充分利用各種飼料資源

農業部發布的《全國畜牧業發展“十二五”規劃》稱，“十二五”期間，畜牧飼料供應緊張將成制約我國畜牧業發展的最關鍵因素。飼料資源緊缺已成為影響牛羊存欄量、飼養量的一個重要原因。對此，學員建議多方面出擊，盡可能利用自然界賦予我們的各種資源，降低飼料對糧食的依賴程度。如四川省營山縣馮建國說，目前四川的飼料糧生產嚴重缺乏，應該開發多種飼料糧。

第一，利用玉米秸稈。玉米秸稈含有豐富的營養和可利用的化學成分，通過青貯、氨化等方式可以提高其利用率。學員建議，政府出臺相應政策，對玉米秸稈利用進行補貼；增加玉米種植區的秸稈青貯量；加強對秸稈利用技術的研發，提高秸稈利用率；加大對飼草加工機械、改良畜種器械的基礎建設。黑龍江巴彥縣馬駿說：“我們黑龍江巴彥縣玉米種植的很多，經常有農機收完玉米就直接翻地，把秸稈翻到地里了，我們就覺得很可惜。我就在想，農業部對農機有補助，能不能對我們的牧機也有相關的政策補助，別把秸稈翻地里，而是跟農機對接把秸稈收集回來，讓我們用作青貯。”

第二，種植苜蓿。苜蓿不僅產量高，而且草質優良，各種畜禽均喜食。但部分學員表示，苜蓿種植面臨以下問題。一是苜蓿需要的種植面積較大，半農半牧區難以集中連片種植；二是前期產量小，投入較大；三是種植苜蓿利潤低于種植玉米，因為玉米秸稈也可當做飼料且享受相應補貼，影響了農民種植苜蓿的積極性；四是山區缺乏相應的收割機械，只能使用人力。新疆墨玉縣唐后慶說，糧食利潤高于苜蓿，因為秸稈可以成飼料賣錢，玉米秸稈國家還有農機補貼，因此農戶愿意種玉米，不愿意種苜蓿。

對此，學員建議，一是倡導在牛飼料中添加蛋白質含量較高的苜蓿等粗飼料，減少糧食消耗，發展種草養牛；二是提高苜蓿相關補貼，建議第一年補貼數量稍大，大約每畝補貼300元，以后幾年可少補或者不補。三是給山區補貼一些較輕便但馬力較足的相關機械。

第三，因地制宜，開發各種飼料。學員建議結合各地實際，發掘適宜當地種植特點的飼料，充分利用當地已有資源，并在不占用更多耕地情況下開發新的飼料資源。