提高大扁杏坐果率的幾項關鍵技術

張云成，于來振

（1.遼寧省喀左縣林木種苗站，遼寧 喀左122300；2.喀左縣桃花池林場）

大扁杏是我國特有的經濟林樹種，它具有抗性強、生長快、結果早、產量高、效益好等特點，特別適合在我國“三北”山區大力發展，是農業產業結構調整和林農脫貧致富的一條重要途徑。近些年來，廣袤的“三北”地區的很多市、縣都建立起大面積的大扁杏果園，但有不少杏園大扁杏的坐果率普遍偏低，非但降低了杏實產量和經濟效益，更嚴重挫傷了林農們的生產積極性。因此，如何提高大扁杏的坐果率就成了大扁杏生產中亟待解決的一項重要課題。根據多年的試驗研究及生產實踐經驗，我們總結出提高大扁杏坐果率的如下諸項關鍵技術，供大扁杏生產者參考。

1 選擇適宜的立地條件

通過多地調研我們發現，大扁杏最適宜在陽坡、半陽坡的“二坡地”上種植，陰坡和平地、洼地、積水地不適于發展大扁杏，這可能與“霜打洼”的影響有關。盡管在不適宜立地上的大扁杏樹勢較旺，但結果率卻很低，特別是在像內蒙古赤峰市這樣的春季風沙較大的平地栽種，幾乎見不到收成，最終不得不忍痛砍樹。

2 合理配置授粉樹

眾所周知，大扁杏為蟲媒授粉樹種，自花授粉的結實力很低，異花授粉受精力強，坐果率高。因此，建園時必須合理地配置授粉樹才能提高坐果率及產量。根據我們試驗觀察，適宜的授粉樹品種有白玉扁、北山大扁，在肥水條件較好的地方亦可選擇華縣接杏、銀白杏用做授粉樹，以提高經濟效益。授粉樹的配置方式可以采用行間或行內配置，主栽品種與授粉樹可按10∶（1～2）的比例配置。

3 人工輔助授粉

在大扁杏花期實施人工輔助授粉，可以有效地克服因授粉不良而引起的落果。人工輔助授粉應在盛花期進行，授粉時將配置好的花粉液盛入噴霧器中進行噴霧授粉，噴霧時要盡可能均勻周到，同時注意不要損傷杏花。花粉液的配比是：砂糖250g＋尿素15g＋水500g。兌成混合液，再稀釋成5%的水溶液后，加干花粉10～12g調勻，濾去雜質。噴布時加硼酸5g和展著劑“6501”5mL，配好后迅速噴用。

4 花期林間放蜂

利用花期放蜂來傳播花粉也是提高坐果率的重要措施之一。花期放蜂傳播花粉不僅可以減少用工和材料，降低成本，而且授粉充分，還可以獲得很高的經濟效益。花期放蜂要根據杏園的面積，計算好蜂箱的數量，于開花前2～3d將蜂箱放在大扁杏園內適當的地方，讓蜜蜂熟悉周圍的情況，以便花期進行遠飛傳粉。當然，亦可將蜜蜂裝在蘆葦管里，放在冰箱里越冬，屆時釋放。一般約600多只小壁蜂，成本僅幾十元，即可解決1000多元的人工授粉成本。

5 噴施葉面肥

大扁杏坐果后和幼果迅速膨大期對樹體營養消耗較大，通過噴施葉面肥能及時地補充養分，從而提高完全花的比率和花序的坐果率，減少幼果的脫落。噴施葉面肥宜在盛花期進行，每隔15d噴1次，連續噴3次。試驗證明，噴布0.5%的磷酸二氫鉀＋0.3%的尿素水溶液，坐果率較對照（噴清水）提高71.2%，噴布鐵、鋅、硼等微量元素坐果率較對照提高14.4%～41.1%。

6 預防低溫和晚霜

大扁杏花期和幼果期常遇不同程度的晚霜危害，輕者影響授粉，降低坐果率，重者造成絕收，故有“凍花剩一半，凍果光溜蛋”之說。因此，防晚霜危害對提高大扁杏坐果率和提高產量具有重要作用。防晚霜可采取以下措施：1）建園時園地要選在背風向陽、地勢較高處，可減少晚霜的危害。2）在杏園周圍營造由喬灌草組成的立體防護林帶，形成小氣候。3）推遲開花，錯過晚霜。花芽膨大期噴布500～2000mg／L青鮮素，可推遲花期4～6d。早春灌溉可延遲開花期1周左右。4）花期和幼果期遇到晚霜可采用熏煙法和燃放煙霧劑法進行防霜。5）選擇晚花抗晚霜品種，從根本上解決低溫和晚霜害問題。

7 加強土壤及樹體管理

7.1 土壤管理

大扁杏園大都建立在坡地上，土層薄，土壤養分缺乏，致使樹體生長慢，進而影響坐果和產量。為了滿足大扁杏樹體生長和坐果的需要，必須適時采取施肥、灌水、壓青、樹盤覆草等措施，給予養分和水分的補充。大扁杏園應施用復合肥料，氮、磷、鉀3種元素配合施用效果更好。壓青在夏季或秋季采用開溝法進行，溝寬1m、深0.7m。溝挖好后用草灌植物或間種的綠肥植物進行壓青。樹盤覆草在每年的6～8月份利用行間或梯田埂上的雜草以及麥秸、玉米秸、鋸末等覆蓋樹盤2次。實踐證明，園地壓青、樹盤覆草的大扁杏樹勢健壯，新梢生長量大，葉片大而濃密，花芽飽滿，坐果率高，且同時有抗旱保水增肥作用。

7.2 樹體管理

樹體管理即合理的整形修剪。一般整形、修剪同時進行。單株樹形為疏散分層形、多主枝自由形，群體樹形為連株樹籬形。修剪時采用先緩后縮或先縮后放的辦法，培養各種類型的結果枝組，調整各類結果枝和葉花芽的比例，以保持樹勢健壯，連年豐產。幼樹修剪要注意“多疏少截”，大樹要掌握“重短截，輕復壯”的原則。

8 合理密度

密植雖然可以實現早期豐產，但進入盛果期后，卻不如適當稀植的產量高，這是我們在生產實踐中總結出來的經驗之談。因此，有必要把早期豐產和中后期豐產結合起來，統籌設計初植密度，合理調整進入盛果期以后的密度，以保持全周期持續穩定豐產。

9 及時防治病蟲害

在進行大扁杏土壤及樹體管理的同時，還必須做好病蟲害的防治工作。在防治上要堅持預防為主、綜合防治、防重于治的原則。目前，化學防治仍是重要的手段，選擇藥劑的種類和使用時間是防治的關鍵。防治時要及時準確、科學用藥。試驗證明，在早春發芽前噴布0.3°Bè和5°Bè石硫合劑對于預防病害和蟲害都有很好的效果。落花后要加強杏仁蜂的防治，生長季節要加強各種食葉和食果害蟲的防治。

特別需要指出的是，大扁杏有機栽培遲早會成為杏產業發展的必然選擇，盡管現在還尚未得到人們的重視。為此，我們建議病害防治可選用“蘭迪多邦”，蟲害防治可選擇“印楝素”，這些都屬于生物制劑，無毒無害、無殘留，更不會造成環境污染，而且防治病蟲效果很好。再加上“生化黃腐酸”和“木醋液”、“沼液”等改良培肥土壤，實現有機栽培是完全有可能的。

［1］ 張鵬，王有年，高福.仁用杏豐產栽培技術［M］.北京：金盾出版社，1996.

［2］ LY／T 1558－2000.仁用杏豐產技術［S］.