古典的詩(shī)意——成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店

玻璃鋼筋搭成透明的舞臺(tái)，純木川西民居的閣樓，屹立于廳中。這一派古典雅致，讓人頓生時(shí)空交錯(cuò)之感。川蜀多才子，古時(shí)有東坡杜甫，近有巴金郭沫若，步入成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店，視線便被懸掛在玻璃天花板上的名家字畫群吸引住了。環(huán)顧四周，現(xiàn)代化的燈火闌珊之中，隱藏著輕盈精巧的川西民居。青灰色的磚瓦墻壁、茶褐色的木質(zhì)門窗，與室內(nèi)外的點(diǎn)點(diǎn)綠植相映成趣，廳中樹木拔地而長(zhǎng)，承接地氣。此情此景，更襯得高處那恢宏的“天書”，一派風(fēng)流飄逸。不是千篇一律的富麗堂皇，這里巧妙地引入了古香古色的川西味道，房間里的裝飾古樸動(dòng)人，擺放于桌面的功夫茶具，讓人聯(lián)想起雨中的寬窄巷子。巴蜀風(fēng)情與洲際的歐式優(yōu)雅相遇，成就了這一切讓人驚嘆的創(chuàng)意。“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”。巴蜀是知名茶鄉(xiāng)，四川茶館傳出麻將聲聲，歷史悠久的蓋碗茶香氣撲鼻。信步至大堂中層的青亭茶廊，品一杯上好的四川蒙頂名茶，聽著鏗鏘的川話和綿綿的軟音，欣賞那堪稱一絕的點(diǎn)茶功夫與川劇變臉，也算體驗(yàn)了一回專屬于巴蜀人的生活情趣。

酒店內(nèi)六間風(fēng)格各異的餐廳和酒吧，將成都人對(duì)美食的鉆研精神發(fā)揚(yáng)光大。在古代建筑特色與現(xiàn)在新穎風(fēng)格完美融合的餐廳享用風(fēng)味醇正的各國(guó)美食。在“廊橋”餐廳，六個(gè)不同的烹飪臺(tái)展現(xiàn)著國(guó)際烹飪藝術(shù)的精髓。廚師還可現(xiàn)場(chǎng)制作各種美食，讓食客體驗(yàn)開放式廚房的魅力。波提斯意大利餐廳，從意大利面到傳統(tǒng)烘焙的比薩，提供各色意大利美食；荷汀酒廊里有著各色經(jīng)典小吃和一系列的紅酒、洋酒、雞尾酒；香榭花園法國(guó)餐廳風(fēng)格典雅奢華，與景色優(yōu)美的花園相得益彰，不僅能品嘗到純正地道的法國(guó)佳肴，還可以體驗(yàn)雪茄、紅酒和香檳混合的愉悅；而“龍軒”餐廳，則是有著最正宗的廣東菜肴、精致的廣式點(diǎn)心。

“錦江近西煙水綠， 新雨山頭荔枝熟。萬(wàn)里橋邊多酒家，游人愛(ài)向誰(shuí)家宿？”在成都南郊的錦江畔，唐代詩(shī)人張籍為美景和市井喧囂所吸引，寫下了這首《成都曲》。 那一句“萬(wàn)里橋邊多酒家，游人愛(ài)向誰(shuí)家宿？”的弦外之音，在千年后仍裊裊不斷。1200年后的今天，成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店亦成就了游人們心中渴望的休憩之所。于萬(wàn)千奔波后，落駐此地，靜聽古典的情懷，凝固成透明的詩(shī)意。

對(duì)話總經(jīng)理林重盛先生

Q：很多人說(shuō)成都是一個(gè)來(lái)了就像離開的城市，您在成都待了這么久，是否也有這樣的感覺(jué)？

A：的確如此。2006年我作為洲際酒店成都項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人來(lái)到成都，下半年就離開了，當(dāng)2008年再回來(lái)時(shí)，我看到了很大的變化，也有了更多的體會(huì)。在成都我感受到截然不同的生活方式，成都人的熱情開放，還有這里的四季分明，良好的氣候。因?yàn)樵谖业募亦l(xiāng)新加坡是沒(méi)有四季的，不下雨的話就是一定太陽(yáng)天（笑）。

Q:來(lái)到成都之前，您在南京工作過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，六朝古都和天府之國(guó)，您更偏好哪一個(gè)？

A：兩個(gè)城市的生活方式截然不同，成都更加慵懶一些，星期一到星期日都是周末的感覺(jué)。南京相對(duì)比較規(guī)律，大部分人下班后喜歡呆在家里，不像成都有那么多酒吧，精彩的夜生活。我很喜歡南京的圖書館，非常安靜，在里邊讀了很多的書。不過(guò)非要選擇，可能還是偏好成都多一點(diǎn)。

Q:洲際今年獨(dú)家贊助了BMW杯國(guó)際高爾夫球賽，是什么元素促成了兩個(gè)品牌之間的合作？

A：洲際酒店一直致力于創(chuàng)作一種獨(dú)特睿智，豪華精致的品牌文化。在這一點(diǎn)上，洲際酒店的定位與寶馬是十分契合的，并且洲際優(yōu)質(zhì)的設(shè)施與服務(wù)環(huán)境也始終吸引著寶馬車主們。兩個(gè)品牌都經(jīng)過(guò)努力發(fā)展，成為了魅力、優(yōu)雅和成功的象征，因此這次的合作可以說(shuō)是珠聯(lián)璧合，充滿了默契。

Q：幾乎每一間酒店的總經(jīng)理都在思考這樣的問(wèn)題：“怎樣才能提供給客人最舒適的入住體驗(yàn)，最大限度的滿足他們的需求？”您從事酒店管理工作20余年，想知道您對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的答案。

A:一家好的酒店，每個(gè)員工都應(yīng)該充滿熱情，發(fā)自內(nèi)心為客人服務(wù)。這不是易事，然而當(dāng)你真正做到了，客人就會(huì)感受得到，你也就成功了。我們所努力的，就是讓客人一進(jìn)門就感受到真誠(chéng)的歡迎；入住后，積極地響應(yīng)客人的要求，比如我們準(zhǔn)備了十幾種的枕頭，只為了保證客人的舒適睡眠；最后送客人離開時(shí)，他們笑著說(shuō)還會(huì)再回來(lái)。