在化學教學中如何培養學生的思維能力

張蘭英

徐州生物工程職業技術學院 221006

在化學教學中如何培養學生的思維能力

張蘭英

徐州生物工程職業技術學院 221006

思維能力是化學教學要求的各種能力的核心，是提高學生的觀察能力、實驗能力和運算能力的基礎。培養學生的思維習慣,提高思維能力，是化學教學中的一個重要任務，是提高教學質量的關鍵。

思維能力；設問；內容；設計實驗；習題

思維能力是化學教學要求的各種能力的核心，是提高學生的觀察能力、實驗能力和運算能力的基礎。培養學生的思維習慣，提高思維能力，是化學教學中的一個重要任務，是提高教學質量的關鍵。如何培養學生的思維能力，下面談談本人的幾點做法。

1 精心設問，激發學生思維能力

在化學教學中，教師要通過提問讓學生積極思維，學生通過獨立思考回答問題的過程，就是思維發展的的過程。怎樣提問才能達到預期的目的呢？本人認為所提問題應目的明確、有針對性、啟發性。在高職化學教學過程中，要針對學生的專業，提問與課程目標緊密相連，以達到檢查學生的預習和基礎知識為目的，也可以以給學生構成懸念為目的。例如本人在講醛和酮時提問：“乙醇進入人體后將發生什么變化，為什么飲酒過量會引起中毒？”在講溶液的pH值計算時提問：“pH值等于5的溶液稀釋1000倍后，pH值就等于8嗎？”在做苯酚弱酸性演示實驗：通過讓學生做苯酚溶于水變渾濁，再逐漸滴入5%的氫氧化鈉溶液繼續振蕩試管，可以看到溶液由渾濁變澄清透明，再繼續向溶液里通入CO2， 又可以看到澄清溶波變渾濁，一系列現象為什么？這樣的提問構成懸念，引起學生好奇，能使學生的思維處于“欲罷而不能”的狀態， 為繼續課堂教學打下良好的鋪墊。

2 精講內容，開發學生思維能力

在化學教學中，有的教師總怕學生聽不懂，怕知識點不落實，于是滿堂灌，既細心又耐心，甚至翻來覆去地講。然而收效甚微。原因何在？很明顯，學生是在被動情況下被“灌”懂的，并沒有經過自己的大腦進行思維，而且知識單一，難以激發其興趣和探討的欲望。例如在講摩爾和阿伏伽德羅常數時，只講摩爾是物質的量的單位和只在黑板上寫出了6.02×1023這個數字，并不會引起學生們的高度重視。本人請學生算一道題：“1kg麥子約2萬粒，如有6.02×1023粒麥子，平均分給10億人，每人可得多少？”學生們算后，數字大得驚人，驚奇的同時，學生們加深了對摩爾這一概念的認識，也體會到阿伏伽德羅常數是一個巨大的數字。由此又可想象出分子、原子等微粒體積是何等之小，質量是何等之輕！所以，在化學課堂教學中既要注意培養學生分析、綜合、推理等基本的思維能力，又要注意培養學生思維的深刻性、靈活性和創造性等優良的思維品質。

3 精心設計實驗，培養學生思維能力

化學實驗的過程就是激發學生興趣，促進學生思維的過程。學生從實驗事實出發形成化學概念，上升為化學規律，進而編織成知識網絡，構筑知識框架。這是一個“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的思維過程。這個過程中，自始至終都充滿著培養和鍛煉學生思維品質的契機。因此在教學中應精心設計實驗，啟發學生強烈的求知欲望，使學生始終處于積極有效的思維狀態。例如在乙炔的制備實驗中，本人讓學生們分析用飽和氯化鈉溶液代替水與碳化鈣反應，為什么可以得到平穩的氣流，大家從物質的性質、反應條件方面進行分析討論，終于把這個易忽視的問題解決了。又例如在講Al(OH)3的兩性時，首先聯系舊知識提問：“Al(OH)3這種難溶性物質應該用什么方法制取？”學生回答后，再請學生用AlCl3和NaOH溶液進行反應制取Al(OH)3的實驗，方法一：把AlCl3溶液滴加到NaOH溶液中，方法二：把NaOH溶液滴加在AlCl3溶液中，前者生成的白色沉淀立即消失，后者不消失。然后根據實驗的現象追問：“為何兩種完全相同的物質發生反應，而現象卻完全不同呢？”這一問，便引起學生極大的興趣，激發了學生的求知欲，培養了學生的思維能力。

4 精選習題，訓練學生思維能力

化學習題繁多、題型多變。精選習題，無疑對于學生思維品質和能力的培養，會起到一種載體和橋梁的作用。例如在學過電解質溶液之后，為了讓學生們知道強酸和強酸性是兩個既有區別又有聯系的概念。讓學生們做了這道題：當HNO3濃度為0.001mol／L， CH3COOH的濃度為0.1mol／L時，哪一種溶液的酸性強？經過討論，幫助學生分析：HNO3是強酸，CH3COOH是弱酸，但當HNO3濃度為0.001mol／L，CH3COOH的濃度為0.1mol／L時， HNO3溶液的pH值為3，CH3COOH溶液的pH值，2.88，此時CH3COOH溶液的酸性就比HNO3溶液的酸性強。所以，酸溶液的酸性強弱不僅決定于酸本身，同時也受其濃度大小等其他因素的影響，兩者既有區別又有聯系。例如：步入2001年，歐洲大地貧鈾彈問題掀起了軒然大波，這是由于北約對南聯盟進行轟炸時，大量使用了貧鈾炸彈。貧鈾是從金屬中提煉鈾-235以后的副產品，其中含鈾-238。（1）鈾-235和鈾-238屬于——A 同分異構體 B同位素C同系物D同種元素（2）貧鈾彈的放射性可使生物體發生變異，導致癌癥和白血病，這是射線的作用，導致生物變異的生物學機理是——（基因突變）。通過此題訓練學生的發散思維能力。

總之，只要教師善于從教材內容和學生的知識水平出發，重視培養學生的思維能力，就一定能收到相應的效果，讓化學教學更有實效吧。

[1]顧明遠，孟繁華.國際教育新理念[M].海南出版社，2002年版

[2]楊綱凱.情景教學[M].華東師范大學出版社，2003年版

10.3969/j.issn.1001-8972.2012.22.159