國家大宗蔬菜產業技術體系辣椒新品種展示及安全高產栽培技術現場觀摩會在海南召開

由國家大宗蔬菜產業技術體系育種與種子研究室舉辦，長沙、海南綜合試驗站承辦的“辣椒新品種展示及安全高產栽培技術現場觀摩會”于2012年1月4～5日在海南舉行。中國工程院院士方智遠研究員，大宗蔬菜產業技術體系首席專家、中國農業科學院蔬菜花卉研究所所長杜永臣研究員，海南省瓊海市主管農業的梁振功副市長，瓊海市農林局歐行軒局長，大宗蔬菜產業技術體系育種與種子研究室的崗位專家，華中、華南片的綜合試驗站站長，北京、湖南部分辣椒育種專家，瓊海市農業局及塔洋鎮部分農業技術推廣人員等30余人出席了新品種展示會，并參觀、考察了在瓊海的萬畝安全高產辣椒生產基地。與會專家高度評價這次展示會，認為此次展示的品種表現突出，具有廣泛的應用潛力。高產栽培技術示范基地，良種結合良法，示范帶動作用很好，效益顯著。

本次展示的辣椒新品種主要包括中國農業科學院蔬菜花卉研究所、湖南省蔬菜研究所、湖南湘研種業、深圳市永利種業、江西農望高科技股份有限公司、淮北市久保田種業有限公司、香港田友種業、廣州福佳種業、韓國湖山種業、圣尼斯種子（北京）有限公司等單位的品種（組合），基本涵蓋和代表了我國辣椒主要產區的主栽品種類型。湖南省蔬菜研究所展示了近五年選育的100個優良早熟薄皮泡椒、中晚熟厚皮泡椒、黃皮線椒、青皮線椒、黃皮尖椒、青皮尖椒、螺絲椒、朝天椒等不同類型的品種（組合）。

辣椒高產栽培技術示范現場位于瓊海市，瓊海市在海南省東部，日平均氣溫24℃，年降水量2 072 mm，年平均日照2 155小時，四季適宜種植蔬菜。瓊海辣椒規模化生產始于1993年，主要作冬季栽培，近年來，年種植面積均保持在0.67萬hm2（10萬畝）以上，占冬種北調瓜菜面積的80.6%，每年北調出島商品辣椒35萬t左右，年總產值近10億元，冬種辣椒已成為瓊海發展農村經濟的支柱產業。瓊海市辣椒一般采用水稻—辣椒輪作，栽培品種主要是湖南省蔬菜研究所選育的福湘秀麗早中熟新品種，該品種具有高抗病毒病、適應性強、掛果早、產量高的特點，每年10月初播種，11月初移植，來年元旦前后開始采收，2月中旬前后進入產量高峰期，4月上旬收獲結束，生育期約180天。全面采用標準化無公害栽培技術進行田間管理，年平均每667 m2產量3 500 kg左右。瓊海辣椒外形靚麗，口感較佳，品質好，商品率高，耐貯運，深受全國客商喜愛。所有上市辣椒經過市、鎮兩級農產品質量安全檢驗中心、檢測站檢測合格。主要銷往華東、華北、華中、西南及西北等地各大市場。

代表們重點參觀了瓊海市潭門鎮萬畝辣椒安全高產栽培技術基地，該基地始建于1999年，技術服務單位是瓊海市農林局和市農業科技推廣服務中心。示范品種為福湘秀麗、福湘國秀、福湘5號等福湘系列厚肉型早中熟泡椒優良品種。示范的主要栽培技術包括塑料軟盤培育壯苗，起高畦覆蓋地膜，挖深畦溝、環田溝，酵素菌漚熟的雞糞、餅肥等優質有機肥和化肥復合施用，以預防為主的病蟲害綜合防治技術等。青椒平均每667 m2產量在4 000 kg以上，紅椒在2 500 kg以上。

潭門鎮西村泡椒示范基地，應用一系列無公害高產栽培技術，管理到位，產量高，效益突出，有效輻射帶動潭門鎮福田地區、港門地區、嘉積鎮上埇地區和彬村山華僑農場五個作業隊等周邊地區泡椒產業發展。基地創建之初，潭門鎮及周邊地區年種泡椒僅533.3 hm2（8 000畝）左右，現在發展擴大到2 266.7 hm2（3.4萬畝），占全市各種泡椒面積的1/3以上。西村辣椒高產栽培示范基地已成為瓊海市冬種泡椒的樣板，效果影響全市辣椒產業。