圍場(chǎng)縣奶牛養(yǎng)殖新模式

牛立明

（河北省圍場(chǎng)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，圍場(chǎng) 068450）

養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分，隨著社會(huì)發(fā)展，肉、蛋、奶的需求量不斷加大，畜牧業(yè)已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源。因此，構(gòu)建安全高效的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，降低動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)等不利因素對(duì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的影響，尋找更好的飼養(yǎng)與管理模式成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。為此，筆者調(diào)研了圍場(chǎng)縣天添乳業(yè)公司的養(yǎng)殖模式，介紹給讀者，供奶牛養(yǎng)殖戶參考。

1 規(guī)避矛盾，處理好免疫應(yīng)激反應(yīng)補(bǔ)償

天添乳業(yè)公司是圍場(chǎng)縣最大的一家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，是圍場(chǎng)縣奶牛業(yè)的帶頭人，養(yǎng)殖過程中按規(guī)程進(jìn)行免疫。在免疫過程出現(xiàn)了不可避免的免疫應(yīng)激反應(yīng)，如強(qiáng)制免疫中發(fā)生流產(chǎn)及死亡情況。根據(jù)國(guó)家政策，因?qū)嵤┲卮髣?dòng)物疫病強(qiáng)制免疫而出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)造成動(dòng)物死亡、流產(chǎn)，經(jīng)認(rèn)定給予補(bǔ)償，減少養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）損失。但因補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)較低，與養(yǎng)殖戶的損失相比，只能說是杯水車薪。天添乳業(yè)公司的領(lǐng)導(dǎo)和員工們積極想對(duì)策，解決在免疫過程中出現(xiàn)的過敏反應(yīng)補(bǔ)償問題。公司在國(guó)家各級(jí)進(jìn)行補(bǔ)償?shù)幕A(chǔ)上，和各養(yǎng)殖戶簽訂合同，如果在免疫過程中出現(xiàn)過敏流產(chǎn)或死亡現(xiàn)象，由公司承擔(dān)部分資金，再按養(yǎng)殖戶奶牛存欄量收取少量費(fèi)用，對(duì)出現(xiàn)過敏死亡或流產(chǎn)情況的養(yǎng)殖戶進(jìn)行補(bǔ)償，這樣對(duì)于每個(gè)養(yǎng)殖戶來說分?jǐn)偙壤淮螅帜苁挂蜻^敏反應(yīng)死亡而受到損失的養(yǎng)殖戶減少損失，這種新的補(bǔ)償方法合理實(shí)用。養(yǎng)殖戶可以安心進(jìn)行免疫注射，也為強(qiáng)制免疫工作做好了后盾，緩解了防疫人員同養(yǎng)殖戶之間的矛盾，也為財(cái)政部門節(jié)約了一定支出。

2 散養(yǎng)奶牛實(shí)行寄養(yǎng)制

為解決各散養(yǎng)戶的奶牛數(shù)量少，規(guī)模有限，缺乏技術(shù)支撐等問題，天添乳業(yè)公司在御道口奶牛養(yǎng)殖小區(qū)鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)殖的奶牛實(shí)行寄養(yǎng)，把自家奶牛寄養(yǎng)在乳業(yè)公司，奶牛在寄養(yǎng)期間的產(chǎn)值按一定比例返還給養(yǎng)殖戶，3年后，可以給養(yǎng)殖戶返還同等價(jià)值同等產(chǎn)量的奶牛。這種方法可以集中飼養(yǎng)、集中免疫。養(yǎng)殖場(chǎng)用自己的技術(shù)力量幫助農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，這項(xiàng)措施節(jié)約了人力、資金，便于統(tǒng)一管理，減少了很多程序，也有利于提高奶牛品種質(zhì)量。這樣既能增加經(jīng)濟(jì)效益，也能增強(qiáng)抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。另外，此項(xiàng)措施節(jié)約出來的勞動(dòng)力可以從事其他行業(yè)，走上致富之路。這一方法加快了飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖戶在資金不足的情況下可以提前進(jìn)入規(guī)模化養(yǎng)殖。

天添乳業(yè)公司實(shí)行以上的2項(xiàng)措施雖然還在試運(yùn)行階段，但這樣的創(chuàng)新工作為圍場(chǎng)縣奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的管理與發(fā)展創(chuàng)造了新模式，促進(jìn)了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)合作社的進(jìn)一步完善，也為進(jìn)一步解決養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)難題提供了新思路。