吃藥躲開(kāi)食物克星
為了保證用藥安全,人們往往會(huì)特別關(guān)注藥物的用法用量,并避免同時(shí)吃多種藥??蓪?shí)際上,食物中也有藥物的“克星”。
哮喘藥和烤肉 無(wú)論牛肉還是羊肉,在烤制過(guò)程中形成的碳化物會(huì)影響含茶堿的哮喘藥物療效。同時(shí),這些碳化物還會(huì)誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此,哮喘患者應(yīng)避免烤肉。
偉哥和酒類 酒精能影響很多藥物的療效。比如,服頭孢類抗生素期間飲酒可導(dǎo)致一種名為“雙硫侖樣反應(yīng)”的不良反應(yīng),出現(xiàn)面部潮紅、頭痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困難等癥狀,嚴(yán)重者可引起過(guò)敏性休克。除此之外,擴(kuò)張血管的偉哥和治療心絞痛的硝酸甘油與酒同服,會(huì)增強(qiáng)藥效,導(dǎo)致暈眩及危險(xiǎn)性低血壓;抗抑郁藥氟西汀及抗焦慮藥物苯二氮卓與酒同服會(huì)導(dǎo)致嗜睡甚至不省人事。
抗骨質(zhì)疏松藥——奶制品
奶制品中含大量鈣質(zhì),是強(qiáng)健骨骼的優(yōu)質(zhì)食物,但對(duì)于骨質(zhì)疏松患者而言,鈣會(huì)干擾骨質(zhì)疏松癥藥物阿侖磷酸鈉吸收,因此服藥前兩小時(shí)不宜喝牛奶??咕幩沫h(huán)素和二甲胺四環(huán)素常用于治療痤瘡和膀胱炎等疾病,這類藥物的成分和鈣結(jié)合會(huì)在腸道內(nèi)形成不溶解性物質(zhì),無(wú)法被人體吸收,導(dǎo)致藥物失效。研究發(fā)現(xiàn),喝下約280毫升牛奶就會(huì)導(dǎo)致抗生素藥效降低80%。
抗凝藥華法林和綠色蔬菜 心腦血管病、血液病患者常會(huì)用到華法林等抗凝藥,而菠菜、卷心菜和綠茶等多種綠色植物富含維生素K,它可促進(jìn)血液凝結(jié),導(dǎo)致抗凝藥物失效。紅肉中也富含維生素K。
他汀類藥物和高纖維食物粗糧等高纖維食物有益健康,但要注意,這類食物吃得太多會(huì)減緩人體對(duì)很多藥物的吸收。如治療心臟病的地高辛、糖尿病藥物甲福明以及降低膽固醇的他汀類藥物等,吸收過(guò)程延長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致血液中藥物水平“超標(biāo)”。專家建議,在服用上述藥物之前兩小時(shí)不要進(jìn)食高纖維食物。
抗過(guò)敏藥和果汁 葡萄柚中含呋喃香豆素類化合物,它會(huì)阻止腸道中酶的作用,因而不利于藥物代謝產(chǎn)生的毒素排出體內(nèi)。因此,服以下藥物時(shí)最好別喝葡萄柚汁:抗心律不齊藥、抗抑郁藥、治療過(guò)敏的抗組胺藥、治療高血壓的鈣通道阻滯劑、降低膽固醇的他汀類藥物以及抗癲癇藥物等。 (徐澄)
六種藥別用熱水送
部分藥品遇熱后會(huì)發(fā)生物理或化學(xué)反應(yīng),進(jìn)而影響療效,不能用熱水送服。
助消化類 如胃蛋白酶合劑、胰蛋白酶、多酶片、酵母片等,均含有助消化的酶類。酶是一種活性蛋白質(zhì),遇熱后會(huì)凝固變性。據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典臨床用藥須知》指出:“胃蛋白酶遇熱不穩(wěn)定,70攝氏度以上即失效”。
維生素類 部分維生素類的藥物不適合用熱水送服,如維生素C不穩(wěn)定,遇熱后易被還原、破壞而失去藥效。
止咳糖漿類 急支糖漿、復(fù)方甘草合劑、蜜煉川貝枇杷膏等,是將止咳消炎成分溶于糖漿或浸膏中配制而成的一類藥物?;颊叻煤?,糖漿或浸膏覆蓋在發(fā)炎的咽部黏膜表面形成一層保護(hù)膜,便于快速控制咳嗽,緩解癥狀。如果用熱水沖服,則降低糖漿的黏稠度,影響保護(hù)膜的療效。
活疫苗 如脊髓灰質(zhì)炎減毒活疫苗,服用時(shí)應(yīng)當(dāng)用涼開(kāi)水送服,否則疫苗滅活,不能起到免疫機(jī)體、預(yù)防傳染病的作用。
含活性菌類 乳酶生含有乳酸活性桿菌,整腸生含有地衣芽孢桿菌,合生元含有嗜酸乳酸桿菌和雙歧桿菌。此外,酵母片、麗珠腸樂(lè)等藥物均含有用于防病治病的活性菌,遇熱后活性菌會(huì)被破壞。
清熱類中成藥 中醫(yī)認(rèn)為,對(duì)燥熱之癥,如發(fā)燒、上火等,應(yīng)采用清熱之劑治療,此時(shí)不宜用熱水送服。用涼開(kāi)水送服則可增加清熱藥物的效力。(李建平)