-20kg/畝，用以調解和改良水質。

2.2.2 投喂方法 池塘設飼料臺一個，配備自動投餌機一臺。投餌根據定時、定量、定質、定位的“四定原則”，保證讓魚吃飽不剩殘餌為度，確保魚類健康生長。

2.2.3 魚病防治 “預防為主”是丁魚歲養殖的關鍵，在高密度養殖時，必須注意觀察魚體病害情況，要以防為主，定期換水，定期消毒，定期投喂藥餌。投喂飼料要新鮮。由于預防得力，整個生長期間沒有大規模魚病發生。

3 試驗結果

3.1 養殖產量 從5月2日放養結束，到10月2日出完池，經過152d的精心飼養，共出池商品魚8040kg，平均畝產670kg，其中丁魚歲540kg，占總量的80.6%，平均個體450g；花白鰱130kg，占總量的19.4%，平均個體1300g。

3.2 餌料系數 試驗池共投入全價顆粒飼料11340kg，餌料系數為2.1。

3.3 養殖效益 試驗池總成本64380元，純收入67520元（折合獲利5626元/畝），投入產出比1：2.05。

4 小結

4.1 從試驗結果看，產量不是很高，在該試驗池塘條件下應加大放養密度，畝放養1500尾較合適。

4.2 魚種規格偏小，應放養規格平均125g/尾較合適，使商品魚規格達到500-550g/尾較理想。

4.3 要經常換注新水，保持水質清新，以增加丁魚歲的食欲，從而促使魚類快速生長，達到增產的目的。