劉桂玲
(遼寧省建平縣畜牧技術推廣總站,建平 122400)
冬季氣溫寒冷干燥,草坡和田間被冰雪封凍,草料匱乏,如何有效飼養管理好肉羊,提高經濟效益十分重要。筆者根據多年羊場經驗,總結出冬季肉羊育肥技術。
冬季草料匱乏,多以青貯及飼料、干草為主,成本決定規模的大小,決定利潤多少。應根據管理者的資金、技術實力合理確定肉羊數量,切勿盲目擴大規模,超出承載力。在飼養中,及時調整草料、飼料儲備,以優質干青草或青貯飼料為主,并根據羊群數量變化進行調整。
根據市場原料變化,估算養殖成本,動態調整羊群規模,為來年行情做好生產計劃。
冬季羊舍選址很重要,不要把羊舍建在低洼、潮濕、背陰、閉塞的地方,不利于羊舍排污、防潮、保暖和通風。避免圈舍過于簡陋,冬季既起不到保暖作用,搭建羊舍應選擇地勢高燥、向陽背風、水電條件較好的地方。
保證圈舍清潔衛生、干燥溫暖,用溫水飲羊、用干草墊圈,保持圈舍不進風、不漏雨、不潮濕,做到“四勤”:圈舍勤墊草、勤換草、勤打掃、勤除糞。
適時通風在中午溫度相對較高時,開門窗換氣,排除污濁空氣,而且室內也得到充足的光線,可使多種病毒、病菌難以滋生與繁殖。
做好圈舍的消毒工作,保持羊體健壯。消毒藥物要輪換使用,用量要適當,不要擅自增減劑量。消毒前一定要徹底清掃,對死角都要消毒到位。此外,還要做好入場的消毒池工作,由于氣溫過低,消毒液結冰,可以撒一些鹽并及時更換消毒液。
要根據儲存飼草、飼料的數量,確定育肥期的長短和批次。育肥時要遵循科學、合理原則,科學搭配飼料。一般育肥期以60~70 d為宜。具體育肥時間,應視進入育肥欄羊的膘情、大小、日增重速度而定,從經濟效益的角度分析,育肥期最好不超過90 d。每天喂給一定數量的玉米、地瓜干、高梁、豆餅等精飼料,還可喂些胡蘿卜、南瓜等多汁飼料,以提高適口性,增加羊的采食量。讓羊在溫暖的羊舍中吃飽吃好飲足,就能使其迅速生長發育和增膘長肉。
注意合理飼喂定時、定量、定溫、定質,少添勤喂,多種飼草和飼料搭配混勻飼喂,確保育肥羊日增重的營養需要,盡量做到飼料不單一,要求當日添加的混合飼草、飼料要現拌,絕不飼喂霉爛變質和冰凍的飼料。長期飼喂某種飼料,注意防止其引發的代謝疾病。添加助長劑要用低毒的、易排泄的物質,如瘤胃素等。
要貫徹“預防為主,做到防重于治”的原則,把飼養管理與防病治病結合起來。冬季肉羊常見病主要有:快疫類疾病(羊快疫、羊猝狙、羊黑疫、羊腸毒血癥)、傳染性胸膜肺炎、乳房炎、寄生蟲病等。要根據免疫規程要求,定期進行預防注射,要注射口蹄疫疫苗、羊痘疫苗、羊三聯四防苗,注意防治寄生蟲病。
各欄之間應當有很好的防護,杜絕由于串圈造成疾病的相互傳播,并要密切注意天氣變化,對冬季寒流早作防范,以免大風和寒流突降導致羊患病。
飼養員要經常接受技術培訓,了解常見病防控措施,在飼養管理中要注意觀察羊只采食飼料的情況、反芻狀況、精神狀況等,發現問題及時報告。