印江茶區老人長壽得益于愛喝茶

頭戴草帽。挽著衣袖，褲腳挽到膝蓋上，這就是正在河壩田里割玉米秸桿的99歲的楊通懷。回到楊家，兒子楊光峰找出父親的第一代身份證，身份證號為：52222619120507201。居住地址為：貴州省印江土家族苗族自治縣新業鄉文昌村。

這是2011年10月，我們在貴州省印江土家族苗族自治縣采訪遇到的尋常一例。在印江茶區，像楊通懷這樣八九十歲以上的壽星，并不鮮見。

在印江老齡委會議室，我們見到一塊由貴州省民政廳2009年頒發的匾額：

“貴州省長壽之鄉”。主任莫成君說：“當初我們申報這張省級品牌，很是輕松，因為我們當時調查到的人口期待壽命高達76.5歲，遠遠高于全省水平的68.8歲，高于全國水平的73.5歲，高得讓許多工作人員都驚訝不已。這里面有茶葉的很大功勞：凡是老壽星多的地方，茶葉就多；凡是壽命長的人，幾乎都愛喝茶!”

我們在老齡委得到一份資料——《印江自治縣201 0年份鄉鎮老年人口結構表》。該表顯示：全縣412502人中，有百歲老人36人；80～99歲者為6317人，占總人口1.531％。新寨等6個鄉鎮，分別達1.540％以上，新寨鄉為1.547％，板溪鎮1.544％，天堂鎮1.543％，朗溪鎮1.540％，羅場鄉1.552％，洋溪鎮1.545％。

梵凈山麓的印江，無工業污染，森林覆蓋率達65％，原始生態保護完好。根據該縣2004年的古茶樹資源普查，發現印江半數以上鄉鎮，都有五百年以上的古茶樹分布，尤以梵凈山腳的永義鄉團龍村為多，有38株，占全鄉總數50％。恰恰。該村壽星也多。永義鄉共有17個村、12675人，80歲以上的達179人，團龍村就占了18人，而該村總人口僅807人。中間溝組老太婆陳臘梅，“一生看到六世同堂”，2006年去世時，已是104歲高壽。

行走印江茶區，鄉民對我們談得最多的就是，壽星們大都愛喝茶，九成以上的都是“老茶客”。

專家解讀

曾多次到過印江指導茶葉生產的原貴州省茶葉評審委員會副主任、知名茶葉專家朱志業，在接受采訪時說：“印江茶區壽星多，應當是情理之中的事。因為印江處處青山綠水，所在的梵凈山植被蔥郁，云霧繚繞，空氣中富含負氧離子、抗生素、維生素、微量元素等，不僅對人體健康相當有益，而且對茶樹生長十分有利，所以印江茶葉栗香突出，滋味醇厚。經理化指標檢測，該縣茶葉含氨基酸2.6％、茶多酚27.2％、兒荼素總量18.1％、咖啡堿4.9％，水浸出物43％，芳香物質含量豐富，而且含鋅、硒、鉀等有益物質。所以，在貴州十大名茶和五大名茶的評選中，我們好多專家對梵凈山翠峰茶的感官評審，都給了極高的評價。

“至于喝茶與健康長壽的關系，恐怕要先講點例子。2003年北京鬧非典，紐約有一位教授發表了一篇論文，說綠茶能防治非典，很快北京街頭的綠茶就脫銷了。我省編寫的《中國茶典》里，也說中國中醫藥方中，就有1041個與茶有關。茶葉中的兒茶素、維生素A、維生素C等抗氧化劑，具有防癌功效，含量以綠茶最多，烏龍茶次之，紅茶再次之。這些，說明喝茶尤其是喝綠茶，對人體健康很有益，不僅有生津止渴等作用，而且綠茶對防治癌癥、心腦血管病、糖尿病等殺手類疾病，作用很大，女性喝茶還能養顏，所以現在全世界60多億人有30多億喝茶。我比較過許多省的社會習俗發現，貴州雖然欠發達，但喝茶等茶文化一點也不比其他省差，多年前我到印江、雷山等縣去，一走進農民家.被他們招呼的第一件事，就是喝茶。這些少數民族同胞，自己也經常喝茶，許多地方還有吃‘油茶’的習慣。還值得一提的是，印江、雷山等縣的水也很不錯，喝這些地方的水真是一種福氣，泡出的茶，口感很舒服。”